איך לבשל השפה multivarka?

מעדנים מאוד טעימים - לשון מבושלת - ניתן להכין multivarka. פעולה זו תבטיח את שימור טעם וחומרים מזינים, יהפכו את הבשר רך יותר. לשון מבושלת - אחד החטיפים הפופולריים ביותר. בנוסף, הוא משמש לעתים קרובות להכנת סלטים טעימים ומעניינים. כן השפה multivarka הוא פקיעה. זה ידרוש גזר, בצל, תבלינים (עלה דפנה, פלפל), מלח סכום מסוים של זמן אתה מבלה על יצירת המנות שלנו. אין מאמץ כדי להכין השפה multivarka אינו נדרש - הוא מבושל, ואתה לטפל עסק. מ אתה צריך מינימום של תשומת לב.

אנו מבשלים לשון בקר ב multivarka, t. כדי. הנפוץ ביותר הוא שלו. באשר חזיר, הבישול שלו אינו שונה מן המתכון הנ"ל, ההבדל היחיד בזמן - זה יהיה פחות (בהתאם לגודל של המוצר).

לפני הארוחות מכינים שפה יש לשטוף היטב במים זורמים, לגרד אותו עם עפר סכין ריר. הפתרון הטוב ביותר יהיה להשרות במים קרים למשך 30 דקות, ורק אז, שטיפה תחת ריצה, להפעיל את הטיימר.

הבא, לשים את המוצר המוכן מכשיר הכוס ולמלא אותו עם מים. זה להגדיר את הכמות משלהם - שפת multivarka זה חייב להיות מכוסה לחלוטין. יש גם לשים קלופים אבל שלמים גזר ובצל, צורך לעבד מעדן שלנו בהתאמה של טעם וארומה. סגור את המכסה להגדיר את מצב Multivarki "מרווה", זמן הבישול - מ 2 3.5 שעות, שוב תלוי בגודל של השפה. לאחר 2 שעות הגעה לבדוק את המנות המוכנות על רכותו, פירסינג סכין. אם אתה מכין את השפה multivarka "פנסוניק", אתה יכול להשתמש במצב אוניברסלי נוח מאוד "אקספרס", אשר לוקח פחות זמן לבשל.

מלח ותבלינים פשוט עדיף לא להוסיף. המכרז ביותר ומתוך הלשון טעימה, כאשר אתה מוסיף תבלינים (פלפל, עלה דפנה) בתוך כשעה לאחר תחילת הבישול. מלח הוא טוב יותר עבור 15 דקות לפני הסוף.

תן לו טעם מעניין יותר טעם של השפה, אתה יכול להשתמש דבר אחר ותבלינים אחרים מאשר הפלפל הסטנדרטי עלה דפנה. לדוגמה, להוסיף את השום ואת שורש פטרוזיליה , למשל, או סלרי. במקרה זה, שוב, את הטעם המקורי של מזון יהיה שונה מן קלסי, כרגיל. כל התוספות על המאוורר.

לאחר קול צפצוף, להודיע השלמת בישול, השפה multivarka מוכן. הסר אותו המרק ומניח במים קרים למשך שתי דקות. אחרי זה, לקלף, שממנו השפה יש לנקות, ימריא יותר קל. חריץ טיפ נאה ולנקות אותו לגמרי ועדיין מנה חמה.

עכשיו המנה הסופית שלך מוכנה. זה יכול לשמש הן חם וקר. כדי להשתמש בשפה כחטיף מוכן או פרוס ארוחה חמה זה פרוס דקות של נקניק על סוג החיתוך. מגישים עם חזרת, שום או חרדל.