לארוחת ערב טעים - מרק עם חזה עוף

רבי עקרות בית לבישול מרקים להשתמש עוף כשהיא מתכוננת מאוד במהירות ובקלות, ועל ציר עוף המתברר טעים תזונתי. בנות במהלך ההרזיה לאכול מרק מרק עוף מותר לאכול בזמן המחלה. בואו נסתכל על כמה אפשרויות פשוטות על איך להכין טעים ויוצא דופן מרק עוף עשוי השדיים.

מתכון №1

למנה ראשונה זו, אנו צריכים את המרכיבים הבאים:

- חזה עוף - 2 יח ';.

בצל - - 2 יח ';.

גזר - - 1 PC;.

תפוחי אדמה - - 3 יח ';.

- שורש סלרי - 1pc.;

- שמן צמחי - 2ch.l;.

- דפנה, פלפל ופלפל אדום ומלח.

התהליך של הפיכת מאכל טעים זה כדלקמן: קלופים חזה עוף צריך להיות ממוקם בתוך סיר, להוסיף מים ולשים על האש. ברגע שהמים ירתחו, יש צורך לשים את שורש הסלרי ומבשל מרק. אל תשכחו להסיר את הסלרי. במרק להוסיף תפוחי אדמה, חתוכים לקוביות. יש לחתוך בצל לטבעות, מקלות וגזרים. בשלב הבא, הם צריכים לטגן במחבת ולאחר מכן מוסיפים את המרק. לאחר 10 דקות. אתה צריך להוסיף מלח, פלפל עלה דפנה. מבשל 7 דקות אחרות. ולשים השד. כאשר אתם מגישים מרק לקשט אותו עם ירק. מרק עם מתכון חזה עוף אשר בחנו, מסתבר מאוד טעים.

מתכון №2

המתכון הבא, שבו אנו רואים - מרק עוף חזה וחלב. מבחינתו, אנחנו צריכים את המוצרים הבאים:

- חלב - 200 מ"ל.;

- מים - 200 מ"ל;.

- חזה עוף - 300 גרם;.

בצל - - 1 PC;.

קרם - - 100 גר ';.

יין לבן - - 75 גרם;.

- חמאה - 1st.l.;

- קמח חיטה - 2st.l.;

חלמון - - 1 PC;.

-hydrochloric.

מרק חריג זה עשוי חזה עוף מוכן כדלקמן: עוף חייב להיות חתוך לקוביות קטנות ולשים אותם בסיר. יש גם לשלוח את הבצל הקצוץ, חלב ומים. מבשלים על להבה גבוהה, עבור 8 דקות. בסירה נפרדת, לבד בינתיים אתה צריך לערבב את הקמח והחמאה. כדי להשיג הומוגניות, להשתמש במרק קטן. הבא, להוסיף את התערובת למרק ומבשלים כדקה. כמו כן במרק לשלוח את הביצה ואת השמנת. מנמיכים את הגז, מוסיפים מלח, פלפל ויין. כל - המנה מוכנה! מרק זה של חזה עוף מגוונת כבר כל כך משועמם עם המנות הראשונות כרגיל.

מתכון №3

אני חושב שאתה כבר יודע את מתכונים קונבנציונליים אנחנו לא מעוניינים, כך חזה עוף המרק הבא לא יהיה קל. למנה זו אנו זקוקים מרכיבים אלה:

- חזה עוף - 1 ק"ג;

גזר - - 2 יח ';.

- סלרי - 1 PC;.

בצל - - 1 PC;.

- לימון - 1 PC;.

- מים - 2L;

- פטרוזיליה, מלח ופלפל.

עכשיו רואים את התהליך של הכנת המנה הזו. שד, לחתוך לפרוסות גזר וסלרי - לקוביות קטנות. בסיר להוסיף את הירקות והעוף, ומביאים לרתיחה. אחרי זה, כדי להקטין את האש ומבשלים 30 דקות. המרק המוגמר יש צורך להוסיף את מיץ הלימון ועשבי תיבול. כל המנה מוכנה, אתה יכול להחיל אותו על השולחן.

מתכונים הוגשו המנות ראשונות הן מאוד פשוטות, והם אפילו יכולים לבשל טבח מתחיל. התוצאה היא אפשרויות טעימות ובריאות. זה עלול לערער את בעלה, שאוהב לאכול ארוחה טעימה, ואתה, אישה שצופה דמותה. ובכן, הילדים שלך שיאהבו את הקלות של המרק הזה.