מבקרים מזון מסחרי: מסמכים, הכללים מאפשרים לארגון סחר יציאה

יציאה מסחרית מייצגת את הארגון ליישום מזונות שונים עם מכונות מסוימות (חנויות ניידות), אשר מתבצעות בדרך כלל על ערים וכפרים מרוחקים. עסק זה מאורגן בדרך כלל על ידי אנשי חיים לא רק בערים ובעיירות, אך באזורים כפריים כפי שהוא די האפשרות הטובה ביותר של פועל בענייניהם.

האם זה נכון?

אמנם, מאחר שגידול באוכלוסייה גדל בערים, בכפרים ומכילים מספר גדול מספיק של אנשים, ולכן הסחר לבקר במשך זמן רב לא יאבד את הרלוונטיות שלהם (אם בכלל בכלל זה יקר). מספר לא מבוטל של ההתנחלויות של היום באופן עקרוני, אין שום בחנויות נייחות עם אוכל, שלא לדבר על איך בכמה מקומות שקשים מוצרים מיוצרים. עבור תושבי הכפרים הללו לביקור סחר היא הדרך היחידה לרכוש מוצרים או מוצרים אחרים, ויזמים, בהתאמה, הם שוק ענק.

מבחר

ברוב המקרים, את יציאת הסחר המועדפת כרוך בשימוש רק רבע - עשרים סוגים של מוצרים. את מגוון המוצרים העיקרי כולל את הדברים הבאים:

• לחם;
• בשר;
• חלב;
• נקניק;
• נזיד;
• ממתקים;
• ירקות;
• פירות;
• פסטה;
• שמן;
• מלח;
• סוכר;
• תבלינים.

ראוי לציין כי זו רק רשימה של ציוד ריצה הנפוץ ביותר ומוצרים, שבה אוכל הסחר הנודד. מסמכים קרובים נמשכים על מכירת גפרורים, סיגריות ומשקל של מוצרים ביתיים שונים, וכן, למשל, קרוב יותר בסתיו עלה משמעותי ביקוש הכיסוי, מכסת מכונות וכל מיני צנצנות זכוכית.

במקומות מסוימים, ביקוש טובות המים בבקבוקים הסטנדרטיים השתייה כי נמכר בחמישה ליטר או אפילו בקבוקי פלסטיק polutoralitrovyh. לכן, אם אתם נמצאים הרבה זמן יבקר אותו הכפרים, תתחיל להבין את צורכי התושבים ולהבין מה הוא טוב ביותר ינוהל מזון סחר נודד. מסמכים קרובים מותר לסחור אינו רק המוצרים. חלקם, למשל, מעדיפים לשמור את יישום הסוללה, חלקי חילוף עבור הציוד ומגוון רחב של מוצרים אחרים כדי להזמין.

בשוק

ברוב המכריע של המקרים כמרחב ההפצה העיקרי בניהול עסק כזה נחשבים כפרים מרוחקים הסמוכים, בהם קיים מחסור בחנויות מכולת מסוימים. זה פשוט - לבקר בהתנחלויות הראשונות כדי לקבוע את הסחורה החסרה להם (אתה יכול אפילו לערוך סקר), ולאחר מכן מתחיל לספק.

תחרות הבטחה

עם זאת, זה צריך להיות מובן כי גם במקרה של ארגון נודדים סחר חנויות מכולת לא לאבד את הרלוונטיות שלה ואת אינו חדל להיות רווחית. בחנויות יש טווח מסוים, לומד שבו אתה יכול ליצור משלך, זה יהיה שונה. במקרה זה, אתה צריך להעריך את היתרונות כראוי כי אחרת לביקור סחר. כללים עסקיים תחרותי למדי מאפשרים לך לעסוק ביישום של תוצרת טרייה יותר, לספק קצת חדשות או להמעיט את המחירים של מוצרים מסוימים.

אנשים רבים לזלזל אפשרות למכור בימים מסוימים כמה מוצרי קידום מכירות, למרות שזה מגביר באופן משמעותי את זרימת הלקוחות, תוך מתן העסק שלך לחלוטין פרסום חינם. יש די חשוב כדי לקבוע את הסדר, ביקור סחר במוצרי מזון יבוצע בכל יישוב מסוים או בכמה.

