כיצד להפוך עגבניות תוף בפחיות בבית?

המלחת - הוא המעדן אהוב של רוב האנשים, לרוב חשוף עגבניות התהליך. מאז עגבניות כבושות ואת עגבניות כבושות המשמשות להכנת מגוון מאכלים טעימים בצדק לתפוס מקום מכובד מאוד בכל אוכל או חג חגיגי.

אכלתי מלוחה עגבני תוף בבנקים הוא הרבה יותר מהר לעומת עגבניות טריות. וזה לא במקרה. כי גם על גוף ברמה התת מודע של ילד בוחר את מה שהוא מביא יתרונות בלבד.

אבל איך אתה יכול להפוך את עגבניות תוף בבית, אז הם היו מאוד טעימים? אנו מציעים מאוד פשוטה עגבניות חבית מתכון, אשר יכול להתמודד עם כל, אפילו המארחת מנוסה מאוד. נכון להיום קשה למצוא בבית חבית עץ, משום עגבניות חמוצות יכולות אמייל דלי, סיר או מחבת. והכי חשוב, יש רצון גדול.

תוף עגבניות בפחיות: מתכון

ראשית, עליך להכין את החומרים עבור חמוצים.

• 1 דלי של עגבניות.
• עלה לורל.
• שורש חזרת.
• משתמשים בפלפל.
• 1 שום ראש.
• עלים חזרת.
• פטרוזיליה, בזיליקום, שמיר.
• דובדבן או דומדמניות פלאיירים.

10 ליטרים של מי המלח צריך:

• 1 כף. סוכר.
• 1 כף. אבקת חרדל.
• 2 כפות. מלח.
• 12 אספירין tabletochek.

כיצד להפוך עגבניות תוף?

אז, אנחנו הולכים החבית מאוד המלחה עגבניות בבית.

אנחנו מתחילים עם הכנת מי מלח. יש צורך לשים את העלים של דובדבנים דומדמניות במים רותחים, לאחר 10 דקות, להסיר אותם משם, להוסיף סוכר, מלח, ואחרי קירור שלם - אבקת חרדל. ואז יש צורך לשטוף החוצה בזהירות את כל העשב, שום ועגבניות.

שורשי חזרת מנקים וחותכים לקוביות. בתחתית הדלי חייב לשים פלפל, דשא שן שום. ואז מעבירים את העגבניות. אפשרי ביניהם לשים דשא קטן כדי להוסיף טעם.

כדי לתבל את הטעם יכול מפזרים פרוסות עם חזרת ושום. ואז למלא את עשבי הנותרים. יוצק את מי המלח הקר, מכסים סגורים היטב להציב במקום קריר.

כדי עגבניות ועלו, אתה יכול להפעיל לחץ על המכסה. ואחרי 2 שבועות חבית חמוצה עגבניות מוכנות לאכול.

על המתכון אותו זה יכול להיות עגבניות ירוקות מלח, אבל רצוי להוסיף את הסלרי ואת העגבניות הקצוצות melenko לבחור את החזקים.

השתמש במתכון הזה בישול עגבניות תוף בצנצנות החוצה מאוד טעימות. עגבניות להתברר להפליא טעימות, לא גרועות כמו סבתות אהובות של החביות. מתאבן מדהים זה יהיה תענוג גדול לכל אירוע!

והכי חשוב - עגבניות תוף בפחיות ניתן לאחסן במשך זמן רב במרתף שלך. מאוד נוח פעם ולעשות כל החורף כדי לרצות את עצמך ואת יקיריך פינוק טעים. בשילוב עם עירית רעננה או עגבניות פטרוזיליה לתת טעם בלתי נשכח שרוצה לנסות שוב ושוב. אז תיהנו!!