קינוח הקיץ הטוב ביותר - קוקטייל של גלידה

מילקשייק גלידה היא קינוח נהדר עבור ילדים למבוגרים. זוהי מנה פשוטה למדי לבשל אותו סתם ככה, וזה די מתוחכם, ולכן מתאים לערב גאלה לרגל חגיגה משפחתית. למד כיצד להכין קוקטיילים עם הגלידה היא מאוד פשוט. אתה צריך לדעת איך להקציף את התערובת ואיך לבחור מוצרים ולזכור את השילוב הטעים ביותר.

כיצד להכין קוקטייל של גלידה: כללים בסיסיים

המרכיב העיקרי של משקה זה הוא גלידה בשילוב עם מיץ פירות, מים מתוקים מוגזים, חלב, קרח, סירופ, פירות ופירות יער. התחל בישול צריך להיות בחירה של גלידה. בחר את הסוגים שאין להם מרכיבים צמחיים. קוקטייל של גלידה עם שומן צמחי ריבוד ואינו יוצרי עקביות חלקה לאחר ההקצפה. בישול ציוד הוא גם מאוד חשוב. בישול זקוק גבוהת זכוכית חלקה המנחה את המיקסר מלמטה עד המשקל המקסימאלי של מעורבב באופן אחיד. כאשר התהליך מתקבל קצף סמיך, זה צריך להיות מנוקז לתוך מיכל אחר, ממשיכים להקציף את התערובת שנותרה. קוקטייל מוכן של גלידה צריך לשפוך לתוך כוס ומוסיפים את הקצף על גבי. מקשטים קינוח יכול פירות יער, פירות, קצפת, קקאו, קפה, קינמון או שוקולד צ'יפס.

קוקטייל שוקולד מן הגלידה

אתה תצטרך 200 גרם של גלידת וניל, שוקולד כהה אריח, 150 מיליליטר מים 600 מ"ל של חלב. שוקולד הרובע להשאיר לקישוט ואת הנותר הוא מומס במים חמים להקציף בבלנדר. מוסיפים את החלב והשמנת ומקציפים שוב עד לקבלת תערובת חלקה. נותר רק לשפוך קינוח בכוסות ומקשטים עם מראש נדחים שוקולד, משוחק לפירורים.

קוקטייל בננה של גלידה

אתה תצטרך שני בננה, 150 גרם של גלידת וניל, חצי כפית קינמון, 50 מ"ל של חלב כפית של סוכר וניל. קולפים וחותכים לפרוסות דקיקות של בננות, לשים אותם בבלנדר עם השמנת והסוכר, קרח וחלב. מקציף כמה דקות עד שהתערובת הופכת סמיכה וחלק. לאחר הקוקטייל הוא שפך לתוך כוסות, מפזר את השטח של כל קינמון.

קוקטייל מנגו

קח חצי קילו של גלידה, 600 גרם של מנגו, כוס סוכר חום וגם קצפת מעט. לשטוף ולנקות את המנגו, לחתוך ולהסיר את העצם. שלח בבלנדר לטחון למחית. בנפרד, מקציפים את השמנת עם הסוכר, ואז מוסיפים את רסק פירות והיכו את התערובת שוב. מגישי צורך הקוקטייל הזה לקשט אותו עם קצפת.

קוקטייל עם תותים ושיבולת שועל

לקבלת משקה יוצא דופן זה, תצטרך 150 גרם תותים טריים, יוגורט וניל 50 גרם, 450 גרם של גלידה, כף דבש 30 גרם של דגני בוקר. שיבולת שועל טוסט על מחבת חמה ללא שמן, הם צריכים להיות זהובים. זה ייקח לא יותר מכמה דקות. אפשר פתיתים לקרר היטב. מכניס גלידה בבלנדר, תותים, יוגורט, דבש ודגנים. מקציפים עד שהתערובת חלקה ומגישים, פירור שוקולד מעוטרים.