עצות מועילות

גורם חשוב מספיק בניהול מוצרים קמעונאיים בדרך זו הוא להבטיח יציבות. התושבים בכל יישוב צריכים להיות מודעים לכך בימים מסוימים בזמן מסוים המכונית שלך בהחלט תהיה כאן, ואתה יכול למכור להם את המוצרים הנכונים. אם אתה מקבל אישור כדי לצאת הסחר, אך תישלח ליישום בזמנים שונים, אתה לא יכול להשיג את האפקט הזה, אשר היה צפוי.

השארה מבטיחה למדי שוני חברות גינון, כפרי קוטג 'או קואופרטיבים פרבריים. יש מספיק קיים ריכוז גדול של אנשים, ורבים בוחרים להישאר למשך הלילה, בזמן שיש כמה בעיות עם והספקת מוצרים.

ציוד

ברוב מקרי מוצרי סחר יציאת יתרון המשיכו כלי רכב מיוחדים, אשר יכול להיות, למשל, כלי רכב על איילות בסיס. עם זאת, כמה מכוניות בעלות והנוסעות למדי מצוידות טריילר הרלוונטי.

לכן יש צורך להבין בצורה נכונה, כי אם אתה תארגן סחר נודד, הטריילר יצטרך לצייד בהתאם כזאת שזה יכול להיות המוכר ללא קושי, ובאותו הזמן שומר את המוצרים הדרושים. זה גם די נפוץ עבור ביקור סחר מקובל להשתמש Tonar מיוחד, אשר ביתן קניות נייד.

זמינות של ציוד קירור - היא אחד התנאים החשובים ביותר לפיהם היותו סחר יציאה באמת רווחי. אילו מסמכים נדרשים לרישום עסק כזה - זה אפילו לא כל כך חשוב שאלה, כגון איזה ציוד מסוים אתה צריך לקנות כדי למכור באמת מוצרים תחרותיים באיכות טובה. בפרט, אחת הבעיות הנפוצות ביותר הוא לחפש כוח במקום הישיר המכירות של מוצרים.

אם, למשל, הולך למכור ביצים בלבד או דגים קפואים, במקרה זה, אתה יכול להשתמש גאזל הסטנדרטי, מנהלת מכירות ישירות מהגוף. נותר רק לבצע את המסמכים הדרושים לצורך הסחר לבקר ולהתחיל עסק, אבל אתה חייב להבין כי הזמן ליישום היא מוגבלת מאוד, כי אוכל הוא מצרך שעלול להינזק בתקופה קצרה יחסית של זמן.

דקויות משפטיות

לפני שתתחיל לסחור עם מבקר חנויות, עדיף להכיר את כל ההתקנות, דהיינו:

• החוק הפדרלי № 381-F3.
• צו ממשלתי №55 בין התאריכים 19 בינואר 1998.
• GOST P 51,303-2,013.
• GOST P 51,773-2,009.
• צו №23 המדינה ראשית תברואתי דוקטור של 7 בספטמבר 2001.

תערוכות עם חנויות רכב על פי החוק היא סחר סחורות, ואילו בחנות עוצמה נחשבת מתקן קניות נייד שאינו נייח.

מה התקנים כלולים כאן?

עסקת חליפין מסירים במקרה זה הוא המסחר הקמעוני, אשר מתבצע מחוץ לרשת כלשהי קבועה הקמעונאי באמצעות ייעודי או מאובזר במיוחד עבור כלי רכב מסחריים, כמו גם את כל סוגי הציוד נייד משמש רק על כלי רכב. עבור סוג של סחר זה מקובל לנהל את היישום עם השימוש ברכב, רכב, חנויות ניידות, קרוון, Tonara או כמה אוטומטי נייד. כל הדברים הללו כלולים ברשימת כלים הניידים של סחר משלוח הקמעונאי.

הגדרה משפטית

בהתאם לחקיקה נוכחית, הלא נייח אובייקט סחר הוא כל ציוד, אשר הוא מבנה או בנייה זמני, זה לא מקיים זיקה הדוקה עם כל חלקת האדמה, ללא קשר לשאלה אם יש או אין כדי להתחבר לכל רשת תמיכה הנדסית. אם אתה מדבר על איך זה מתייחס לאובייקט הנייד שאינו נייח, כאן אנחנו מדברים על הרכב, מגשים, חנויות ניידות, קרוונים, משאיות, מיכליות וציוד דומה אחר.

