מסעדה "בר קלה" במוסקבה: תיאור, תפריט וביקורות

מוסקבה היא אחת הערים הגדולות והיפות בעולם, וזו הסיבה בבירה, ביתם של יותר משנים עשר מיליון בני אדם. התשתית כאן היא מפותחת, שיש לו השפעה חיובית על רמת פיתוח כלכלי, כך שאנשים כל זמן רואים את פתיחת מסעדות חדשות מלונות, בתי קפה, ברים ומוסדות דומים. היום נתמקד רק היבט אחד של הקייטרינג.

במאמר קטן זה נדונו בפירוט את המסעדה "קלה הבר" (מוסקבה), כתובת ופרטים ליצירת קשר שלה, ביקורות, לוח זמנים ומידע שימושי נוסף. בנוסף, לפרטים נוספים יידונו על התפריט של הפרויקט הזה, כי לפני שביקר במקומות כל אתה תמיד רוצה לדעת שיש לך יכול לנסות, אבל מה הוא לא המנות המפה. בואו נתחיל!

תיאור

"קלה בר" - מוסד מטרופולין ייחודי, כחלק מהם חדר קריוקי מודרני, כמו גם מרפסת קיץ, שבו אתה יכול להירגע ולצפות בחיי מוסקבה. יצוין כי היתרון העיקרי של פרויקט - תפריט הקוקטיילים שמספק מגוון עצום של משקאות שנעשו על ידי הברמן קלסי או מספר מודרני מתכונים מיומנים.

סימן היכר נוסף של הפרויקט הזה יכול להיקרא מעמדה, כי בשלב זה של הפיתוח שלה, "בר קלה" - מסעדה, בר, מועדון לילה, בית קפה ופאב קריוקי. יתכן כי להוסיף סטטוסים אחרים בעתיד הקרוב לרשימה זו, אבל זה מוקדם מדי לדבר על זה.

מה ראוי לציין הוא העובדה שעבורם אנשים באים כל זמן קלה בר. אתה יודע, שמושך מבקרים חדשים? מתברר כי העניין באווירה משפחתית, מצב רוח מפוארת ברמה גבוהה של שירות. איכויות אלה שלוש להפוך את הפאב "קלה בר" אחד הקייטרינג הטוב מוסקבה המכריע.

סיכום

אתה בטח כבר כבר חשבת כמה פעמים על שם תוכל למצוא מועדון קריוקי בעיר הבירה. היא מסעדה של הפרויקט הזה על Novinsky שדרות (בבית 8, מרכז קניות "פלאזה לוטה", 21 קומה). אגב, עכשיו אתה מבין למה החלונות של הפאב מציע נוף נהדר.

אם אתם מתכננים להגיע "בר קלינה" על תחבורה תת קרקעי, זכרו שאתם צריכים ללכת באחת מתחנות המטרו הבאים: "Smolenskaya" או "Krasnopresnenskaya". שימו לב ללוח הזמנים של העבודה, אשר לחלוטין שמתאים כמעט לכל האורחים של מתקן: יומי מהצהריים עד השעה שש בבוקר.

כאן תוכלו ליהנות לכיוון יפני, אירופי, רוסית ואיטלקית. בנוסף, הממשל של הפרויקט מציע לארגן אירוע שמח במחירים סבירים. אם אתם מעוניינים בהצעה זו או יש לך שאלות, אנא צור קשר עם המנהל במספר הטלפון הבא: 7 (495) 229-55-19.

בנוסף, ראוי להזכיר כי, בכל האולמות של הפאב "הבר קלה" חינם vayfay, ואת הציון הממוצע נע בין חמישה אלף רובל.

חדר קריוקי

האם אתה אוהב לשיר? אז אתה בהחלט צריך לבקר באחד חדרי קריוקי הטובים ביותר בעיר הבירה של רוסיה, הממוקמים על הטריטוריה של מתחם המסעדה. הנה, ציוד מודרני, והחדר עצמו מיועד 40 אנשים שיכולים להיקרא יתרון עצום, כי במקרה זה, הלקוחות לא מחכים שעות לתורם לבצע כל יצירה מוסיקלית.

