סלט "אדלווייס" עם עוף ומרכיבים אחרים

הסלט "אדלווייס" - זה הוא שילוב נעים של ירקות ועוף. אתה יכול להשתמש במרכיבים נוספים, כגון גבינה, תירס משומר וביצים. המאמר מציג מספר וריאציות של סלט זה. מזל טוב בעסק קולינרית!

מתכון קלאסי

מרכיבים:

• שום - כמה שיניים;
• קרקרים - לפי הטעם;
• עוף - 150 גרם;
• שתי עגבניות;
• פלפל מתוק - 1 PC;.
• 250-300 גרם בנק של תירס משומר;
• מלפפון בינוני;
• חבורה של בצל ירוק;
• תבלינים (פלפל, מלח);

תהליך ההכנה

1. ירקות לשטוף במים מהברז. עגבניות ומלפפונים לחתוך לפרוסות פלפל - חתוך לקוביות. שום יכול פשוט לחתוך עם סכין.
2. פילה עוף לשים בסיר עם מים מומלחים. מרתיחים עד שהם רכים. זה יתפוס 25-30 דקות. כשהבשר מתקרר, לחתוך אותו לקוביות. או שאתה יכול לעשות את העוף על הסיבים.
3. בקערה לשים את הירקות הקצוצים. מוסיפים את הבשר ואת תירס (יבש). מתבלים במלח. מערבבים. מפזרי התבלינים האהובים עליך זרועי שמן. היה המגע האחרון - כדי לקשט את הסלט "אדלווייס" קרקרים. ניתן להשתמש במזונות שקונים בחנות. אם יש לך את הרצון ואת הזמן, לעשות כפיפות עצמם. בשביל זה אנחנו צריכים כיכר. חותכים אותו לקוביות קלות לטגן. כאשר קרקרים הם מגניבים, להוסיף אותם לסלט. אנו מאחלים לכל אפאטי בון אחר!

"אדלווייס" - סלט עם גבינה מיונז

רשימת המוצרים:

• שתי ביצים;
• תבלינים אהובים;
• 20 גרם של גבינה קשה;
• עוף מבושל - 1 PC;.
• שתי עגבניות בינוניות;
• מיונז סמיך - לפי הטעם.

החלק המעשי

1. איפה נתחיל? קחו את העוף או pastormu. חותכים לקוביות. עד שנסיר את לצד.
2. יש כתוש גבינה וקשיות.
3. עכשיו עבור עגבניות. אנחנו לשטוף אותם תחת מים זורמים. יבשים על מפית. בשר עם סכין להפוך בלוקים.
4. מרתיחים ביצים קשות. הסר את הקליפה. חלבון עם חלמון וחותכים לפרוסות.
5. נפרש קערת זכוכית comminuted עוף. השכבה הבאה - גבינה. יוצקים מיונז. שם העליון של העגבניות. מפזרים פרוסים של ביצים קשות והתבלינים האהובים עליך. בעדינות ומערבבים. סלט מואר מעורר תיאבון "אדלווייס" הוא מוכן להגשה, ואת השימוש הבא. מנות קישוט מתאים גבעולי פטרוזיליה או כוסברה.

סלט "אדלווייס": מתכון עם תפוחי אדמה

מרכיבים דרושים:

• שתי עגבניות;
• 80 גרם של שומן מיונז ממוצע;
• תפוחי אדמה - 2 יח ';.
• שתי ביצים;
• גבינה - מספיק כדי 150 גרם;.
• 300 גרם חתיכת חזה עוף.

הוראות מפורטות

בשר שלב מספר 1. לשים בסיר של מים. מתבלים במלח. מרתיחים עד שהם רכים (25-30 דקות). כאשר חזה עוף לקרר, לטחון אותו לרצועות.

שלבו מספר 2. תפוחי האדמה נשטף במים. הם צריכים להרתיח "במדים". ואז, להסיר את הקליפה, פקעות מגניבות וחותכים לקוביות.

שלב מספר 3. ביצים קשות מבושלות לנקות מן הקליפה. גרוס באמצעות פומפיה.

שלב מספר 4. עכשיו, לשטוף את העגבניות. חותכים אותם לרצועות דקות או קוביות - כרצונך.

שלב מס '5. 150 גרם פרוסת גבינה מועברים באמצעות פומפיה.

שלב № 6. הכינו קערה יפה (רצוי כי זה עשוי מזכוכית). בתוכה נחת הירקות הגרוסים וחתיכות בשר. מפזרי גבינה וביצים מגוררים. סלט לבוש עם "אדלווייס" מיונז. ביסודיות לערבב את החומרים. זה הכל. אתה יכול להזמין ביתי לשולחן. הקפד - הם יעריכו את איכות הטעם של הסלט הזה. ואל תשכח לבקש יותר.

עוד מתכון

סט מזון:

• שני תפוחים מכל מגוון;
• מיונז - לפי הטעם;
• 200 גרם חתיכת גבינה;
• שתי ביצים;
• חזה עוף (או פילה) - מספיק 250-300 גרם;
• תבלינים (פלפל, מלח);
• אגוזי מלך (ללא קליפה) - ½ כוס.

הכנה

1. מרתיחים ביצים קשות. הסר אותם הצידה. בואו מגניב.
2. נחת עוף במחבת. שפיכת מים. מתבלים במלח. מבשלים במשך 25-30 דקות. שד גת (פילה) של פאן. המרק יכול לשמש כדי להכין מרק. והוא לא צריך את זה במתכון זה. בשר מבושל חתוך לקוביות.
3. גבינות נחקקו באמצעות פומפיית זרבובית בסדר.
4. הותר אגוזים ומטגנים מעט, ואז מרסקים בבלנדר.
5. תפוחים נשטפו עם מים מהברז. הסר את הקליפה וזרעים. הבשר חתוך לקוביות.
6. ביצים מבושלות, מקורר ומקולף לגרר.
7. בקערה לפרוס את חתיכות העוף. להוסיף תפוחים. מפזרי מרכיבים מגוררת: גבינה, ביצים, אגוזים. כרוטב לסלט יהיה מיונז. מערבבים בצלחת. אתה יכול להתחיל טעימות זה.

לסיכום

עכשיו אתה יודע לבשל "אדלווייס" (סלט). תמונות, מתכונים והוראות מפורטות - כל זה מוצגים במאמר.