תבשיל בלי ביצה "גבינה": כמה מתכונים במיוחד עבור שולחן לילדים

תבשיל בלי ביצה "גבינה" - מתכון נהדר עבור ילדים קטנים הסובלים מאלרגיות. מנה עדינה, עשירה בסידן טבעי, התינוק שלך יאהב אותו ויהיה ארוחה טובה או חטיף. המתכון יכול להיות מגוון של פירות שונים, ריבה, וכו ' במאמר זה אנו מציגים כמה דוגמאות של סתימות כאלה.

לאפות קל בלי ביצים "גבינה"

להגשה בצלחת ובינונית תצטרך:

• 400 גרם של גבינת קוטג ', הבית הכי;

• 3 כפות. l. תוכן קפיר שומן רגיל;

• 4 כפות. l. סולת;

• מעט סוכר לפי הטעם;

• 3 תפוחים או אגסים למילוי.

כדי קוטג היה במיוחד רך, אתה יכול לדלג על דרך מטחנת הבשר או לשפשף דרך מסננת. לאחר שילוב וכתוצאה המוני עם יוגורט, מוסיפים את הסולת כמה כפות סוכר. מערבבים היטב. תפוח או אגס, לנקות את הזרעים ואת העורות, לחתוך לפרוסות, ופרות ניתנים מבושלים פירה, לחתוך אותם בבלנדר. להוסיף אותם גבינת קוטג ', ומערבבים שוב. טופס, אשר יכין תבשיל בלי ביצה "גבינות", גריז עם שמן צמחי, לשים את החומרים ואופים חצי שעה. אגב, מנה זו יכולה להיעשות במשך כמה, למשל, בדוד או multivarka כפול. התהליך גם לוקח חצי שעה. מגיש את התבשיל עם יוגורט, שמנת חמוצה או מיץ הפרות האהוב עליך התינוק שלך. אגב, המנה הזאת היא מאוד אוהבת מבוגרים רבים, אבל עבור תבשיל ילדים - קינוח מיוחד. היא היתה חזרה חטיף פופולרי מאוד גני ילדים המועצות.

תבשיל ביוגורט בלי ביצה: מתכון עם בננות ארומטיים

למאכלים יאהבו ילדכם, לקחת:

• חצי קילו גבינה;

• 2-3 כפות. l. הסולת אותה כמות של סוכר;

• 1 בננה בשלה גדולה.

מערבבים גבינת קוטג ', סוכר, סולת. אם המסה התברר יבש מדי, מוסיפים שמנת חמוצה מעט או יוגורט. כפי שכבר הזכרנו, כדי הקדירה היה מאוד עדין, לא דגנים אגרגטים, לדלג הגבינה דרך מטחנת בשר או לשפשף דרך מסננת. קוצצים בבלנדר עד המדינה מחית בננה, להוסיף את המרכיב העיקרי. מכסים את צלחת אפייה בנייר כסף, מברשת עם גבינת קוטג נפט במקום. אופים במשך 30 דקות להכין, לאחר משיכה בשפע לשמן שמנת העליון ומחזירים לתנור לעוד 10 דקות. תבשיל בלי ביצה "גבינה" עם מחית בננה הוא טעים חם וקר. זה מוגש בדרך כלל עם שמנת חמוצה. כמו כן טעים הוא, אם אתה משתמש פרי יוגורט, מיץ או לפתן. המנה יכולה להיות מעוטר אפרסקים משומרים, דובדבן וכו '. א, אם הילד אינו אלרגי אליהם.

תבשיל גבינת קוטג 'קלאסי (עם תמונה)

אבל למבוגרים זה אפשרי כאן כדי להכין גרסה של המנה, קלאסי, אשר כוללת ביצים, חמאה, צימוקים. היכונו:

• חצי קילו גבינה;

• 2 ביצים ועוף;

• 100 גרם של סוכר, או אבקה;

• 50 מ"ל של חלב וחמאה (להמיס);

• 50-70 צימוקים גרם;

• וניל מעט קמצוץ של מלח.

שים את במיקסר או בבלנדר שוט עד אחיד. אתה צריך מסה בינונית עבה. אם זה dryish, להוסיף שמנת חמוצה מעט. מברשת פאן עם חמאה, לשים את החומרים מוקצפים ואופי 30-40 דקות. מעט קריר, במקרה זה, את המנה וכתוצאה מכך תהיה קלה יותר לצאת צורה. מגישים עם שמנת חמוצה, פירות, וכל תוספות אחרות לפי הטעם. תאמין לי, לא מבוגר אחד לא יוותר בקצרה לחזור לילדות וכדי לטעום את האוכל, אשר לעתים קרובות מבושל אמא או סבתא.