כיצד לנקות את מוט הנהר: כלים, שיטות, הנחיות

למרות נסיכת מנות הם מאוד שימושיות וטעימים, לבשל את זה די קשה, כי אתה צריך קודם כל להסיר אותו מאוד קטנה וקשקשת מאוד קשה. בעיה נוספת - זה סנפירים נושכים. כיצד לנקות את הנהר בס, מבלה לא מעט זמן ומאמץ? מתברר כי ישנם סודות במקרה הזה.

נהר נסיכת תהליך הניקוי

כדי לנקות את הדג, עליך לבצע את הפעולות הבאות:

• חסל את הסנפירים (זה נעשה לפני הסקאלה מוסר). כדי לעשות זאת, אתה חייב להסיר אותם עם מספריים, ולאורך הסנפיר הנמצא בצד האחורי, לעשות חתך קטן - אז זה יכול להיות מוסר ללא בעיות.
• נקה מן המאזניים.
• קרבי דגים. כל הקרביים יוסרו באופן הבא: לאורך הבטן ושולה חתך קטן. נסיכת טפלי סרה צריכה להיות זהירה במיוחד כדי למנוע ניזק כיס המרה. אם עדיין יש מרה באזורים מסוימים, הם צריכים לשטוף ביסודיות ומפזרים מלח.

הנחיות פשוטות למדי אלה להנחות כל בעלים איך לנקות את זכות נסיכת נהר, ללא קושי רב מדי.

נסיכת ציוד ניקיון

כדי לנקות את הדג, אתה צריך את הציוד הבא:

• קרש חיתוך ;
• מספריים כדי להסיר את הסנפירים;
• סכין לעשות חתך;
• כלי להסרת קשקשים;
• קערת דגים מטוהרים;
• שקית אשפה.

כדי להסיר מידה אתה יכול להשתמש בסכין מיוחד. אבל אם לא, אתה יכול לעשות על מכשיר כזה משלך. זה ידרוש קצת צינורות פח, אשר מחוברים ללוח קטן (רוחב 15 ס"מ) באמצעות מסמרים. מתברר "מברשת", וזה מאוד נוח להסיר את הכף מן הדג הזה.

כיצד לנקות את המוט במהירות? המלצות

ישנן מספר דרכים יעילות לנקות את הדג הזה הכי מהר ככל האפשר:

1. אוקון לשים אותו במקפיא למשך זמן מה. אחרי זה, לו קשקשים די מעובד בקלות.
2. טובלים את הדגים למשך כמה דקות במים רותחים. צלחות סולם לאחר טיפול בחום ללא קושי רב מדי אפילו הסיר את המזלג הרגיל.
3. בערב זה יכול להיות שגרירים טובים של המוט. למחרת בבוקר המאזניים יוסרו ללא כל בעיות.

כמה המלצות על איך לנקות את מוט הנהר במהירות וביעילות:

• דגים טריים נקיים רצויים;
• עם מוט קטן סולמות עדיפים לירות עם העור (חתך מן הראש אל זנב לאורך הסנפיר הנמצא בצד האחורי).

הסר קשקשים מדגים זה קל, אם אתה יודע איך. נסיכת נהר נקיה עכשיו תוכל לעזור הייעוץ שלנו.

אפוי נסיכה: איך לבשל?

לסוג זה של דג מבושל מנות שונות. אבל מאוד פופולרי בקרב עקרות בית הם מתכוני נהר נסיכה בתנור. הכן את הדג עם ירקות ורטבים שונים או פשוט עם מלח. נסיכת הנהר אפוי - המאכל הזה הוא תמיד טעים טעים.

כדי להכין את המנה עם ירקות, צריך מרכיבים אלו:

• פילה דג;
• בצל - 3;
• כמה עגבניות;
• תבלינים (שמיר, פטרוזיליה, כוסברה, מלח, זנגביל, פלפל);
• לימון;
• כוס היין לבן;
• שום;
• קמח.

פילה נסיכת יש צורך לשפשף את התיבול ומניחים משרים למשך שעתיים. בצל צריך להיות חתוך לחצי טבעות ומטגנים בשמן זית.

עגבניות צרובות עם מים רותחים. ואז זה יהיה קל יותר לקלף. חותכים אותם לקוביות.

במרינדה פילה צורך לגלגל בקמח ומטגנים במחבת קטנה.

ואז, בתבנית אפייה ויוצקים מעט שמן זית, לשים מחצית עגבניות קצוצות ובצל מטוגן. על פניהם כדי להניח את הדג, ומפזרים אותו עם מיץ לימון. כסה אותה עם עוד חלק מהירקות ומפזרים שום ועשבי תיבול קצוצים דק. אופים בחום של 240 מעלות צלזיוס עד 40 דקות.

נסיכת נהר - נהדר לארוחת בוקר או ערב, במיוחד אם אתה לא צריך להתעסק במשך זמן רב עם הניקוי. טריקים קטנים יהפכו את התהליך הזה מהיר וקל!