עוגת יום הולדת לילד לשנה, מתכון

התקרבות בן הולדת - הוא פונה שנה, וכך רוצה לעשות את החג היה בהיר, כיף בלתי נשכח. מתנות, נפצים, ריקודים, משחקים - הכל צריך להיות מאורגן, אך עדיין רואה את תפריט הילדים. הבסיס של כל חג הוא מאפים טעימים. עוגות בת אחת ילד חייבות להיות יצירת אמנות ממש, פינוק נפלא וטעים.

אין ספק, את העוגה המתוקה המקורית ניתן להזמין בכל קונדיטוריה, אבל איפה היא הערובה לכך vypekut שלו מרכיבים טריים וטבעיים? חשוב מאוד לטפל החג היה לא רק יפה וטעים, אלא גם בטוח, המכיל אין צבעים וחומרים משמרים מסוכנים. לכן עדיף לעשות עוגה משלך עבור ילד בן שנה. יש מגוון מדהים של מתכונים, אחד שיתואר במאמר זה.

זה לא צריך להיות טבח גדול להיות עוגות תינוק בתנור מסוגלות. בגיל שנת פינוקים חגיגיים ישן ילד יכולים להיות עשויים בהחלט שום מבחן: עוגה, ביסקוויט, פרוסות. תשומת לב מיוחדת מוקדשת לקשט. עדיף להשתמש בערכת הנושא של הסרט המצויר לילדי תווים (Luntik, ווינקס, כדור, מכוניות, ספיידרמן, Smeshariki), כך תוכל ליצור אווירה חגיגית.

עוגה עדינה עבור ילד בן שנה (בתמונה מצורפת) תחת השם "הבול"

רכיבים עבור בצק ביסקוויט :

- ארבע ביצים;

- סוכר (כוס);

- קמח מנופה (150-200 גרם);

- ונילין.

בצק בישול

פרד בזהירות את החלבונים, שופך לתוך מיכל נקי ויבש - שוט-חם. כאשר הגידול ההמוני מערבב נפח וניל וסוכר - וממשיך לטרוף עד פסגות נוקשות מאוד. יתר על כן, תערובת החלבון הצפופה להיכנס חלמונית מבלי לעצור בחטף.

ואז להוסיף את הקמח ובוחשים עד שהתערובת חלקה. סוך בצורת שמן, שווה ומעביר את הבצק ולשלוח אותו בתנור, שחומם מראש ל 200 מעלות במשך 20 דקות. כדי העוגה התבררה מפוארת, דלת התנור עדיפה לא לפתוח.

לחתוך את העוגה מוכנה לשלושה חלקים - אחד Korzhik לעזוב ללא פגע, והשאר לחתוך לריבועים קטנים. חותכים מן צורה שווה בקוטר עוגה מעגלת שבו זה יהיה שקר חביב עוגה לשנה.

לקרם יצטרך:

- שמנת חמוצה (500 גר ');

- שזיפים (200 גר ');

- אננס משומר (הבנק);

- סוכר (100 גרם);

- ג'לטין (10 גר ').

שזיפים מיובשים לעזוב לזמן במים רותחים עד שהם רכים. לטין להשרות במים קרים. חבר שמנת עם סוכר פעימה בבלנדר, ואז מוסיפים את השזיפים הקצוצים שמנת. ג'לטין-חום נפוח (לא להרתיח!) באמבט מים ושופך במסת שמנת חמוצה, אז לאחסן אותו במקרר למשך חצי שעה.

לשים את העוגה

מכסים את הטופס בניילון ולהתחיל להתפשט במרכז טבעות אננס. אנחנו צריכים להפיץ במעגל, לסירוגין עם חתיכות של ביסקוויט סיכת שמנת חמוצה. מכסה עליון עם סיבוב Korzh ולשים הקור למשך שעה. לאחר פרק זמן מסוים, להסיר את העוגה, בעדינות להפוך אותו, הסרת הסרט.

עוגה עבור ילד בן שנה יכול להיעשות בצורה של חיות, כגון צבים או ארנב. טעים שהושג עם אגוזים, פירות או פירות יער. במרכז העוגה יכול להיות מגוון של דמויות מרציפן או דמות להציג את גילו של הילד. יכול לפנטז ככל שתרצה. כלול את כל הדמיון שלך ולתת לילד שלך חופשה אמיתית.