כמו כן ראוי לציין את העובדה המאמרים הקיימים של החוק הפדרלי מקובעים את תכונות דקויות הספציפיות של המיקום של מתקנים כאלה. לפיכך, ההתקנה שלהם במבנים, ביבשה או מתקני ממוקם הנכס העירוני או מדינה, יכולה להיעשות רק תוך ציות מלא עם הפריסה הספציפית, כמו גם לקחת בחשבון את הצורך להבטיח פיתוח בר קיימא מקסימאלי של השטח. התכנית מאוד באותה הפריסה שלהם יש לפתח ואושרה על ידי הרשויות המקומיות.

לכן, עליך להסכים תחילה על אפשרות של עשיית עסקים עם הרשויות המקומיות. כמובן, ישנם כפרים שנמצאים רחוק מדי מן הערים הגדולות, שם תוכל לסחור ללא אישור מראש, אך מבחינה טכנית אתה עדיין להפר את דרישות החקיקה הנוכחית.

בעיות פוטנציאליות

בערים גדולות ברוב המכריע של מקרי הבעלים השונים של סופרמרקטים, תוך שימוש במשאבים מנהליים, מנסה מתנגדים באופן פעיל הבעלים השונים של אוהלים ניידים, כפי שהוא ניזק מספיק חזק כדי עסקי הישירה שלהם, ואילו ביישובים קטנים הוא כמעט בלתי אפשרי לפגוש התנגדות חזקה כזו.

אתה גם צריך להבין בצורה נכונה, כי חנות המכוניות לא צריכה ליצור מכשולים לכביש, כדי לחשוף כל סיכון של צרכנים להיות הולכי רגל מבחינת התקנות, כי אם החנות ממוקמת בצד של הכביש, זה יכול להוביל לבעיות מסוימות.

מסמכים

זה די טבעי כי אתה צריך להיות נוכח כל התיעוד הנחוץ עבור המוצרים שאתה מוכר, כלומר תעודת ההתאמה או הצהרה של Specialized. תיעוד כזה צריך להינתן או ישירות ליצרן או לפועל של המוצר הזה, אם הוא, כמובן, על הצורך בהצהרת חובה או הסמכה של מוצרים.

יש רשימה די גדולה של ניירות ערך, אשר מסדירים את קיומם של מסמכים מסוימים על המוצרים, עם שינויים תכופים עשויים למסגרת רגולטורית. אם תרצה, אתה תמיד יכול לקבל ייעוץ הולם מן העובדים של Rospotrebnadzor, וברוב המכריע יוכלו לקבל סיוע כזה וספקים הסיטונאי שמוכרים לך את הסחורה למכירה.

מה אתה צריך?

עבור כל המוצרים חל חובה לקבל אישור שהוא עומד בדרישות מסוימות שנקבעו בתקנות טכניות, כמו גם את המערכה השלמה של כללים להוראות תקנים או תנאים של חוזים. כל זה נעשה בצורה של אימוץ הצהרת ההתאמה או הליך הסמכת החובה.

תעשיית המזון היא קטגוריה של מוצרים, הפגנה של ציות ל המספק עבור קבלת ההצהרה. ראוי לציין את העובדה כי ההכרזה היא שווה בהחלט תוקף משפטי עם תעודת קונפורמיות, אם צריך להתבטל בתוך הסמכת החובה ביחס למוצרים מסוימים או הצהרת חובה הציגה, אז כראיה תיעודית של ציות המשמש את ההצהרה.

חזרה

רבים אינם יודעים כי ניתן ואף הכרחי להתמקח עם המפיקים על שרידי סחורות שלא נמכרו, בפרט, זה חל על מפעלי אריזת בשר. כולם מבינים כי כדי להבין במלואו את המוצרים שנרכשו קשה מאוד, ובכל מקרה יהיה חלק מסוים של מוצרים. לכן סוחרים רבים מעדיפים להחזיר את שרידי סחורות שלא נמכרו, שינוי אותו התוצרת טרייה ולקבל בחזרה חלק מהכסף.

כאן הכל נעשה בהתאם להסכם, וככל שאתה לקנות ולמכור סחורות, כך קל יותר יהיה להסכים על מקבל תנאים טובים. סביר להניח כי נציג מכירות בחברה גדול קונה סיטונאים קטנים מחליט לא לדבר, אבל זה שווה לנסות בכל זאת.