סלט "בפטריות" גזר קוריאני. אפשרויות עבור מנות בישול

סלט "בפטריות" גזר קוריאני בהחלט פונה לכל האוהדים של מעט חדות. במבנה שלה יש בשר עוף במכרז כי בהחלט מגדיר את הטעם העשיר של תבלינים שונים. וזה בשילוב עם גזר קוריאני מלפפון חמוץ ארוחה שהושג בעיקר מעורר תיאבון. לקבלת מידע על איך להכין סלט, "בפטריות" מהיר וטעים, אנו דנים במאמר זה.

טופס הגשה

הרבה תלוי בצורה שבה ארוחה מוגשת ליד השולחן. לדוגמא, זלזל הרגיל הפטרוזיליה הוא מסוגל "להחיות" את הנוכחות בכל צלחת. סלט "שועלי" עם גזר קוריאני ניתן לערבב פשוט עם מיונז ומקשטים עם ירקות או לשים שכבות. בנוסף, כל רמה חייבת להיות בנדיבות עם מיונז. סדר שכבות עשויה להיות שרירותית, אבל עדיף אם גזר תהיה על העליונה, משום שזה "מעיל" של "chanterelles" שלנו. לקבלת אפקט גדול יותר, המנה ניתן להציב על עלים של חסה. השילוב של צבעים בהירים יהפוך את המנה אפילו יותר מעוררת תיאבון.

גרסה נוספת של חסת העדכון המקורית - כדי לשים את זה בצורה של שועלים. העיניים ואפו יכולים להתבצע מזיתים ופרטים לבנים על זנב, כפות ואת פרצופו בצורה מגוררת חלבוני ביצה או מיונז.

סלט פשוט "בפטריות". מרכיב

הכן את המנה הנ"ל היא באמת פשוט מאוד. רק אחרי כמה מרכיבים נוכחיים בהרכבו. סלט "בפטריות" גזר קוריאני עשוי המוצרים הבאים:

• גבינות - 200 גרם;
• עוף - 2 חתיכות;
• גזר קוריאני - 200 גרם;
• מלפפונים חמוצים - 3 חתיכות;
• שום - 2 שיניים.

סלט פשוט "בפטריות". שיטת ההכנה

כעת אנו מתארים את התהליך:

1. קודם כל, אתה צריך להרתיח עוף, לקרר אותו וחותכים לרצועות דקות.
2. לאחר מכן, חמוצים לחתוך לרצועות.
3. אז אתה צריך לגרר את הגבינה על פומפיה גסה. שיני שום לטחון על chesnokodavke. כמו כן ניתן להשתמש פומפיה דקה, אבל אז הבישול מתעכב מעט.
4. אז כל המרכיבים צריכים להיות מעורבים באופן יסודי ומתבלים מיונז.

המנה מוכנה! סלט "בפטריות" גזר קוריאני לאחר הבישול עדיף למשך חצי שעה במקרר. ואז זה יכול לשמש.

סלט "שועלי" עם פטריות. מרכיב

סלט גזר וגבינה יכול לקבל מאוד לבבי, אם מוסיפים את תפוחי אדמה מבושלים ופטריות. תהליך הכנת המנה הזו הוא הרבה יותר מסובך, אבל התוצאה תצדיק את כל המאמץ. בנוסף, עבור חליפת חטיף פשוטה זו (לא קוריאני) גזר. האם אתה רוצה ללמוד איך להכין סלט , "בפטריות"? מתכון סלט גזר וגבינה מולך.

מרכיבים:

• קשה גבינה - 50 גרם;
• פטריות - 300 גרם;
• נקניק - 300 גרם;
• ביצת תרנגולת - 3 חתיכות;
• חמוץ - 3 חתיכות;
• תפוחי אדמה - 4 חתיכות;
• גזר קוריאני - 300 גרם (טריים או - 3 חתיכות בגודל בינוני);
• מיונז - לפי הטעם;
• זיתים - 50 גרם.