בחדר זה, מדי, אווירה ביתית, אבל זה שונה במקצת - יותר כיף ומעניין. אגב, רב של פתק קריוקי האורחים בחדר הזה מזכיר להם פיות ספינה מעופפת, שחלונותיו מציעים נוף נהדר של רחובות הלילה של הבירה.

פרויקט שף

מי הוא הטבח הראשי כזה מקום מעניין כפאב "קלה בר" (מוסקבה), אשר סוקר כמעט תמיד חיובי? עמדת כבוד מוסד שף לוקחת אדם בשם מאקסימיליאנו גריטי, שנולד באיטליה. יש לו תואר בתחום מסוים זה פירוט: האיש בוגר אונ' וקבל תעודה, תעודה של נוכחות בפקולטה "שירות אירוח ואוכל."

הקריירה שלו השף הצעיר אך המוכשר התחיל במסעדה קטנה "Fordalizo", אחרי שהוא עבד במלון השוויצרי "קרון", ולאחר מכן מבושל במטבח, "רוזנברג" בר בקופנהגן. כמו כן ראוי לציין את המקום שבו מקסימיליאן היה לסו-שף: Grand Hotel "פירנצה", מלון בלונדון "ברקלי" ומסעדה בעיר האיטלקית של מנטובה.

כאן אנו מגיעים אל ההווה, כי היום גריטי בראשות במטבח של בתי קפה קריוקי מודרניים, סיפר במאמר זה. אגב, חלק מסוים של התפריט הראשי פיתח לעצמו השף הזה ראוי לכבוד. עכשיו בואו נדבר ביתר פירוט על המנות.

מפת ארוחות

ראוי לציין כי קריוקי המסעדה "קלה בר" (מוסקבה), והתפריט בסך של 5 חתיכות: בעיקר יפני, יין רשימת בר, וגם בנפרד קינוחים שהוצגו. הכרטיס העיקרי של מנות מורכב ממגוון של קטגוריות מזון, אבל הבר לרוב קונה מנות קרות או סלטים. לגבי האחרון, נציין כי סלט עם סרטנים וסלמון יכול לנסות עבור 1350 רובל, ואת המנה אותה בלי הסרטן, שירתה בסגנון היווני, תעלה לך 930 עמ '.

ניתן גם להזמין סלט של ארנב עבור 950 עמ '., שליו עבור אותה כמות של עוף ומנגו עבור 810 רובל, מלון ונקניק עבור 830 עמ'., כבד עוף עבור 950 עמ '., עגל, תאנים פיסטוק מוס עבור 890 עמ' ., כמו גם את הקלאסי "הקיסר" עם עוף עבור 890 עמ '., "קפרזה" עבור אותו הכסף, ופריטים רבים אחרים.

עכשיו, בואו נדבר יותר סעיפי פרט אחרים של התפריט.

מרקים

המנה הראשונה היא כמעט לא פופולרית בעולם המודרני, כי לפעמים אדם לא היה לי זמן לבשל זה או אחר מרק. במקביל, המרקים במסעדות תמיד יש ביקוש כי הם לא מאוד יקרים ויש לו טעם מדהים.

אז, בחלק זה של התפריט הראשי אתה יכול לנסות מרק קרם העשוי פטריות ובשר ארנבת (650 רובל), מרק עדשים עם פירות ים (750 עמ '.), טום יאם עם שרימפס (680 עמ'.), מרק עוף קלאסי עם אטריות (680 עמ '.), מינסטרונה (550 עמ'.), מרק קרם דלעת (550 עמ '.), מרק ארגוני עם עגל (באותו המחיר), כמו גם בויאבז (1550 עמ'.), ומנות רבות אחרות.

עיטורים

כפי שאתה יכול לראות, את המפה של המסעדה "קלה ברות" מנות מספר רחבים של תפקידים, מיועדות לאנשים עם העדפות טעם שונות. תוספות בתפריט, מדי, די הרבה.

