מטבח תורכי מגוון

מטבח תורכי נחשב אחד מהמטבחים המגוונים ביותר בעולם כי זה מאוד מגוון ויש לה המון טעמים. כל אישה טורקית יודעת את סודותיה. טורקיה קבלה להעביר את סודות בישול מדור לדור.

בין מגוון מנות תוכלו למצוא הכל: מתאבנים, סלטים, קינוחים טעימים. ישנם מאכלים, אשר עשוי להיות מוכן בבית, ויש מי כפופים רק לאנשי מקצוע ומומחים בתחומם, כגון בקלאווה. בכל אזור של טורקיה מכינים מאכלים החתימה שלהם.

הוא האמין כי המטבח הטורקי הוא מאוד חריף מוצף שומן, אבל זה לא. למעשה, זה מאוד שימושי עבור האורגניזם. עבור כל כלים משומשים התבלינים שלהם במתינות. תבלינים להקנות לא רק את הטעם אלא גם משפר את העיכול. המטבח הטורקי הוא אידיאלי עבור צמחונים ואנשים לדאוג לבריאותם. לכן סיורים לטורקיה מועילים לאנשים שרוצים לנקות את הבטן.

מלונות טורקיים נוטים לעבוד על המערכת "הכל כלול". מי לקח את הנסיעות לטורקיה אסור לשכוח כי האוכל המוצע במלונות, אין צורך לקחת דגימה של המטבח הטורקי האותנטי. יש לה פריטי מזון מקומיים בלבד תוכנן במיוחד עבור תיירים. בשל אופייה של מוצרים, אשר משמשים עבור מטבח לאומי, לא כל המנות ניתן להכין במדינות אחרות.

בכל בוקר כפרי מוגש בדרך כלל מזונות מסוימים. ברוסיה, למשל - דגנים ב דגני בוקר נפוץ באירופה וחלב, אבל ארוחת בוקר טורקית המשרתים מספר רב של מוצרי מזון שונים. שולחן תורכי במהלך הארוחה בבוקר, אתה תמיד יכול לראות גבינה לבנה, כלומר גבינה, זיתים, שמן, ירקות שונים, לחם, ממתקים בצורת דבש וריבות ואפילו התבשיל. אם הבוקר מתוכנן להיות צפוף יותר, היא מוגשת נקניקיות בגריל וביצים מקושקשות. ככלל, לאחר ארוחת שובע נשאר חלק גדול של היום.

בשנת בצורת תה השתייה מוגשת באופן מסורתי בכוס קטנה. תה טורקי עוזר להרוות את הצמא. לפי מסורת, את התה המקומי החלוט בבית "קומות" קומקומים: תיון אחד מחומם מלמטה המעבורת השנייה. אם אתה נהנה מסורת זו, בכל חנות מזכרות תוכל לבחור את אותה התהייה ולהביא אותה הביתה, שם הוא יזכיר לכם איך היה החג שלכם בטורקיה.

בין היתר, הוא התיישב ליד שולחן האוכל, אתה עלול למצוא את זה בייגל קריספי חריג ביותר, לא פחות זרועים זרעי שומשום. מתיקות זהו תוצר לאומי תורכי כינה "simit". הוא מציע כמעט בכל תחומי החיים, ואתה אוכל אותו בדרך יוכלו לסייר. Simit חתך לאורכו ולמרוח גבינת עיזים או רסק שוקולד. אבל גם בלי מילוי כי סופגנייה טעימה, משום להכנתו, ארוחה מיוחדת. בנוסף, כפי שפורט לעיל, על ארוחת בוקר הטורקים נמאסת שמן זית או שמן צמחי בתוספת כל מיני תבלינים. זה dunk לחם לבן ומייד שלח בפיו. המנה הזאת היא מאוד טובה לבריאות, והוא מתאים במיוחד קבלה על בטן ריקה. אז יש טיהור גוף טבעית.

יש מאכל תורכי, "כתיבה" - תחליף פנקייק רוסי, אבל הוא עשוי בצק שמרים קונבנציונלי (אשר מתאים פשטידות רוסיות), מטוגן בשמן ומוגש עם ריבות.

באמת מעריך את המטבח של טורקיה הוא אפשרי רק על המקום.

אבל כדי להישאר בטורקיה התקיים מבלי להפריע תאונות שלה, יש צורך לעקוב אחרי כמה כללי היגיינה מזון:

1) אין לשתות מים מהברז, בבקבוקים בלבד.

2) עדיף לא לשתות משקאות שאתה לשפוך מתוך צנצנות פתוחות, הם יכולים להיות באיכות ירודה. לשתות משקאות ומיצים בלבד, אשר מאוחסנים באריזתם המקורית המקורית.

3) ככלל, במלונות גדולים מנות במסעדה מוכנות בכמויות גדולות מאוד. הם לא תמיד להתברר כבוד או מבושל לתוך חיפזון כוח. אל תאכלו שום חתיכות מטוגנות בשר או דגים, הם יכולים להיות בטוחים לבריאות שלך.

אני מאחל לכם שהות נעימה!