קציצות מטורקיה טחונה: מתכונים

קציצות בשר טורקיה, המתכון של אשר תלמד מן המאמר הזה - הוא מועיל וטעימה להפליא מנה. הם יכולים להיות מוכנים לא רק לארוחת צהריים או ערב, אלא גם להגיש לשולחן החג.

קציצות מטורקיה טחונה. מתכון עם תמונה

חפש רעיון לארוחת ערב משפחתי? ואז לרשום את המתכון של המכרז המבורגרים עסיסיים.

מרכיבים:

• פילה טורקיה - 500 גרם.
• בצל - 100 גרם.
• עשבי תיבול טריים - חבילה אחת.
• לחם לבן - 30 גרם.
• חלב - 120 מ"ל.
• מלח ופלפל - לפי הטעם.

מתכון הקציצות של טורקיה מלית עם עשבי תיבול הוא מאוד פשוט:

• חותך את הפילה המקוררת לחתיכות קטנות.
• בצל נקי, וחותכים כמה חתיכות.
• לחם לבן מחית לטבול את החלב למשך מספר דקות.
• שים את המרכיבים המוכנים לתוך קערת מערבל וקוצצים.
• מוסיפים את עשבי התיבול הקצוצים טחון דק, מלח ופלפל.
• טופס בידיים רטובות קציצות סבב גודל ומטגנים שווים עד מבושל בשמן צמחי.

המנה סיימה הוגשה עם תוספת של ירקות, דגנים או פסטה.

המבורגרים טעימים מכל בשר הודו. מתכון

אנו מציעים לכם ארוחות דיאטה מרשם, מבושל בסיר כפול. אם אתה רוצה לשמור על דמות יפה או להיפטר כמה קילוגרמים מיותרים, הקפד לכלול אותו בתפריטים שלהם.

מוצרים:

• טורקיה (ללא עצמות) - 500 גרם.
• בצל אחת.
• סובין מחורץ - ארבע כפות.
• שני חלבוני ביצה.
• מים מינרליים - כוס וחצי.
• צמחי מרפא, תבלינים, ומלח - לפי הטעם.

מתכון קציצות טורקיה טחון בלי לחם זמין כאן:

• חותך את הפילה של ציפור וקוצצים אותו בקערה מעבד מזון.
• מוסיפים את בשר טחון ומערבבים היטב במים עם הידיים שלו.
• שים חלבונים, סובין, בצל קצוץ ועשבי תיבול טריים. אל תשכחו את המלח ותבלינים.
• קציצות בשר טחון עיוורות ולמקם אותם בתוך הקערה של דוד כפול (זה צריך להיות מראש משומן).

כן צלחת 25 דקות ולאחר מכן מגיש אותו לשולחן עם סלט טרי או ירקות מאודים.

קציצות טורקיות עם סולת

אם אתה רוצה להפתיע קרוביו קציצות שופעות ועסיסיות, להשתמש במתכון זה. במסגרת תפקידו של מרכיב "סודי" כאן היא סולת, אשר נותנת טעם מיוחד של המנה.

מצרכים:

• 500 גרם טחון טורקיה.
• ביצה אחת.
• שלוש כפות של סולת.
• 50 גרם של ירקות טריים.
• בצל.
• שתי כפות של מיונז.
• 50 מ"ל של שמן צמחי.
• קורט מלח ופלפל.
• שמן צמחי.

איך לבשל קציצות של מלית טורקיה (מתכון עם תמונות):

• מערבבים את הבשר הטחון עם עשבי תיבול קצוצים ובצל קצוץ דק דק.
• להוסיף סולת, ביצה ומיונז.
• טחון מלח מתבלים בפלפל שחור. תן לזה לעמוד עשר דקות היו דגנים זמן לתפוח.
• לאחר מכן תוכל להמשיך המבורגרים טיגון. יוצרים את הכדורים בידיים קטנות ומניחים אותם על מחבת מחומם היטב. כאשר את הקציצות משחימות קלות בצד אחד, להפוך אותם ולסגור את המכסה.

מגישים עם כל לקישוט או סלט.

קציצות ריחניות של טורקיה עם קישואים

אתה משועמם עם המנות הרגילות, ואת רוצה לנסות משהו מיוחד? ואז להשתמש בנוסחא שלנו ולהפתיע יקירכם אלה קציצות הטורקיות המקוריות.

מרכיבים:

• 500 גרם של טורקיה עיסה.
• 300 גרם של קישואים (קישואים).
• ביצה אחת.
• 30 גרם של בצל ירוק.
• 15 גרם של נענע.
• שן שום.
• צביטת כוסברה כתושה, כמון, מלח ופלפל לתערובת.
• שתיים או שלוש כפות של שמן צמחי.

קציצות טעימות מתכון של טורקיה מלית לך לנסות בבית בלי עבודה:

• תעביר את פילה דרך מטחנת הבשר, מוסיפים את הקישואים המגוררים טחון, בצל ושום קצוץ.
• נענע קוצצים בסכין, להתחבר עם מוצרים אחרים.
• מערבבים את המסה וכתוצאה מכך עם ביצה, מלח ותבלינים.
• כעיוור ובמהירות לטגן לביבות במחבת עד להזהבה. אחרי זה לעבור אותם בתבנית אפייה ולשלוח אותו בתנור במשך רבע שעה.

