סלט עם עוף מעושן - טעים על כל חג.

כל Praznik וניצחון יכול להכין סלט עם עוף מעושן. וסלט זה מזין מאוד, וזה חשוב במיוחד כאשר מספר רב של מוזמנים.

מאוד טוב הוא סלט בחורף, כאשר החגים הם בדרך כלל שווים podnadoevshy אוליבייה. סלט עם עוף מעושן - אלטרנטיבה מצוינת מנות משועממות. פרשנויות סלט עם עוף מעושן הרבה, כל סלט נראה כמנה נפרדת, שונה מהותי בטעם בשל המרכיבים הוסיפו.

הקלה - סלט עם עוף מעושן ופטריות. כדי להכין את הסלט שאתה צריך לקחת את חזה העוף המעושן עם בשר ופטריות לבנים. עופות צריכים כשבעה מאה גרמים, ופטריות - קילו אחד. כאן אנחנו לוקחים בחשבון את העובדה כי במהלך הטיגון פטריות מאבדים הרבה מים, כך המשקל שהם צריכים לעשות חשבון נפש.

כדי להכין את הפטריות סלט לשטוף ונקי, ומטגנים בשמן צמחי במחבת ומוסיפים מעט מלח מעט. באותו זמן, בעוד ישנם מטוגנים ופטריות, לנקות את בשר חזה העוף וחותכים לפרוסות דקות. פטריות מטוגנות ועוף מצטרפים יחד וחותכים לטבעות חצי בצל סלט. כל זה לשפוך את המיונז ומערבבים. כדי סלט ספוג, זה צריך להיות לשים במקרר לפני שהאורחים מגיעים.

הסלט אותו עם עוף מעושן, אתה יכול לשנות קצת ולקבל טעם בלתי נשכח של המנה. אלה מטוגנים ופטריות ועשנו עוף לשלב עם גבינה קשה מגוררת ופרוסות אננס משומר. חסה ומיונז במקרר. בנפרד, אציין כי סלטים עם עוף מעושן, אשר מלאות מיונז, זה תמיד עדיף להגיש קר, אבל עוף מעושן חם עם גבינה ופטריות - חמה.

סלט עם עוף לאחרונה החל ליישם גזר קוריאני. סלט עם גזר עוף והקוריאנית מעושן להיות חלק הארסנל של עקרת הבית המודרנית ממה שאתה יכול להתפאר בגאווה. והנה מתכון למנה נפלאה זו. קילו אחד של פטריות שלי וחותכים לקוביות גדולות. כ בשבע-שמונה מאות גרמים של עוף מעושן חתוך לחתיכות ולשים לתוך מיכל, אשר יהיה כל מעורבות. בינתיים, לשים את הביצים ומבשלים עשר. בעוד ביצים הם מבושלים ומטוגנים פטריות על לשפשף פומפיה גסה שלוש מאות גרם של גבינה. עכשיו הכל יכול להיות גבינה מעורבת, עוף, גזר קוריאני, פטריות וביצים פרוסות לקוביות. מלח סלט אינו הכרחי, משום עוף מעושן וגבינה מלוחה עצמה.

סלט נוסף עם עוף מעושן, אבל יותר קל, ניתן להכין בקלות ובמהירות. לסלט הזה יצטרך בנק אחד של תירס משומר, שני מלפפון טרי, תריסר ביצים, שלושה מאה גרם של גבינה, כמובן, מעושן עוף. עדיף לקחת ירכיים מעושנות - יש להם "בשר אדום", שהוא הרבה יותר טוב ללעוס והסלט יהיה טעים. ביצים יש לחתוך דקה, ומלפפונים - מעט גדולים, או שהם יכולים "לנקז" והסלט יהיה דומע. הגבינה שפשף על מגררת גסה, והיא לחתוך הממוצעים חתיכות עוף. יחד, יחד, העונה עם מיונז, מלח לפי הצורך.

אם הסלט כמה זמן להשתעמם, אז מגוון יכול לעשות סלט עם עוף ואשכולית מעושנים. סלט זה הוא קצת יוצא דופן, זה שילוב חסוי של פירות ובשר. לסלט לקחת שלוש מאות גרם של בשר עוף מן הירכיים, כוס וחצי של אורז מבושל, אשכולית אחת וחצי כוס צנוברים. עוף חתוך לחתיכות קטנות, וחותכים ואשכוליות. בקערת סלט מוסיפים את העוף אשכולית, אגוזים, אורז מבושל , ו לבוש בתערובת של שמנת חמוצה ומיונז שווה. כדי לקשט את החלק העליון של הירוקים ניתן לגזור pritrusit סלט. בתיאבון!