סלט עם מלפפון טרי ועוף מעושן: מתכונים ותכונות בישול

סלט עם מלפפון טרי ועוף מעושן - זה מאכל טעים ומספק כי ניתן להחיל על השולחן החגיגי בבטחה או לבשל ארוחת ערב ביום רגיל. קראו המתכונים שלנו ולהפתיע את האורחים עם מנות מקוריות.

סלט עם עוף וירקות

יש מעושן טעם בהיר ולתת את המנה טעם מיוחד. הכין סלט של עוף מעושן עם מלפפון טרי למתכון שלנו:

• מכסים את הקערה בניילון הסרט עמוק, ולאחר מכן לפרוס את שכבות של מוצרים, לא שוכח promazyvat כל מיונז.
• ראשית, גבינה מגוררת לשים, אז עוף קצוץ, ביצים קצוצות, ירקות קצוצים, גזר מבושל מגורר, תפוחי אדמה מבושלות ומלפפונים חתוכים לקוביות.
• מניחים את הסלט במקרר למשך כמה שעות לכל שכבות יכול לספוג.

כשיגיע הזמן לשרת אותו השולחן, בעדינות להפוך את הקערה על צלחת שטוחה ובזהירות להסיר את הסרט. מקשטים עם עשבי תיבול טריים טבעות זיתים.

סלט עוף עם מלפפון

ניתן להכין סלטים משובחים מן אפילו מוצרים הפשוטים ביותר. נא להשתמש במתכון הבא ותראה בעצמך:

• בצל נקי, דק לחתוך אותו, ואז לטגן בשמן צמחי. בסוף, מוסיפים את הפטריות במרינדה קצוץ במחבת (150 גרם) ומבשלים יחד במשך כמה דקות.
• 200 גרם מעושן עוף חתוך לרצועות בסדר.
• פומפייה לגרר ארבע ביצים קשות.
• עשבי תיבול טריים לקצוץ דק.
• בא, להכניס מוצרי קערת סלט לפי הסדר הבא: תחילה את הבשר, ואז - מלפפונים, אחריהם - בצל ופטריות, ובסוף מאוד - הירוקים והביצים.

כל שכבה צריכה קרם קצפת ומלח, במידת צורך. חמוציות משטח סלט ומקשטים ובצל ירוק.

סלט עם עוף מעושן ומלפפון טרי

סלט פשוט טעים מבושל מהר מאוד, אבל לא להיכנע לטעום מאכלים מורכבים יותר. כדי להכין סלט עם מלפפון טרי ועוף מעושן, תצטרך:

• חותכים שליש של כיכר טרי לקוביות, ואז במהירות ומטגנים את הלחם על שמן צמחי.
• חזה עוף חתוך לקוביות, ואת מלפפון בודד.
• מערבבים את כל המאכלים מוכנים, מוסיפים להם אפונה (בנק אחד) ואת העונה סלט עם מיונז.

זכור כי הטוסט עדיף להוסיף ברגע האחרון, כפי שהם מאוד לספוג מהירים.

«חטיפי» סלט

מאכל טעים ויפה הוא מושלם לכל חגיגה. אם תמתין לבקר חברים, אז לשים לב המתכון הזה. סלט עם עוף מעושן ומלפפון נכין כדלקמן:

• לפרק את חזה העוף על סיבים עדינים.
• עגבניות באקו לחתוך לשניים.
• מלפפון חתוך לרצועות דקות ארוכות.
• 100 גרם של גבינה באח.
• טוחנים חופן אגוזי מלך מקולפים.
• חברו את מוצרי בקערת סלט, לערבב אותם היטב, מתבלים עם שמנת חמוצה ומפזרים פרג.

במקרה זה אפשר לנטוש את המלח ופלפל וכן עוף ואת הגבינה יש טעם ספציפי.

סלט "פיקנטי"

הכנת המנות הראשונות המקוריות לא תיקח הרבה הזמן שלך. איזה מוצרים יש להצטייד, לבשל סלט טעים? עוף מעושן, מלפפון, תירס, פלפל - זה כל מה שאתה צריך היום. חותכים ירקות julienne, לערבב אותם בקערה סלט עם תירס משומר, קצוץ, מוסיפים את נתחי העוף ומערבבים כל מיונז. לפני ההגשה, ומקשטים את המנה עם עלי פטרוזיליה ומגישים.

סלט "טרי"

מנה זו היא אידיאלית עבור אלה שלא אוהבים רטבי שומן. כדי להכין סלט עם עוף מעושן ומלפפון טרי הוא מאוד פשוט:

• קליפת צנון ירוקה לגרור את הגזר לקוריאה.
• בשר עם כרעי תרנגולת ומלפפון טרי חתוך לרצועות בסדר.
• לרכך אחד ביצה.
• עלים של ידות מדמיעות חס טריות.
• שתי כפות של שמן זית, לערבב עם מלח, כוסברה, שום, סוכר, שחור ופלפל אדום.
• מערבבים ההלבשה עם מזון מוכן.

מסדרים את הסלט קערות גלידה וללבוש אותו על השולחן.