כאשר המנה מתקררת מעט, זה יכול להתבצע ישירות לשולחן. קציצות ירקות טריות לתת טעם עסיסיות מיוחד. מנטה ותבלינים להפוך אותם מאוד ריחני מעורר תיאבון.

קציצות מכרז של טורקיה עם מלית

האם אתה רוצה להפוך את ארוחת ערב יומיומית רגילה לתוך חג אמיתי? אז בבקשה לקרוא את המתכון הבא ולהכין את המוצרים הדרושים. בשלב זה תצטרך:

• חמש ביצים.
• 100 גרם של גבינה.
• 25 גרם חמאה.
• שמיר ופטרוזיליה.
• 600 גרם של טורקיה הטחונה.
• חתיכת לחם לבן.
• 100 גרם של חלב.
• בצל אחת.
• שתי שיני שום.
• ארבע כפות של שמנת חמוצה.
• מלח ופלפל.
• חצי כפית אבקת אפייה.
• קמח.

קציצות טעימות מתכון של בשר הודו ראו להלן:

• ראשית, להכין את המלית. כדי לעשות זאת, לשפשף את שתי ביצים קשות וגבינות על פומפיה דקה. הוסף להם את הירקות הקצוצים וחמאה רכה. מערבבים את המוצרים, מלח ופלפל אותם.
• משרים את הלחם בחלב במשך כמה דקות, ואז לסחוט אותו ומערבבים עם הבשר הטחון. מוסיפים את הביצה, השום הקצוץ, בצל, פלפל ומלח.
• טורפים את הביצה הנותרת עם שמנת חמוצה אבקת אפייה, מוסיפים מעט קמח.
• טופס עוגה גדולה של בשר טחון ושם אותו במרכז כפית מהמילוי. חבר את הקצה טובל את נתח הבשר בבלילה. שים לחומר על מחבת מחומם היטב ומבשלים עד שהם רכים.
• כן המבורגרים מן המוצרים הנותרים באותו אופן.

המנה המוגמרת הולכת טוב עם כל תוספת. מגישים אותו חם לשולחן, הוספת כל ההלבשה תוצרת בית.

המבורגרים עסיסיים עם עגבניות בתנור

אנו מציעים לך להסתכל מוכרי תבשיל חדש ומבשלים אותו לארוחת ערב לכל המשפחה.

מרכיבים:

• חלב - 300 מ"ל.
• לחם לבן ללא קרום - 150 גרם.
• טורקיה בשר טחון - 500 גרם.
• בצל - 200 גרם.
• ביצה.
• מלח ותבלינים.
• פירורי לחם.
• עגבניות - 300 גרם.
• גבינה מגוררת.

מתכון הקציצות טורקית טחונים בתנור הוא פשוט:

• משרים את הלחם בחלב, סוחטת את ידיו ולהתחבר עם בשר טחון. מוסיפים את הבצל מגוררת, ביצה, מלח ופלפל.
• מטגנים את הקציצות במחבת.
• שים אותם בתבנית אפייה, כל preform לשים על פרוסת עגבנייה חופן גבינה.

אופה את התבשיל לתנור למשך עשר דקות אחרות. הכן את הסלט ומקשטים כרוב או ירקות טריים. כמו כן, המבורגרים אלה ניתן להוסיף רסק, כוסמת או תפוחי אדמה מטוגנים.

להכנת קציצות ממולאות שעועית

זהו מקורי מנה של טורקיה כמו לא רק למבוגרים אלא גם לילדים. זה הולך טוב עם תפוחי אדמה, כוסמת, ירקות ופסטה.

את המוצרים הנכונים:

• בצל - 150 גרם.
• שעועית - 100 גרם.
• טחון - 500 גרם.
• ביצת עוף.
• עגבניות - 700 גרם.
• קורנית - כמה גבעולים.

איך לבשל קציצות ברוטב עגבניות בתנור:

• מטגנים את הבצל הקצוץ עד להזהבה ולאחר מכן לערבב אותו עם שעועית מחית. מתבל את המלית עם מלח ותבלינים.
• טורקיה הטחונה להתחבר עם ביצה טרייה, להוסיף עליהם מלח ופלפל.
• בשר טחון עגבניות.
• קח מלית ויוצרי עוגה קטנה. שים כפית של מלית על זה ולחבר את האזור. בדומה לכך, להכין את שאר הקציצות.
• שים preform בתבנית אפייה ולמלא אותם רסק עגבניות. שים על גבי גבעולי צלחת של קורנית.

אופים את התבשיל בתנור שחומם מראש למשך 45 דקות.

מסקנה

אנו מקווים כי יהיה לך לטעום קציצות טורקיות טחונות. המתכון אתה יכול לבחור כל, ולהוסיף לו או לשנות אותו. טעים ועסיסי המבורגרים הם אידיאליים עבור התינוק אוכל, כדי להיות בטוח כדי להפוך את המנה לתפריט המשפחתי.