הכן גלידה בבית - ובקלות לכל מצטרף חדש!

האם אתה חושב יותר בחיבה, כי כדי להכין גלידה בבית זה אפשרי רק אם אתה - בעל מאושר של תוכנן במיוחד עבור מכשיר מטבח זה? אל תאמינו לי? ואתה מנסה! זה בהחלט לא מדע טילים. וזה ממש-שלוש אחת-שתיים.

וניל
זמן: חצי כוס חלב (אפשר לרפרף), היכו עם שלוש כפיות של סוכר רבע כפית תמצית וניל. יוצק את התכולה לתוך שקית פלסטיק חזקה.

שני: שקית פלסטיק קרח בגודל גדול קוביות למלא עם 6 כפות מלח.

שלוש: למקם את המעטפה החתומה עם העתיד של גלידת שקית קרח, ולחכות ארבע דקות בערך.

אז אתה לא יכול לסמוך, כי הגלידה מוכנה. אם זה יהיה תות, דובדבן, או כל טעם אחר, זה תלוי איזה סוג של סירופ או ריבה בשלב זה הם במקרר.

גלידת לימון בבית מוכן לשים!

זמן, כוס שליש מיץ לימון לשלב עם 250 גרם אבקת סוכר (או סוכר).

שני 300 מ"ל 35% קרם להקציף במיקסר -zhirnosti עד עבה.

שלוש: להוסיף קצפת מוקצפת עם סוכר לפני מיץ הלימון.

נותר רק לחכות לפחות שש שעות, עד רכב הלימון שלנו שיתגבש בתא ההקפאה של מקרר.

שוקולד ושמנת בננה קרח לבוגרים

זמן: ממיסים 55g מפורקים לחתיכות של שוקולד מריר או מריר עם 80 מ"ל (6 כפות) כפיות כולו או חלב רזה באמבט מים או סתם על הרדיאטור, אם עבור החלון שלך היא החורף.

שני: מוסיפים את השוקולד המומס כדי בננה בשלה ובינוניים אחד, 6 כפות של ליקר שוקולד (או כל אחד אחר, לפי טעמכם) ו 1 כף רום כהה - כל, לנצח עם מערבל עד לקבלת תערובת חלקה.

שלושה: יוצקים את התערובת וכתוצאה לתוך מיכל פלסטיק או מתכת, לכסות אותו עם מכסה (יכול להיאחז הסרט) מותקן במקרר במקפיא לפחות 4 h.

ארטיקים - הבית יהיה שימושי!

כל 200 גרם של פירות יער או פירות קפואים האהוב עליך להפשיר במיקרוגל למשך 15 שניות, ואז להקציף את רסק בבלנדר.

שני: אל הפרי (או ברי) רסק להוסיף 1 כוס חלב פרה (או סויה או קוקוס, או ריבת חלב, או יוגורט לא ממותק). שוב, להקציף את התערובת.

שלוש: למלא את הגלידה בקערה (בזמן שהוא יותר כמו קוקטייל) ומניחים במקפיא למשך זמן בין 30 דקות עד שעה.

עם פירות קפואים וסירופ או שמנת פשוט, אתה יכול ליצור מגוון אינסופי של גלידה. הנה דוגמה נוספת.

פטל, דבש כיף קר

חצי כוס פטל קפוא, רבע כוס דבש, כוס אחת של שמנת מתוקה (35%) ושני שלישים כוס סוכר. כל הבלנדר להקציף עד לקבלת מרקם סמיך וחלק. אגב, אתה יכול לשלוט על כמות סירופ כדי להשיג את הרצוי, לדעתך, ממתקים. תערובת מתוקה הונחה בצורה, ולאחר מכן לשים אותו במקרר למשך מספר שעות.

ואם אתה רוצה לא רק כדי להכין גלידה בבית, אבל גם שמנת, להוסיף מתכון האהוב עליך של חצי כוס קצפת (מנה אחת).

כדי ללמוד כיצד לבשל גלידה בבית, עכשיו אתה יודע הכל!