איך לשתות אבסינת. שתיית תרבות. דרכי השימוש

אבסנט - משקה המכיל אלכוהול על 87%. ההיסטוריה שלה חוזרת יותר ממאתיים שנה. כדי ללמוד איך לשתות אבסינת, מאמרים רבים נכתבו. זוהי תרבות שלמה. רכב אבסינת:

• לענה (ראשי מרכיב החשוב ביותר).
• אניס.
• שומר.
• מנטה.
• אייר.
• מליסה.
• שוש.
• מֵילָה לבן.
• אנג'ליקה.
• כוסברה.
• ורוניקה.
• קמומיל.
• פטרוזיליה.

על אבסינת

יש אבסנט בדרך כלל בצבע ירקרק-ברקת, אבל זה גם יכול להיות שקוף, כחול, חום, אדום ושחור. הוא התחיל להסתובב מעונן, אם מדולל במים, כמו שמנים, לענה המוקצה עם דילול של משקה אלכוהולי חזק, התחליב נוצר.

איך לשתות אבסינת

אבסנט הוא שיכור כאפריטיף, כמו גם אחרי ארוחת ערב. הוא מוגש על שולחן המזנון, וכתוצאה פינוק חברים, שבאו לבקר אותך. בתור אבסינת מתאבן נצרכה בצורה טהורה (לא יותר מ 30 גרם לאדם), טרום מקורר. וכדי לדלל את המשקה, מים מינרליים מתוקים מתאימים, טוניק (היחס בין חלק אחד אבסינת למי שלושה חלקים). אבל הם משנים את השקיפות של אבסינת, מה שהופך אותו בוצי, אז יש אפשרויות מקוריות יותר.

שתיית אבסינת. אמצעי

• יוצקים לתוך כוס אבסינת "עין" מעט. Ignite ולהמתין עד לשרוף. מכה מיד ולשתות, בלגימה, לא נושך.
• יוצקים חצי כוס אבסינת, הניחה את הכפית על קצה המיכל. זה לשים קוביית סוכר. מלא כוס עם כפית דרך מי קרח הסוכר-בוי. לשתות לאט.
• 1/3 הוא שפך כוס הוויסקי. שליש נוסף של אבסינת. החלק הנותר - Cahors. (לפני שאתם שופכים אבסינת ב ויסקי הוא הצית ולאחר מכן הוסיף).
• קח מיץ רימונים. הוא מעורבב עם חמישים גרם. וודקה. אבסינת עקף. ואז הכול מזועזע ושתייה צוננת.
• יוצקים חצי כוס ברנדי ואת אותה כמות של אבסינת. להוסיף כפית של שמן זית ולשתות בלגימה אחת.
• סירופ קרח ותפוח שפך וודקה, כל נסער. לשתות בנפרד. ראשית, לעשות לגימת אבסינת, אז - סירופ תפוחים עם וודקה וקרח, לאחר לימון חטיף.
• אנחנו למזוג כוס מלאה של אבסינת. Ignite זה ולאסוף את הצמד השני של מיכל. ברגע שזה נעשה, אנחנו מתחילים לשתות אבסינת. בשנת לוע ואדים נשימות חלופיות זה.

אבסינת עם מיץ ולא רק

1. יוצקים שני שלישים כוס אבסינת ומעלים אותן באש. קח חתיכת סוכר. שים את זה על כפית והחזק אותו מעל משקה השריפה. חכה עד שהסוכר נמס, ואת הקרמל וכתוצאה מתווסף אבסינת. לאחר לשפוך מיץ תפוזים.

2. יש צורך לערבב מרטיני עם וודקה, ובסופו של כוס אחרת - תמד עם אבסינת. לגימה, לסירוגין ביניהם.

3. מוזג כוס שני שלישים של SAP ליבנה, עקף אבסינת, אשר כבר מוגדר מראש על האש. לשתות לאט, לאט.

איך לשתות אבסינת עם הדרים

אבסנט מתמזג לטעום עם לימון, תפוזים, לימון והדרים אחרים. קחו פרוסה אחת, למשל, כתום. אנחנו מנקים את הסרט ומפזרים סוכר, קינמון. ואז לשים על כף. בנפרד, לתוך כוס לשפוך והציתו אבסינת חלק אחד. הלהבה מחזיקה כפית עם פרוסה וההתקן אחר ואנחנו ללחוץ על הכתום כדי לסחוט את המיץ של זה. בואו להתקרר מעט על ידי הוספת קש, לשרת את האורחים או לאכול בעצמם.

איך לשתות אבסינת: כלי מטבח ואביזרים

אבסנט משקה מן כוסות או משקפיים רגילים. באופן אידיאלי מנות אמורות להיות היתרון, התלקח. כאשר הצית כוס משקה לשקול את עובי הקירות ואת הטמפרטורה. עדיף לשטוף את הכלים לפני תהליך של מים חמים, כדי למנוע נזק שלה. בנוסף, נציין כי כלל בקבוק אבסינת הוא לרוב מיוחדת "כפית אבסנט", אשר תשתמש עבור וריאציות קוקטייל במקום תה. אביזר זה - אינדיקציה לאיכות של המותג, אשר מייצרת את המוצר.