תה בדואי. מרמרייה (תה בדואי)

מסורות תה של מדינות שונות בשפע עם תכונות אופייניות. שתיית בדואים - נוודים במדבריות המצריים - מוכתבת על ידי קיומו של העם הנודד. הבדווים מכינים תה טעים שיכול להתרענן בחום, להתעודד ולרפא. תיירים במצרים חייבים להציע תה בדואי - משקה ייחודי וממריץ.

הרכב תה בדואי

הבדווים לכיתות שונות של תה שחור מוסיפים עשבי תיבול מתובלים שגדלים במדבר. כל צמח מוסיף הערות ייחודיות ריפוי סמכויות למשקה טוניק , אשר נותן לו ייחוד. מערבבים קמצוץ תה - עוד חבקה, מרמריאס, רוזמרין או הל, מקבלים תה טעים וריחני.

פירות הל הם מעורבים במצרים עם זנים שחורים של תה סיני ולקבל משקאות ארומטיים נפלאים. רוזמרין - דשא ריחני ופורח - נותן את התה, שהוכן על ידי בדווים, ריח נפלא, ריפוי מעולה ומאפיינים מרגיעים.

בנוסף, מצרים מבשלת תה צהוב צמחים ללא שימוש עלים תה. כדי להכין אותו, לקחת הלבו - צמח המדבר עם כוח ריפוי מדהים.

תה בדואי עם

Homeland habaka - המישורים של חצי האי סיני. תה עם עשב זה, כמו טעם וריח מנטה, הוא הגאווה של הבדואים. משקאות על בסיס זה נחשבים סם חיים של בריאות, ניקוי הריאות, הקלה על שיעול הקלה על כאבי בטן.

ישנן שתי וריאציות של דשא מתבשל. במקרה הראשון, פיטו תה מוכן מן העלים של habak. בשני - לפני הכנת המשקה, המפעל מעורבב עם מתבשל. כדי ליהנות יותר, שחפים אקזוטיים הם ממותקים עם סוכר או דבש.

תה בדואי עם מרמרי

את הדשא של marmarias, דומה בתכונות של קרוב משפחה של מרווה, לא ניתן למצוא בשום מקום אחר, למעט ההרים המשתרעים לאורך חצי האי סיני. היעדר מתכונים קפדניים הוא תכונה של משקאות מצריים. ב marmarias תה bedauin, עם זאת, כמו עשבי תיבול אחרים, הוסיף לטעום. אחד חסר כפית, אחרים דורשים חדר אוכל לכוס מים רותחים.

הכנת תערובת תה, עם דשא, לעתים קרובות הניסוי. הפרופורציות של תה שחור ומרמאריות משתנות ללא הרף, לא דבקות בכללים נוקשים. גם על חבילות עם תערובת סיים שנרכשו בחנות, הרכב המדויק אינו מוגדר. תשומת לבו של הקונה נמשכת רק לעובדה כי החומרים הם עשבי תיבול בר גדל במדבר.

ישנן עדויות כי עם תקלה בדם, גסטריטיס וכאבי בטן, מסייע marmaria. תה עם זה יכול להפחית את רמת הסוכר בדם, להילחם עודף משקל ולהגדיל הנקה.

תכונות של תה צהוב מצרי

תה חריג יותר מאשר המצרי הצהוב, בעולם שם. זה לא מתקבל עלים של שיחי תה או עשבי תיבול, אבל מן הזרעים של helba. אחרת, הצמח נקרא shamballa, fenugrekom, chaman, abish, דשא גמל או חילבה חילבה. זה תה בדואי הוא פופולרי מאוד. תיירים ליהנות הטעם שלו במצרים ולהביא הביתה.

הלבה מתייחס צמחים קטניות. זרעים קטנים שלה (שעועית), מזכיר כוסמת, ממוקמים תרמילים גדולים. עלים, פרחים שעועית שעועית, רווי coumarin, להפריש ניחוח חזק של תבלינים. הם נותנים קלות וניל ושוקולד.

תה צהוב יוצא דופן ממצרים, וסקירותיו סותרות (יש גורמה שמוכנים להתענג על זה ללא הגבלת זמן, אבל היו כאלה שהגדילו את עצמם לטעום משקה אקזוטי), יש ריח מרוח עם הערות עשן. העור של אנשים ששותים משקה ספוג בריח מסוים. יש הטוענים כי הוא מריח של אגוז, אחרים - לענה מרה.

המצרכים של תה צהוב מצרי

שעועית שעועית, אשר תה מבושל מבושל תה, עשירים יסודות קורט, ויטמינים וחומצות אמינו. הכנת המשקה, הם מקבלים תמציות ריפוי של חומרים ריריים ומרים, רוטין וקומארין, ספונינים סטרואידים ו phytosterols, פלבנואידים אלקלואידים, שמנים אתריים ושמנים, טנין ואנזימים.

חומרים שימושיים של שעועית כמעט להתמוסס במים רותחים, ויצרו לחלוט עם תכונות ריפוי עוצמה. המשקה יש השפעה מועילה על גוף האדם.

היתרונות של תה מהלבה

הכוח המרפא של חילבה הוערך על ידי היפוקרטס. המרפא המליץ על כך עם כאבי מחזור ונשים מניקות כדי להגדיל את הנקה. הוא השתמש בהלבה בזמן הלידה כדי להקל על הכאב.

