איך להכין מילוי של עוף לביבות ופטריות?

מילוי לפנקייק עוף ופטריות המבושלות מאוד במהירות ובקלות. כדי לראות זאת, אנו מציעים לעשות זאת בעצמך.

בישול פנקייק עם מילויים טעימים

מילוי עבור עוף ופטריות לביבות יכול להיעשות בדרכים שונות. במאמר זה נציג שתי דרכים שונות. לביצוע השלב הראשון שאנחנו צריכים את המוצרים הבאים:

• פילה עוף - 500 גרם;
• פטריות טריות (פטריות זמינות) - 400 גרם;
• גבינה - כ 200 גרם;
• בצל מתוק - 1 PC;.
• הירוקים - כ 20 גרם;
• כל תבלינים - בהפעלת שיקול-דעת;
• חמאה - כ '40

מוצרי פינוק

מלית עבור עוף לביבות ופטריות התבררו טעים, כל המרכיבים צריכים להיות כמו טריים וצעירים. ראשית עלינו לעבד את הבשר. זה יש לשטוף, לנקות של פריטים מיותרים מאוד קוצצים דק בסכין. בדיוק באותה הדרך בה אתה רוצה לעשות עם פטריות טריות (שמפיניון).

בנוסף, אתה צריך קוצצים דק את הבצל הנורה ועשבי תיבול טריים. ובאשר הגבינה, עדיף לגרר.

מרכיבי טיפול בחום

איך להכין מילוי לפנקייק? עוף, פטריות - זה המרכיבים העיקריים שלה. הם צריכים להיות מטופלים חומים בנפרד. ראשית, על חמאה יש צורך לטגן פילה עוף יחד עם בצל. לאחר שהבשר רך ורוכש צבע זהוב, זה חייב להיות תבלינים בטעם ומניחים בקערה. מאוחר יותר באותו המחבת אתה רוצה לשים פטריות טריות ולבשל אותם בחמאה עד השחמה.

ערבוב של המרכיבים

מטגנים את כל המרכיבים יש לשים בקערה, ואז מוסיפים לזה עשבי תיבול קצוצים, גבינה מגוררת. מערבבים את המרכיבים, אתה צריך לקבל משקל ריחני וטעים מאוד.

פנקייק Farshiruem ומגיש אותם לשולחן

לאחר מילוי עבור עוף פנקייק פטריות הוא מבושל פנקייק כדי לשים על משטח שטוח. בעתיד, המוקד שלהם צריך להיות ממוקם על 2 הכפות הגדולות של המוני מטוגן עטוף יפה במעטפה.

אחרי כל להיות מוכנים בחצי הגמר, הם מומלצים ב הדגיגים במחבת או לשרוף מעט במיקרוגל. בהשפעת טמפרטורת גבינת המלית נמסה, מה שהופך את המנה יותר טעימה ומספקת.

מילוי קל עבור עוף פנקייק מתכון פטריות עם תמונה

אם אתה רוצה לבשל קרפים ממולאים בזמן הקצר ביותר האפשרי, אנו ממליצים להשתמש מתכונים אלה. מבחינתו, אנחנו צריכים את המרכיבים הבאים:

• פילה עוף - 400 גרם;
• פטריות טריות - על 300 גרם;
• תבלינים - לשיקול;
• קרם סמיך - 100 מ"ל;
• בצל מתוק - 1 PC;.
• שמן צמחי - כ 30 מ"ל.

הכנת מרכיבים

מילוי עבור עוף פנקייק פטריות עם שמנת מבושלת מהר מאוד, והתוצאה היא מאוד טעים. כדי לעשות את זה, אתה צריך לשטוף ולנקות את עופות השד ופטריות, ואז לטחון אותם במטחנת בשר יחד עם הנורה. טעם הבשר וכתוצאה מכך צריכים ותבלינים ומערבבים היטב.

מטגנים את מלית במחבת

לאחר שד מעורב פטריות טחונות, יש לשים אותה בסיר עם השמן ומטגן כראוי. אחרי זה, החומרים שאתה צריך להוסיף שמנת מתוקה ומבשלים במשך זמן מה. כתוצאה מכך, אתה צריך לקבל לסבך צפוף וריחני למדי כי יש להסיר מהאש והמצננת.

גיבוש של מוצרים והאספקה שלהם בטבלה

מכינים את המילוי של בשר עוף, פטריות ושמנת, צריך להמשיך את היווצרות קרפים ממולאים. עבור מוצר זה להציב על צלחת שטוחה קטנה ולאחר מכן שכב באמצע המסה המטוגנת בעבר. הפיכת מעטפות פנקייק, אפשר להקפיא או לחמם במחבת ומיד לשרת. בנוסף צלחת כזו יש צורך להציג תה חם ומתוק או משקה אחר.

לסיכום

כפי שאתה יכול לראות, הכנת רטבים לפנקייק חזה עוף ופטריות לא לוקח הרבה זמן. בנוסף התגלמויות המוצע, המאמרים ניתן ממולא גבינה מתוקה, בשר בקר טחון ואורז, ריבה, ריבה, פירות יער, פירות ומרכיבים אחרים. לא משנה איזה תוספות אתה בוחר, בכל מקרה, לביבות ביתיות להתברר מאוד טעימות ומספק.