סלט "שועלי" עם פטריות. שיטת ההכנה

הכל פה לא פחות קל ממה במתכון הקודם:

1. פטריות ראשית חייבים להרתיח במים מומלחים וחותכים אותם לפרוסות דקות.
2. כדי לא לאבד זמן, לשים לבשל את תפוחי האדמה (כדי לנקות אין זה הכרחי, לו יהי "במדים"). אחרי זה צריך להיות מגניב. הדבר צריך להיעשות עם גזר (אם תבחר מוצר רגיל, אבל לא אופציה "קוריאנית").
3. אחרי זה אתה צריך לקצוץ ירקות על מגררת גסה. אתה צריך גם להתמודד עם הביצים הקשות.
4. חמוצים הבא צריך לקלף ולחתוך לקוביות קטנות.
5. עכשיו אתה צריך לקצוץ את הבצל ושופכים מעל מים רותחים כדי להיפטר מהמרירות.
6. זה ואחריו קוצצים דק את בשר חזיר, זיתים להתפורר באופן מיוחד: לחתוך הראשון בחצי, ולאחר מכן - על פלחים חוצים.
7. שלוש גבינה על פומפייה גסה.
8. ואז אתה צריך לשים את הסלט בשכבות לפי הסדר הבא: תפוחי אדמה, בשר חזיר, פטריות, בצל, ביצים ומלפפון. בנוסף, כל רמה חייבת להיות מיונז מוך בזהירות.
9. השכבה העליונה לארגן כמו שועלים גבינה, זיתים וגזר.

כאן ומוכן סלט "בפטריות". צעד אחר צעד מנות מתכון יעזור לכל בעל לשלוט בו בתוך כמה שניות.

סלט "שועלי" עם דגים. מרכיב

אפשרות זו היא חלופה להכנת ארוחות הרינג בנאלי "תחת מעיל פרווה." עם זאת, דגים שחייבים לשים מעיל ירקות, עשוי להיות שונה. סלמון מעושן מתאים, שום מזונות כבושים במלח, והרינג מסורתי.

מרכיבים:

• בצל - 2 חתיכות;
• גזר - 3-4 חתיכות;
• תפוחי אדמה - 2-3 חתיכות;
• פטריות (פטריות צדפה או כפתור) - לפי הטעם;
• אגוזים טחונים (אגוזי לוז, אגוזי מלך, בוטנים) - polstakana;
• שמן צמחי - לטיגון;
• מיונז - לפי הטעם.

סלט "שועלי" עם דגים. שיטת ההכנה

עם ההכנה וביצוע של פינוק כזה להתמודד אפילו מארחת שאפתנית. אז:

1. ראשית, אתה צריך לנקות את הדגים מן העצמות וקוצצים.
2. הבא אתה צריך לנקות את גזר, לגרר ומטגנים עם הבצל.
3. מרתיחים תפוחי אדמה ואחריו ז'קט, לקלף לגרר.
4. לאחר מכן, הפטריות יש לחתוך לרצועות ומטגנים עם הבצל.
5. עכשיו אתה צריך לשים שכבות של מוצרים בסדר מסוים: תפוחי אדמה; דגים; פטריות ובצל; שוב תפוחי אדמה; גזר ובצל. באופן מסורתי, את כל המרכיבים צריכים להיות בנדיבות עם מיונז.
6. הבא, אתה צריך לשים את המנה במקרר ולהשאיר אותה במשך שעתיים או שלוש.
7. לפני ההגשה מפזרים סלט אגוזים "בפטריות". מתכון של תבשיל זה הוא פשוט, אך התהליך של יצירה ייקח קצת זמן. בנוסף, זה משאיר די מזין אינם מומלצים עבור אנשים צופים המשקל שלהם. עם זאת, בכמויות מתונות האוכל הזה לא הזיק לאף אחד.

סלט "בפטריות" גזר קוריאני - מקורי, מנה פשוטה וטעימה. מבשלים אותו הכוח של אפילו בישול למתחילים. נסה את זה ואתה תצליח! בתיאבון!