אספרגוס ירוק שווה 550 רובל, ותירס מתוק קלח ניתן ליהנות רק 450 עמ '., כמו גם ירקות, בגריל או מאודה. בנוסף, הסדר הוא תפוחי אדמה זמינות לכל 450 עמ '., שועלים פריד עבור 550 עמ'., פירה עבור 450 עמ '., P כמהין רסק 700., שחור או אורז לבן עבור 450 עמ'., כוסמת נפוצה באותה הכמות, מטוגן תרד עם 550 רובל עבור גבינה ושום וכן הלאה.

תפריט יפני

אתה אוהד של אוכל אסייתי? אז הקפד לבוא לבר קולה הבר, אשר סוקר ראיות של האיכות הגבוהה של מנות יפניות מסופקות. מפה זו מציגה סשימי, סושי, לחמניות קרות וחמות, חטיפים ועוגות. מחירים עבור עמדות אלה די מקובלות, למרות שחלק רואים אותם מוגזמים.

אז, רק בשביל 6000 רובל במסעדה ניתן להזמין בחברת סשימי שונה, שירתה "קלה בר" סגנון. זה מורכב של מנה רגילה, וטונה לבנה, סלמון, תמנון, סרטן, צלופח, נמר שרימפס, ופירות ים אחרים. בנוסף, בחצי המחיר (3000 רובל) השווה מגש קטן, הכולל חזרה טונה, צלופח, סלמון, סרטנים, קוויאר סלמון, וכן הלאה.

לחמניות יפניות חמות המוצגות כמות קטנה. לדוגמה, יש לך את האפשרות להורות "קליפורניה" עבור 890 רובל, לחמניות חמות עם גבינה וסלמון עבור 770 עמ '., המנה אותה עם שרימפס עבור 690 עמ'. או צלופח עבור 770 רובל. באופן כללי, הבחירה של מנות יפניות גדולות מספיק, אז אתה בטוח למצוא משהו טעים בשביל עצמך.

מתוק

כפי שאתם זוכרים, המסעדה "קלה הברה" יש תפריט נפרד, אשר מציג את כל המוסדות והקינוחים. מוזר ככל שזה נשמע, אבל הפאב הזה באמת מתוק מנות הרבה. פאי פופולרי מספיק "שלושה שוקולד", מוגש עם ריבת פטל, עלויות רק 650 עמ '., וגם "דבש" עם רוטב אנגלית יעלה 60 רובל זול.

במקביל, אתם יכולים לטעום את "נפוליאון" עבור 550 רובל פאי "פרג" עם רוטב פטל על אותו הסכום, מרנג עם שזיפים לכל 650 עמ '., קרם ברולה עבור 530 עמ'., מאפינס חם עם שוקולד עבור 590 עמ ' ., פאי תפוחים עם רוטב קרמל ותפוז עבור 600 עמ '., עוגת גבינה עם רוטב דובדבנים עבור 550 עמ'., קרם שניט פטל של 660 עמ '. טירמיסו האהוב קלאסי ורבים יעלה 10 רובל זול.

יתר על כן, קשה שלא לדבר פחזניות טעים (580 עמ '.), תותים מטוגן (620 עמ'.), רגל קרושה עשוי מנגו ופטל (550 עמ '.), פירות ופירות יער, אשר ניתן להזמין בנפרד. עלות הארוחות האחרונות נעה בין 150-700 רובל.

ביקורות

אורחי מתחם המסעדה לחלוטין לדבר על שירות, כמו גם מנות. באשר לתמחור, אז יש את הלקוחות נחלקים לשני מחנות: כמה הם מרוצים לחלוטין עם עלות הארוחות, בעוד שאחרים בביטחון לומר כי המחירים הם הרבה יותר מדי גבוה.

פנים, לוח זמני עבודה וכל הציוד הם המספר המרבי של תגובות חיוביות. במקביל, אורחים קרובים להעיר מקומות מהר שירות ומקצועיות של צוות. לדוגמה, הברמן מכין קוקטיילים מהר מאוד, וזה משמח נחמד. אתה מקבל משקה פריך וטעים להפליא רק כמה דקות.

לפיכך, המסעדה "קלה הבר" (מוסקבה) - מוסד גדול עם אווירה ייחודית, מאוד מאכל טעימה של מאכלים שונים, פנים מודרני, צוות חברותי תכונות חיוביות אחרות. אל תאמינו לי? ואז לבוא ולוודא את עצמך!