מתכון משקה לימון: "osvezhAYS"

משקאות קלים - כמעט הדבר היחיד הוא החלום של כל אחד מאיתנו בימים החמים של הקיץ. אין דבר טוב יותר כדי להתקרר, כדי להתעודד, להרגיש טוב יותר ולהשיב את שמחת החיים. משקאות קלים בחום של הקיץ הם יקרים למדי, כל כך הרבה מחשבות של מה שהם יכולים להכין את עצמך בבית. מתכון משקה לימון יכול להציע ליצור סוכן מרענן נפלא, לא רק טעים, אלא גם שימושי, אשר מתאים, וליד השולחן החגיגי. כדאי לבלות כמה דקות - ואת משקה נפלא יכול לתת לבית המשפט למשפחה שלך.

הנה אחד המתכונים כזה למימוש שאמור לקחת מים (1 ליטר.), לימונים (2 יח ')., סוכר (100 גרם.). לימונים שלמים אתה צריך לשפוך מים רותחים, קרירים ויבשים מעט במגבת. קליפת מגררים - מאוד בזהירות כדי לא לגעת בחלק הלבן. מתכון משקה הלימון הבא, ריחני וטעים ממליץ על הקמת קליפת מגוררת, מלא במים רותחים ופזר עם סוכר. כאשר המשקה הוא התקרר, יהיה צורך לנקז, מוסיפים את מיץ, טרום הנמתח מן לימונים שלמים ושופכים לתוך כוס, למלא עם קרח כתוש.

מאוד פופולרי הוא משקה קל עם לימון, ליים ונענע. כי צריך לקחת את גרידת לימון, מגוררת על מגררת גסה (30 גר '.) מיץ ליים (300 מ"ל.), סוכר (250 מ"ל.). כל המרכיבים (למעט מיץ לימון) לערבב בסיר עם כוס מים, מביאים לרתיחה ומבשלים עד שהסוכר עד שהיא נמסה. הנוזל יכול להיות מגניב ומסננים, לערבב עם מיץ ליים העליון עם עוד שני ספלי מים, ולאחר מכן לשלוח את המשקפיים. מתכון משקה לימון Ready מציעה מקורר נוספת עם קוביות קרח ומקשטים עם עלי נענע טריים.

וזה כזה תענוג, ואל תשכח להועיל במהלך העונה הקרה, כפי שניתן לחמם בתוך, ונזכר בקיץ האחרון ונדיב השמש "נשיקות", טבוע לימונים. המצרכים בשבילו - מיץ לימון, ג'ינג'ר (פרוסה 1), דבש (150 מ"ל). (30 גר '.). לפעמים ג'ינג'ר מתכון לימונדה מציע להוסיף קצת ויסקי (50 מ"ל.). מיץ לימון צריך להיות שפכו לתוך מחבת, מהול במים (300 מ"ל.), מעורבב עם חתיכות קטנות של ג'ינג'ר ודבש. מערבבים היטב ולשתות ניתן להוסיף וויסקי (אופציונלי) ושופכים יותר ספלים חם או משקפיים עקשן, מעוטר פרוסות לימון טרי.

באופן כללי במדינה שלנו המילה "לימונדה" הופיעה במאה ה XVII, כאשר בית המשפט הרוסי הגיע אל האופנה הצרפתית לכיבוד קל. בעת הכנת לימונדה קל מאוד, למרות שהיא כללה לא רק לימונים, אלא גם מגוון של פירות, פירות יער וירקות. באותם ימים, משקה זה היה אמור שמר בחושך במשך לפחות ביום, כך שהוא נרכש במלואה כל הטעם יוצא הדופן שלו. מתכון משקה לימון מודרני מציע לבשל ולאכול מהר מאוד - אפשר לסבול במהלך היום את הרגע שבו אפשר יהיה לנסות מעדן זה.

לדוגמא, היום אפשר להכין את המשקה הקל למתכון כזה: קח ג'ינג'ר טרי (פרוסה 1), דבש, לימונים (3 יח.) ומים (100 מיליליטר.) (2 l.). המים החמים הדרושים כדי להמיס את הדבש, תוך בחישה מתמדת איתו, והוסיף כפי רותחים ג'ינג'ר קצוץ ומיץ סחוט מלימוניו. כשהתערובת מתחילה לרתוח, אתה יכול להסיר מהאש, מגניב ולהוסיף קרח, למזוג לכוסות. המשקה יכול להיות מעוטר פרוסת לימון או גבעול נענע. משקאות מרעננים נעשים על בסיס מיץ לימון הוא מאוד שימושי עבור אלה שמתכננים לרדת במשקל ולנקות את הגוף. לא בהכרח להכין לימונדה עם דבש - לפעמים הכי הטוב הוא מים עם לימון מתכון הוא פשוט יסודי - מים קרים, מיץ לימון פרוסות לימון לקישוט.