סלט שכבות עם עוף ומלפפונים

חטיף זה אתה יכול בקלות לבשל את המוצרים הפשוטים ביותר. מתכון:

• קח 200 גרם של פילה עוף מעושן לפרק את סיבי. שים את האוכל שהוכן על החלק התחתון של צלחת שטוחה.
• 150 גרם של מלפפון טרי חתוך לרצועות העיתונות, במידת הצורך, את הנוזל העודף. באופן שווה preform שכבה שנייה לשמן מיונז שלה.
• 150 גרם של גבינה באח חצי קשה ומפזר אותו אל המלפפונים.
• בדומה לכך, עשה את אותו הדבר עם שלוש ביצים קשות. שכבה זו צריכה גם לשמן מיונז.

מסדרים את המנה, מפזרים עשבי תיבול קצוצים ומגישים.

סלט "ריץ '"

סלט זה נערך מייד. היא מתאימה למי המקרים כאשר על סף המופיעים אורחים לא קרואים. לפי מה המוצר הוא סלט? עוף מעושן, מלפפון, תירס, גבינה, מיונז שום כפיפות בטן. כל שעליך לעשות הוא לערבב את המוצרים האלה בקערת סלט ומגישים.

סלט בוואריה

עוד מתכון, אשר משתמש במוצרים מן המוכן. הוא אמר כי גברים פשוט אוהבים את המאכל הזה וזה ראשון להיעלם מהשולחן החגיגי. כדי להכין סלט עם מלפפון טרי ועוף מעושן הוא מאוד פשוט. כדי לעשות זאת, אתה צריך:

• שני בצלים נקו וחותכים אותם לטבעות חצי. אם תרצו, את הקשת אפשר להשרות (שבע או עשר דקות) במים רותחים, סוכר וחומץ.
• פתח את צנצנת של שעועית משומרת לשטוף אותו תחת תכולת מים זורמים.
• 300 גרם של פטריות בחומץ חתוך לפרוסות.
• כרעי תרנגולת (שלוש או ארבע חתיכות) חינם מן העור. לאחר שמפרידים את הבשר מהעצמות וחותכים אותו לקוביות.
• מלפפונים טריים (לפי הטעם) חתוך לרצועות דקות ארוכות.

מערבבים מוצרים, כמה מלח העונה שלהם עם מיונז.

סלט עוף מעושן, אורז ומלפפון

סלט לבבי של מוצרים פשוטים ניתן להכין לא רק כמתאבן, אלא גם כמנה נפרדת לארוחת צהריים או ערב. המתכון של הכנתו ידע אם אתה קורא את ההצהרה הבאה:

• 50 גרם אורז (תערובת של לבן וחום) לרתיחה, כמצוין בהוראות על האריזה.
• קח רגל אחת שלמה מעושנת ולהסיר את העור ממנו. הפרד את הבשר ולאחר מכן לחתוך אותו לחתיכות קטנות.
• בצל אדום ללא הקליפה, לחתוך באקראי ולשים אותו בקערה המערבלת. יש גם לשלוח סלרי גבעול (בגודל משוער - עשרה סנטימטרים) וקוצצים.
• חותכים שני חלבוני ביצה, חצי פלפל ומלפפון.
• חלמוני ומועכים במזלג.
• בקערה נפרדת, להתחבר ארבע כפות מיונז בלנדר ירקות קצוצים. הוסף את הרוטב שתי כפות מיץ לימון, מלח ופלפל.
• מערבבים את המאכלים שהוכנו עם מילוי.
• סדר סלט על מגש ידי עובש פיצול לאפייה.

בגרגירי צלחת המוגמר עם חלמון ביצה קצוץ, ומסביב שכבו גבעול שמיר טרי.

מהיר "קיסר"

לפני שאתם - הגרסה הביתית של המנות המפורסמות. מתכון זה מתאים אם אתה רוצה לבשל מהר משהו טעים עבור קרובי המשפחה או החברים שלהם. סלט עם מלפפון טרי ועוף מעושן שמכין כדלקמן:

• ראשית, להכין את הרוטב. לערבב זה 100 גרם 150 גרם של מיונז ושמנת. הוסף שני אלה שן שום, עברו בעבר דרך שילוב לחץ תבלין (לדוגמא, עשב שמיר יבש או צרפתית).
• עלים של ידות ירבו חסה טריה ולהפיץ באופן שווה על פני החלק התחתון של צלחת שטוחה. אם תרצה, להשתמש זנים שונים, אבל גם יכול להוסיף ארוגולה.
• ארבע ביצים קשות ללא הקליפה וחותכים לפרוסות דקות ארוכות. באופן שווה לסדר אותם על גבי הירוקים.
• בשר עם שתי ירכי עוף חתוך לרצועות ומניחים על שכבת ביצה.
• לאחר מכן, להוציא קוביות עגבניות (או חצי עגבניות שרי).
• באופן שווה לשפוך את הרוטב לסלט ולהשאיר להחדיר במקרר.
• באטון לחתוך לקוביות ומטגנים על פיסת חמאה. אל תשכחו להוסיף אותו אבקת שום ותערובת עשבי תיבול במהלך הבישול.
• מפזר את הסלט עם גבינה מגוררת ופירורי לחם לפני ההגשה.
• מלפפונים לחתוך לטבעות דקות, ולאחר מכן להרכיב את "פרחים" של אותם. מקשטים אותם בשולי הסלט ומגישים אותו על השולחן.

נשמח אם אתם נהנים מתכונים שאספנו במאמר זה. לעתים קרובות להתכונן מאכל טעים ולבבי יקיריהם, מענג אותם עם טעמים חדשים.