איזה סוג מזון המכיל חומצה כלורוגנית, תורם לירידה במשקל?

תרכובת כימית המכונה חומצה כלורוגנית, התגלה לפני כמעט 200 שנים, אבל בחוגים רחבים עליו לא היו ידועים. בום יוניברסל חומר זה נגרם רק לפני כמה שנים כאשר רכש את התהילה של ההרזיה המושלמת. המדענים חקרו במה מזונות המכילים חומצה כלורוגנית, ומצאו כי הריכוז המרבי שלה (כמעט 50%!) הוא ציין ירוק פולי קפה. באופן טבעי, השוק מוצף במגוון תוספים כי מוצר.

מה מכיל חומצה כלורוגנית, בנוסף קפה ירוק?

בלא יודעין, שרבים תופסים אותו קפה ירוק כמקור היחיד של חומצה קטלנית זו לירידה במשקל. עם זאת, יש בפרופורציות מסוימות ומוצרים רבים אחרים ממקור צמחי, ורבים מהם הם לעתים קרובות מאוד נוכחים בתזונה. אז אילו מוצרים כלורוגנית חומצה זמין לא פחות מ קפה? ארטישוק, ברביריס, אגסים, חומעה, פקעות של תפוחי אדמה, חצילים, תפוחים, אם כי לא יכולים להתחרות בתנאים שווים עם הקפה הירוק, אלא גם מורכבים "רוצח" קילוגרמים מיותרים. וגם כמה מינים של צמחים כגון תוכן חומצי כלורוגנית, כמו גם קפה, אבל היא מרוכזת רק בחלקים, לא לאכול. אגב, גם את חלק ארי קפה הירוק של החומצה אינה שעועית, אבל העור שלהם. דיאטה כנראה מתעניינים יותר במה מזונות המכילים חומצה כלורוגנית. יצוין כי ברשימת בעלי רכיב זה הוא נרחב למדי. לדוגמה, היא מרוכזת נובטים זרעי חמניות, שזיף, עלי הצפצפה ואוכמניות, בתוך שורשי עולש, אורז, ועוד.

מנגנון הרזיה

מומחים אשר לומדים אילו מוצרים מכילים חומצה כלורוגנית, ואת המנגנון של השפעותיו על הגוף, הגיע למסקנה כי ההשפעה העיקרית שיש לה על מטבוליזם של פחמימות. חומר זה מגרה את האחסון של הגלוקוז בגוף, מגיע בצורת גליקוגן - פחמימות מורכבות אשר היא מקור עוצמה של אנרגיה, שבסיסה הכבד. כאשר גליקוגן הצרכים הקלוריים אדם מומר לגלוקוז, אשר יענו על הגוף החדש במקום קלוריות. שמנה במשך זמן מה ייחשב "חילוף". תהליך זה חוזר על עצמו עד הדלדול של פירוק הגליקוגן וגוף. באופן כללי, אם אתה יודע איזה מזונות מכילים חומצה כלורוגנית, ולהשתמש בהם באופן קבוע, אתה יכול ליצור תנאים מסוימים שבהם הגוף יצרוך שומנים הראשון, וזה יוביל לירידה במשקל. בנוסף, חומר ייחודי מוריד את רמת הסוכר בדם לנרמל תוכן שומנים, אשר יש לו השפעה חיובית על מערכת הלב וכלי הדם.

היתרונות והסכנות של קפה ירוק

אגב, בקרב הרופאים מתקיים והנוף של ההשפעה השלילית של קפה ירוק על הגוף. עם זאת, ההשפעות המזיקות לא יכול לגרום כמות משמעותית של חומצה כלורוגנית, וכן ריכוז גדול של קפאין, אשר נמצא בשימוש הלא מנורמל יכול לגרום לבעיות חמורות. באשר החומצה, אז כל השפעות מזיקות על הגוף בתהליך של מחקר זוהו.