מזון ומשקאות, מתכונים
ספגטי ברוטב מתכון פשוט
ספגטי עם רטבים שונים כמו כל דבר. אוהדים של מנות פופולריות פשוט אך מאוד זה אינם מבוגרים בלבד אלא גם לילדים. רוטב מתכון לספגטי קל מאוד לשחק בבית. כדי לעשות זאת, אתה לא צריך לענות בדחיפות לחנות.
מרתיח את הפסטה היא מסוגלת כמעט כל מי שאי פעם התקרבו תנור גז. עם זאת, זה לא מספיק. אתה עדיין חייב להיות מוכן גם הרוטב הפשוט ביותר עבור ספגטי. המתכון הוא שם כמעט כל ספר בישול. יש מתכון אוניברסלי עבור רוטב ספגטי, אשר נעשית לעיתים קרובות יותר. וזה לא רק על בישול ביתי. מנה זו מוגשת בדרך כלל אפילו במסעדות היקרות ביותר.
אז, הנה רשימה של מזונות תצטרכו:
- בצל אחד בינוני.
- מיץ עגבניות או רוטב (150 גרם).
- שמן צמחי לטיגון (זית, חמניות, תירס וכו '. ד).
- קרקע או חזיר טחון (300 גרם).
- מלח ותבלינים בכמות הנכונה.
אז, להתחיל לבשל פשוט וטעים רוטב ספגטי. מתכון זה כמו מובן אפילו עבור טבחים טירון. שים על אש במחבת עמוקה ויוצקים שמן צמחי מעט. מחממים מאכלים בחום גבוה, ולאחר מכן להפחית את הגזים. מכניסים את התבנית קצוץ דק (חתוך לקוביות) בצל מעורבב עם בשר טחון. תערובת זו צריכה להיות משחימים קלות. כתוצאה מכך, הקשת צריכה להיות ברורה שהבשר רק במעט לשנות את הצבע לאפור. אין צורך לטגן בשר טחון עד לקבלת גוון זהוב, אחרת המנה המוגמרת לא תהיה כמו טעימה בגלל הבשר הקשה מדי.
זה מתכון רוטב ספגטי ניתן לשנות לטעמך. לדוגמה, במקום של רסק עגבניות מומלץ לכבות עגבניות בשלות ופלפלים או מיץ.
אז בשר ובצל כיבו. הוסף להם את מלח ותבלינים (פלפל שחור מומלץ). ואז המסה ניתן שפכו מיץ עגבניות או טרום בדילול עם רסק מים רתוחים קרים. תן מנה קצת זמן כדי לכבות ללא כיסוי. כתוצאה מכך, נוזל עודף התאדה והבשר רווי לחות ולהיות עסיסי. רוטב מוכן. מומלץ לפזר אותו על ספגטי הוא עדיין חם. זה העקביות הפכה אפילו יותר עדין, ניתן להוסיף קרם הרוטב. עם זאת, עדיף לעשות את זה במקרה של עגבניות, אבל לא משחה.
המנה הזאת תהיה בטעם, לבבית ארוחה טעימה מאוד. הכין אותו במהירות, וכל הרכיבים סבירים יהיו במקרר. פנק את המשפחה שלך אז בוא נעשה לזה פינוק מעניין כי הוא בטוח יהיה נהנה כל בני המשפחה.
Similar articles
Trending Now