דג אפוי עם תפוחי אדמה

אם נשווה את מנות בשר עם דגים, שהאחרון מלא בחלבונים יותר לעיכול. לכן, הדג חייב בהכרח נכח בתפריט קבוע. אנו מציעים ללמוד איך לבשל דג אפוי מהיר, שימושי וטעים.

דג אפוי עם תפוחי אדמה עם גבינה

מוצרים לבישול:

• פילה דג (ניתן להשתמש המוט, אמנון, פוטית ואחרים) - 0.6 ק"ג;
• תפוחי אדמה - על 1 ק"ג;
• גבינות - 150 גרם;
• עגבניות - כמה חתיכות;
• מיונז;
• מלח ותבלינים;
• לימון - 1 PC;.
• תיבול דגים - לפי הטעם.

פילה דג לשטוף, אז במגבת נייר. ואז חותכים לפרוסות ומניחים על צלחת, מוסיפים את מיץ הלימון, מלח ותבלינים. ואז לעזוב כדי לכבוש במשך חצי שעה. מקלפים את תפוחי האדמה, חותכים לפרוסות. עגבניות גם שטופים וחתוכים. שום כתוש לגרר גבינה. בשנת בצורת פרוסות תפוחי אדמה לשים אפייה (כמחצית), מפזרים קצת ספייס. הנח את פילה הדג על גבי עגבניות, מפזרים שום. ביום עגבניות להניח תפוחי אדמה הנותרים ומפזרים מלח. עכשיו אנחנו מכסים מיונז soem קטנה ומפזרים גבינה מגוררת. טופס ואז מושם בתנור ומבשלים 45 דקות על 190 מעלות. דג אפוי עם kartoflelem מוכן! מגישים, זרועי עשבי תיבול, מוגש חם.

דג אדום, אפוי עם תפוחי אדמה

מוצרים:

• דג אדום - 1 ק"ג;
• תפוחי אדמה - 1 ק"ג;
• גזר - כמה חתיכות;
• בצל - כמה חתיכות;
• גבינה - 60 גרם;
• מיונז;
• מלח;
• שמן צמחי.

כדי להתחיל לטהר וחותכים את הגזר והבצל. ואז לפרוס את הירקות לסיר passeruem 6 דקות. עכשיו לשפוך מים, מעט מלח ומבשלים עוד דקה 4. לאחר מכן לנקות את הדג האדום, לשטוף וחותכים סטייקים. בהמשך משמן מיונז, ולאחר מכן התפשטה לתוך תבנית איפה זה יהיה מבושל. מכניסים את הדגים על הירקות protushennye העליון ומפזרים גבינה מגוררת. אופים את הדגים ב 190 מעלות למשך חצי שעה. בעת הכנת דגים, לקלף את תפוחי האדמה ומטגנים במחבת עד שהם רכים. מגישי דג עם תפוחי אדמה מטוגנים או סלט ירקות.

דג אפוי עם תפוחי אדמה

להכנה יכול להתפרש דג אדום, כמו גם כל האחרים. מרכיבים:

• דגים - כ 1 ק"ג;
• פלפלי תערובת, מלח;
• לימון - 1 PC;.
• תפוחי אדמה - 700 גרם;
• חמאה;
• אגוז מוסקט.

חותכים את הדג לחתיכות ולשים על תבנית אפייה. בעדינות מעיל עם מיונז, כך שהוא לא מקבל יבש מדי. מפזרים לערבב פלפלים, מלח. עליון עם בצל קצוץ ולימון פרוס דק. כל זרועי אגוז מוסקט. עכשיו אנחנו שמים את הדגים בתנור.

תפוחי אדמה דגים, אפוי עם שמנת חמוצה

מוצרים לבישול:

• פילה דג - 0.7 ק"ג;
• תפוחי אדמה - על 1 ק"ג;
• שמן צמחי;
• קמח חיטה - 2 כפות כפות;
• Bow - כמה חתיכות;
• קרקרים, קרקע - 1 כף;
• גבינות - 130 גרם;
• קרם - 400 גרם;
• מלח.

תפוחי אדמת Neobhodiio המבושלים בקליפתם, אז מגניב, לקלף ולחתוך לפרוסות ומטגנים קלים. פילה דג לחתוך, ומפזרים פלפל ומלח, ואז לגלגל בקמח ומטגנים מעט משני הצדדים. הצורה של חוגים תפוחי אדמה במקום תבנית אפייה, בצל קצוץ propasserovanny דגים העליון. כל זה לשפוך שמנת חמוצה ומפזרים גבינה מגוררת. עכשיו, מוסיפים את פירורי הלחם ואופים בתנור במשך כ 35 דקות ב 190 מעלות.

דג אפוי עם תפוחי אדמה

מוצרים:

• דגים - 600 גר ';
• שמן צמחי;
• Bow - כמה חתיכות;
• מלח, פלפל;
• תפוחי אדמה - 5-6 חתיכות;
• הירוקים;
• עגבניות - 3 חתיכות.

ראשית עלינו ochsitit דגים, לשטוף ולייבש. עכשיו, בוזקים מלח ופלפל ומניחים בצורה משומנת, שלתוכו שופכים מעט מים. מקלפים את תפוחי האדמה, ואז חותכים לפרוסות. לאחר מכן מוסיפים את הדגים, ומפזרים שמן ומפזרים מלח. שים את הטופס לתנור ואופים כ 28 דקות. לאחר הצלחת gortovo, חייבים להסיר מהתנור ומוסיפים בצל propasserovanny, קצוץ דק. ואז שוב לשים בתנור למשך כ 20 דקות כאשר הדג מוכן מוציאים אותה מהתנור ומגישים עם פרוסות של עגבניות ועשבי תיבול.