מנות קוק: סרטני המתכון

שרימפס נמר לא יכול להיקרא מנה היומיום, זה - מעדני ים. לכן, הם צריכים להיערך בהתאם. יש המון מתכונים - רק לבחור מה שמתחשק. מאמר זה מכיל את המעניינים ביותר ופשוט. אל תשכחו כי מתכון שרימפס נמר - הוא הבסיס, אשר ניתן לשנות או בתוספת המוצרים "שלהם". ועוד דבר אחד. שרימפס, במיוחד הנמר, הם מגרים. אז הם מאוד מתאימים לארוחת ערב רומנטי.

מתכון שרימפס נמר (בפירורי לחם) עבור 2

המרכיב העיקרי - שרימפס המלוכה - 10 יח '.

מצרכים עבור גידול חי:

• פירורי לחם (פנק) - 25 גרם;
• קמח חיטה - כף;
• מלח - על פי תער;
• ביצה אחת.

לרוטב:

• חרדל - כף;
• שומשום - כף;
• קטשופ - כף;
• רוטב, מ"ל צ'ילי - 300;
• סוכר - כפית.

ראשית מכינים את הרוטב. ראשית מערבבים את החרדל עם שמן שומשום, ואז מוסיפים את הסוכר, רוטב צ'ילי וקטשופ. רוטב מוכן היטב מגניב.

המתכון של הסרטנים הוא פשוט למדי. פרושים על 3 קערות נפרדות קמח עם מלח, מיובשים ביצה טרופה. שרימפס קלוף רול ראשון (כל אחד בנפרד) את הקמח, ואז לטבול בביצה ולאחר מכן - ב פירורי הלחם. מניחים את השרימפס על מגבת יבשה ומהדקים בעדינות טוב לקח גידול חיות. חום (בעוד ללא שמן) במחבת עם תחתית עבה, כדי שהעשן יצא. עכשיו לשפוך את השמן ומערבבים שרימפ. מטגנים שני מעברי הרים (5 חתיכות) כדי לקבל חום זהוב אחיד. שרימפס סיים ומפזרי מיץ לימון ומגישים עם רוטב.

מתכון מטוגן נמר שרימפס עם שום ורוטב סויה

מרכיבים דרושים:

• שרימפס המלוכה, 2.1 ק"ג;
• מלח, תבלינים - לפי הטעם;
• שמן בישול - חמניות;
• שום - 3 מגזרים;
• רוטב סויה - 3 כפות.

סרטנים מתכון זה מצביע על כך שאתה הראשון צריך להרתיח פירות ים. במים רותחים ב גליל במחבת מלח, עלה דפנה, וזוג אפונה פלפל שחור. עכשיו לטבול שרימפס ומרתיחים במשך 5 דקות. מוציאים ומניחים okinte במסננת. כאשר קריר יהיה לנקז - נקי. שום או קצוץ, או לדלג דרך העיתונות. במחבת מחממים (תחתי), לשפוך שמן ושופך את השרימפס עם שום. כאשר נוצר קרום מעורר תיאבון, להוסיף רוטב סויה, מערבבים שרימפס ומטגנים עד מבושל. המנה הזאת היא מתאבן מצוין.

מתכון שרימפס מספר 3: "קרם"

מרכיבים דרושים:

• גולמי שרימפס נמר, 500 גרם;
• עגבניות (שרי), 6 חתיכות.;
• קשה גבינה, 200 גרם;
• בצל - 1 ראש;
• קרם (20% שומן.) - 100 מ"ל;
• מלח, פלפל שחור גרוס;
• חמאה, '50

מספר המרכיבים שנועדו 4 מנות, זמן בישול - 15 דקות.

תהליך ההכנה

1. מחממים במחבת, להמיס את החמאה.

2. קוצצים את הבצל דק ומטגנים עד להזהבה חיוור.

3. מכניסים את שרימפס עגבניות קלופות.

4. יוצקים את השמנת ומבשלים 5 דקות ללא מכסה.

5. גבינה מגררים, מפזרים שרימפס, את הגז ולסגור את המכסה. אפשר את המנה כדי להשרות, ו 10-15 דקות לשרת.

שרימפס המלך טוב בגלל שהם מאוד מוכנים מהר, ואתה יכול לשלב אותם כמעט עם כל ירקות ואפילו פרות. זמינות של מוצר בקירור כגון שרימפס נמר, לאפשר המארחת לבשל מנה יוצאת דופן חריפה, אשר יכול להאכיל את המשפחה, ואת, חברים, ולא מבישה לטיפול.