השימוש תה הוא ללא ספק שימושי לטיפול במחלות המשפיעות על דרכי העיכול. משקה מסיר מן המעי הגס ואת ריר, מקל על התכווצויות קיבה. זה מקל על החיים של כיב פפטי, עוטף את הקירות של מערכת העיכול עם סרט מגן. נשים בהריון שותות עירוי צמחים לתת את גמישות השרירים.

השימוש בו, לנרמל את תפקוד הכבד, להפחית את רמת הכולסטרול "מזיקים" בדם, להיפטר ממחלות עור. אנשים שחווים עומסים לא מספיקים ואוכלים לא מאוזנים, בזכות מרתח מה helba, להימנע מאנמיה.

תה מטפל בדלקת פרקים, מנקה את הכליות. הוספת מרק תאריך למשקה, להמיס ולהסיר את האבנים הנוצרות בכליות ולהופיע בשלפוחית השתן. הוא משמש לטיפול במחלות נשיות, להקל על כאבי ראש ולהיפטר מאימפוטנציה. תה צמחים מ helba הוא נוגד דיכאון נפלא, זה מרגיע, להקל על החרדה.

תה צהוב ממצרים הוא גם טוב הצטננות. הטענות טוענים כי מחית מן הלבה הוא antipyretic חזק ו expectorant. תערובת של תה צהוב חלב מסייע לחסל שיעול יבש, להיפטר ברונכיטיס, סינוסיטיס, דלקת ריאות ומחלות אחרות.

דיאטנים משתמשים באופן פעיל במשקה ככלי נוסף בתוכנית מקיפה שמטרתה הפחתת משקל עודף. ההשפעה של מרכיבי תה יש השפעה מועילה על העבודה של הלב, פעילות מנטלית וחזון. הם מובילים לנורמה של לחץ דם ומעוררים חסינות.

איך להכין תה צהוב

בגלל הזרעים של צמחי מרפא, ולא עלים, משמשים את עלי התה, השיטה המסורתית של הכנת המשקה אינו מתאים תה צהוב. כמובן, הלבה יכול להיות שפכו לתוך מים רותחים מתעקש. עם זאת, שעועית לא יגלה את כל התכונות הרפואיות, ואת היתרונות של תה לא יהיה שלם.

עבור תה צהוב, המציא מתכון מיוחד. שעועית חלבה מבושלים. הלבה היא לא תה עלית ממצרים, אלא תבשיל צמחים. על הקומקום וחושבים שזה לא הכרחי, זה לא מתאים להכנת משקה ריפוי. מרתח נעשה בסירים קטנים.

זרעי חלבה שטופים ומיובשים קלויים וטחויים, ומאפשרים את ניחוח התה לפתוח. שתייה עשוי כוס מים 1-2 כפיות של עלי תה מבושלים מראש. התערובת מבושלת במשך 5-8 דקות.

מתברר תה, טעים, מתוארת אחרת על ידי אנשים. יש אנשים שמרגישים בו חגיגה של טעם, אחרים רואים בזה משקה לא נעים. למרות העושר של גוונים, אשר גורמים רגשות סותרים, מעריצים תה טוענים כי הערות אגוזים להשתלט על טווח הטעם של תמצית צמחים.

איך לשתות תה צהוב

הם שותים משקה, מעט מצמרר ומתקתק עם סוכר או דבש. לפעמים להוסיף את זה חתיכות של זנגביל או פרוסות לימון, ובמקום מים לבשל לקחת חלב. למטרות רפואיות, מן הזרעים של helba, הוא לעתים קרובות לא חמוץ, אבל 12 שעות חליטות.

על בסיס תה צהוב, משקאות מרפא רבים מוכנים. מרתח של חלב וזרעים של הלבה לחסל את אימפוטנציה. עירוי עבה של חילבה עם תאריכים ניתנת לאנשים הסובלים מאנמיה. נגד דלקת פרקים להשתמש תרופה מן העלים של שעועית stevia ו חילבה.

איפה לקנות תה בדואי

בחנויות המצריות ובתי המרקחת מוכרים תערובות תה מוכנות. הבעיה היא כי הבסיס שלהם הוא לא תה עלית, אבל ציונים שחורים זולים. לכן, כאשר חוזרים הביתה, תיירים מומלץ לקנות עשבי תיבול חריף בנפרד. מן הריתוך האיכותי של habak, marmarias או helba, קל להכין משקה מעולה תוצרת בית, כמעט שאין להבחין בין מה ששרת במצרים.

אין מתכונים קפדניים לבישול, מה שפותח אפשרויות בלתי מוגבלות לניסויים. אם בישול של זנים אצילים מועשר עם הטעם והניחוח של עשבי מדבר, תקבל תה בדואי גדול שלא איבד את המאפיינים של משקה אמיתי שהוכנו על ידי המצרים.

עם זאת, זהו תנאי אופציונלי. עבור משקה לא רק ממותגים תה שחור מתאימים. בחירת לחלוט שונה, שינוי היחס שלה עם עשבי תיבול, השוואת חישה ההבדל, מעריץ של משקה אקזוטי בוודאי למצוא את המתכון המושלם עבור תה בדואי, אשר יביא הנאה, לעודד ולשפר את הבריאות.