סלטים ליום הולדת

עם התקרבות יום ההולדת שנתחיל לעלעל תקליטים ישנים, להציג יומנים ולגלוש שטחים פתוחים באינטרנט בחיפוש אחר מתכונים חדשים ומקוריים. ואכן, כך להוט לרצות להפתיע את יקיריהם. להפוך חופשה חייה באמת בלתי נשכחת.

חלק משמעותי של השולחן החגיגי הכבושים סלטים. אבל, כמו את הזמן והמאמץ שהם לעתים קרובות חוסר סלטים ליום ההולדת צריכה להיות פשוטה, אך בעת ובעונה אחת יוצאת דופן, מהיר להכין המראה מעורר תיאבון. מלבד טוב יותר אם הם אינם דורשים כל מאכלים אקזוטיים. מוצע מבחר קטן של מתכונים כאלה.

סלטים פשוטים הולדת

סלט "באבא יאגה"

מצרכים. 200 גרם של פטריות נקניק כבושים, 2 PC. מלפפון, עגבניות, תפוחי אדמה, 100 גרם. אפונת שימורים, בצל 1, 3 הביצה, מיונז, מלח, פטרוזיליה מעודנת מעט שמן חמניות.

הכנה. תפוחי אדמה גלם הם קלופים וחתוכים לרצועות. במחבת לשפוך נפט באש. לשים את תפוחי האדמה ומטגנים עד שהוא הופך ורוד (עד שהם רכים). משיכת מהמחבת לנקז לתת שמן חמניות, להוסיף קצת מלח. Ham לחתוך לרצועות בינוניות. פטריות תלויות בגודל של חתך לתוך 2 או 4 חלקים. ביצים לבשל 8-10 דקות וממלאים במים קרים. Clean וחותכים לרצועות. פתח צנצנת של אפונה וניקוז. מלפפונים ועגבניות לחתוך לרצועות. בצל חתוך לקוביות. פטרוזיליה פטורה מן השורשים, ומשאירים רק את העלים.

לאחר שכל המרכיבים מוכנים, אנחנו שמים אותם לסירוגין בקבוצות קטנות בשולי הצלחות. שים באמצע עלי הפטרוזיליה ויוצק מיונז שם. ככזה, הסלט לשים על השולחן. סלטים כגון יום הולדת צריכה להיות מעורבים רק לפני האכילה.

"ענבים"

מצרכים. 800 גר '. כרוב סיני, 250 גר '. עוף מבושל, 150 גרם. פיסטוק ומלוח, 100 גר '. גבינה, ענבים, ללא גרעינים, מיונז.

הכנה. עם כרוב סיני לירות כמה יריעות לקישוט, והשאר - shinkuem קטן. זול של עוף מבושל חתוך לקוביות קטנות ויוצקים לתוך קערה עם כרוב. שלוש גבינה על פומפייה גסה, פיסטוקים נקיים וחותך 4 חתיכות. אנחנו שופכים הכל לתוך קערה, מוסיפים את המיונז ומערבבים היטב. על סדינים כרוב צלחת גדולה, עד שהם נראו ענבים, התפשטות חסה בצורת אשכול ענבים. ענבים נשטפים obsushivayut. בר כל לחתוך לשתיים את חצי להתפשט על סלט. המגע הסופי - אנחנו לוקחים גבעול ענבים ולשים העליון כדי לקבל חבורה של ענבים.

"אינפקטד מדו" - סלטים ליום ההולדת של הקטגוריה "בוגדים"

מצרכים. Small פטריות כבושות (300 גר '.), נקניק או פסטרמה (250 גר'.), תפוח אדמה (3 יח.), ביצים (3 יח ')., הקרן הירוקה (שמיר, פטרוזיליה), הגבינה (100-150 גר'.), מיונז .

הכנה. תפוחי אדמה נשטפים מבושלים בקליפתם עד שהם רכים. קשה קוק ביצים.

סלטים לכבוד יום ההולדת של תכנית כזו מוכנה בקערה עמוקה, אשר הפוכה אז והתכנים מלמטה כדי לקבל סוס.

בקערה עמוקה שטיח בניילון ולהפיץ שכבות מרכיבים promazyvaya כל שכבה. בזהירות להניח את כובע הפטריות התחתון צריך להיות בתחתית הסמוכה זו לזו. קצוץ ועשבי תיבול טריים להתפשט על פטריות. ואז לשים סלמי julienne (חזיר), מגורר על מגררת גסה תפוחי אדמה. ביצה באח, ומרחו עליון. השכבה האחרונה - גבינה מגוררת. לאחר החסה תעמוד במקרר למשך מספר שעות הספוגה להפוך קערה בעדינות על צלחת שטוחה מוגשת לשולחן.

ימי הולדת סלטים אלה הם מאוד פופולריים. הכל בזכות העובדה שהם אינם דורשים הכנות ממושכות, ולחפש די מרשים.