איך כף גרם רבה של דבש, סוכר, קינמון?

דבש - זה הוא מוצר מדהים כי יש לו טעם יוצא דופן הוא יתרון גדול של הגוף. מסכים, בבישול לא מרכיבים רבים מדי שיכול לשלב תכונות 2 אלה.

מוצר ייחודי

דבש הוא בשימוש נרחב בתחומים רבים של החיים. לכן, זה נחשב חיוני ברפואה אלטרנטיבית: משפר חסין, היא מרכיב אינטגרלי של הקבוצה של תרופות להכין בבית. בנוסף, דבש היא חובה הבנות המחזיקות דיאטות שונות. עם ידו בגוף מקבל יותר חומרים מזינים, אשר כל כך חסר במיוחד באביב.

העוסקים בבישול לא יכול לדבר. מכיוון ניתן למצוא דבש בכל מתכון לקינוח שלישי. כשמבשלים הוא לעתים קרובות גרם המצוין של המוצר, ואינה להגיד כמה זה בנפח, ולהיפך. אבל כל כך קשה כדי לקבוע במבט חטוף: איך כף גרם רבה של דבש? זה יוצר הרבה אי נוחות עבור עקרות בית, כי לא לכולם יש את ההזדמנות כדי לקנות בהיקף מטבח.

המצב דומה עם מוצרים אחרים: כף סוכר, כף שמן צמחי, כף דבש - כמה גרם שוקל המוצרים הללו ניתן למצוא על ידי קריאת הפיסקה הבאה. באמצעות מארחת כזה "שליף" יכול לבשל בלי בעיות, כי זה מראה לך את המוצרים הפופולריים ביותר.

אז, כמה גרם כף דבש ומוצרים אחרים?

1. סוכר - 20 גרם
2. אבקת סוכר - '25
3. מלח - 20 גרם
4. סודה - '23
5. שמרים יבשים - '11
6. דבש - '22
7. קינמון - '15
8. קפה טחון - '18
9. ג'לטין מגורען - '15
10. קקאו - '25
11. גבישי חומצת לימון - ל 16
12. חומץ - '18
13. שמן צמחי, מרגרינה מומסת - '15
14. חלב מלא - 18 גרם
15. שמנת חמוצה - 20 גרם

עצה טובה

לעתים קרובות התכנסו כדי לבשל משהו טעים, תגלה כי לא כל המרכיבים הדרושים נמצאים שם במטבח. אם החנות כבר מאחרת (בתחילת תהליך הבישול), אפשר להחליף רכיב חסר נכסים אורגנולפטיקה אחרים, דומים.

לפיכך, בתוך כף כמה גרם של דבש מגובש מושם, כל כך הרבה סוכר. החלף 1 ליטר של חלב מלא עשוי להיות 100 מ"ל או 400 גרם של אבקת חלב מרוכז. במקום מולסה ק"ג מותר להוסיף אפייה 760 גרם סוכר, 100 גרם במקום ברנדי ורום - 10 גרם של תמצית רום.

פעמים בשנים האחרונות, ניתן למצוא את הפריט מתכון בתוספת קמח סויה. אם מסיבה כלשהי המארחת החליטה שלא לצרף אותו, אתה יכול להחליף קמח חיטה רגיל מוצר זה באותה כמות.

אז, כפית של דבש שוקלת כמה גרמים? התשובה לשאלה זו - ברשימה שלהלן.

1. סוכר - 5 גרם
2. אבקת סוכר - 8 גרם
3. מלח - 9 גרם
4. סודה - 6 גרם
5. שמרים יבשים - 2.5 גר '
6. דבש - '12
7. קינמון - 8 גרם
8. קפה טחון - 7 גרם
9. ג'לטין מגורען - 8 גרם
10. קקאו - 9 גרם
11. גבישי חומצת לימון - 7 גרם
12. חומץ - 5 גרם
13. שמן צמחי, מרגרינה מומסת - 5 גרם
14. חלב מלא - 5 גרם
15. שמנת חמוצה - 9 גרם

עקרות בית הערה

יש מוזכרים המוצרים אשר משמש לרוב בבישול. וכדי לקבוע ב כף כמה גרם של דבש, פשוט להסתכל בעריסה. אבל מה עם שאר הרכיבים, שמשום מה אינו מופיע ברשימה?

משקל משוער ניתן מחושב על בסיס הנתונים הבאים: כפית אחת של בין 10 לבין 25 גרם של מוצר. על מנת לקבוע במדויק מידע ככל שיהיה דרוש כדי להשוות את נפח ומשקל של החומר בתוך מארז אטום עם מוצר מצית. לדוגמא, סוכר אבקת סוכר. כאשר אותה כמות המשקל של מוצרים אלה הוא מאוד שונה מכל האחרים. לפיכך, המרכיב הראשון כף אהיה קטן יותר במשקל מאשר האחרון.

עכשיו על הדרך שבה המאהבות הצעירות אינם מכשולים. אחרי הכל, עם כזה "שליף" אתה יכול לקבוע במהירות כמה גרמים כף דבש. המאסטרים הגדולים של אמנות הבישול הדעה הרווחת כי ההצלחה של המנה הוא 40% תלוי באיכות של מוצרים, 20% של התקינות של מרשם, ואת 40% הנותרים - על כישרון.