מתכונים טעימים: סלט עם חזיר

אנשים רבים מאמינים בצדק חזיר אחד הבשר הטעים והבריא ביותר. בנוסף, חזיר הוא גם די קל להכין: אתה יכול לטגן, תבשיל, לבשל, לאפות, ואת הטעם המתוק משתלב היטב עם מאכלים רבים, כולל אגוזים, ירקות, פירות. מאותו בשר ניתן להכין מגוון עצום של מאכלים. עכשיו ננסה לספר לכם על כמה מתכוני סלט עם בשר חזיר.

סלט עם בשר חזיר וכרוב סיני

להכנה תצטרך: חזיר - 200 גרמו כרוב סיני - 500 גרם של מלפפון טרי - שני פלפלים - אחד פלפלים חריפים - אחד, מיונז, רסק עגבניות - שתי כפיות ושום - 1 שן.

חזיר צריך להיות מבושל במים מומלחים למשך כ 20 דקות, ואז לחתוך לקוביות. כרוב לגרוס, פלפל מתוק ו לחתוך מלפפון לקוביות, ופלפלים חריפים - טבעות. לרכך את השום ומערבבים עם מיונז ועגבנייה. כל תמהיל החומרים ומתבלים ברוטב חם שהושגו. סלט זה מיועד למי שאוהב קצת חריף.

סלט חם עם חזיר ופסטה

מוצרים להכנת סלט: בשר חזיר (בשר) - 150 גרם של בשר חזיר - 50 גרם פסטה (רצוי של טופס ספירלה) - 50 גרם, פטריות כבושות - 50 גרם, זיתים - 30 גרם, מלפפונים - 30 גרם עגבניות שרי - 50 g, נורה אדומה וחצי. לתיבול: חרדל (בכושר דיז'ון או פרטני) - 1 כפית, שמן חמניות - 3 שולחן. l, השום -. 1 פרוסת מיץ עגבניות - 2 כפות. l., בזיליקום, פטרוזיליה ופלפל אדום ושחור.

פסטה לבשל במים מומלחים, ומפזרים מעט שמן. חותכים בשר חזיר מומלח חתיכות גדולות הדגיגים וכאשר כמעט מוכן, מוסיפים את הבצלים ומטגנים עוד כמה דקות. בייקון צריך לחתוך לפרוסות ומטגנים דקים, מדי, אבל בלי שמן. פטריות, מלפפון, עגבניות וזיתים לחתוך. ואז הכול כדי להתחבר ולמלא בתערובת מהפעולות הבאות: שמן לחמם, לשלב חרדל, שום כתוש, תבלינים מיץ העגבניות לרתיחה למשך כ 3 דקות. סלט זה עם חזיר צריך להביא לשולחן חם או חמים.

סלט מתכון עם חזיר וגבינה

מוצרים עבור בישול סלט: בשר חזיר רזה - 250 עגבניות גרם - שמונה חתיכות, גבינה - 100 גרם שמנת חמוצה - אותה השום - כמה שיניים, חומץ - 5 כפות מים - חצי ליטר, בצל - 4-5 יחידות. הירוקים.

חותכים לפרוסות דקיקות של בשר חזיר ולמלא לרתיחה במשך 3 המרינדה chasa המורכב של מים, בצל, שום וחומץ. עגבניות לחתוך כמו דקה ככל האפשר (אתה אפילו יכול לשפשף על פומפייה חלקים מוצקים) ומערבב עם שמנת חמוצה. עגבניות לתבשיל עם שמנת חמוצה, תערובת של בשר חזיר וגבינה בלוי להירדם מצמחים לעיל. הסלט מוכן!

סלט עם בשר חזיר, "אוליבייה"

חלק הכנות נקניק סלט אוליבייה או להשתמש בשר בקר דל שומן. עם זאת, זה יכול להיות מבושל עם בשר חזיר. בשביל זה אתה צריך סרטנים סלט 200g חזיר, - 100 גרם, אותו מספר של אפונה שימורים, בצל - 1 יחידות, אורז -. 150 גר ', פלפל שחור, מיונז וירקות.

לשטוף לרתיחה בשר במים מלוחים, כאשר מגניב - חתוך לקוביות. בצל קוצץ דק את בשר סרטנים, אורז לרתיחה, כאשר קריר, לשלב את כל המרכיבים מיונז קשת. בנוסף לקישוט סלט עם עשבי תיבול לפי הטעם.

סלט עם חזיר וברוקולי

כדי להכין את חזיר אתה צריך 250 גרם, שעועית ירוקה - 150 גרם, 200 גרם של ברוקולי, כרישה עלים 1, g 50 Funchoza, 2 כפות. l. צנוברים, 1 שן של שמן שום, שמן זית, ו 1 כפית של רוטב סויה.

תפרחת ברוקולי צריך לחלק ומרתיחים במשך 15 דקות (יכול להיות עם או בלי מלח, זה תלוי בטעם אישי). Funchoza 10 דקות שמרו על מים רותחים (לא להרתיח), אתה צריך להרתיח את השעועית (10 דקות זה מספיק). בצל חתוך לטבעות, השום, לקצוץ את המקסימום. חזיר חתוך שכבות דקיקות ושמן טיגון בסביבות 5 דקות. ואז לערבב אותו עם ירקות, העונה עם רוטב ומפזרים אגוזים.

סלטים עם חזיר הם למיקום של כל ארוחה!