בישול כנפי עוף על הגריל

שיפודים של כנפי עוף - רך מאוד פינוק עסיסי. קוק יכול להיות מגוון של דרכים, שכל אחת מהן היא גם מתאים חטיף בפיקניק, וגם כמנה עיקרית לקישוט. הכן כנפיים במהירות יחסית בקלות, אז אתה בטוח לאהוב מתכונים אלה, אם תנסה לפחות פעם אחת.

כנפי עוף דבש

עוף קוק עם רוטב דבש הוא מאוד פשוט, והתוצאה היא פשוט מדהימה. יהיה עליך להקיש הלשוניות חמוצים שהוכן 60 גרם דבש, 140 גרם של רוטב סויה, לימון וחצי מיץ 20 גרם ג'ינג'ר מגורר, 10 גרם של אבקת קארי ומלח לפי הטעם. חותכים את הכנפיים לשניים ולקפל בקערה עמוקה. ואז העוף לשפוך את המרינדה וכדי לקיים שעה במקום קריר, שלאחריו הוא מוכן לטיגון. עדיף לעשות כנפי עוף אלה על הגריל, אבל אתה יכול פשוט לטגן בחמאה במחבת עמוקה, לשפוך במרינדה.

כנפיים בבאר

לא פחות מאכל טעים מתקבל ועם מרינדת בירה. קח שש שיניים גדולות של שום, 10 גרם של אבקת קארי ו קמצוץ של מלח, לטחון בבלנדר. לרחוץ ולקצוץ את כנפי עוף קילו, לשפשף להדביק שום ולשים שעה בקור. לאחר העברת שעה אחת כדי אפייה, למלא בירה קלה, שלאחריה לבשל בתנור במשך ארבעים דקות. אם אתה רוצה לבשל כנפי עוף על הגריל, להשתמש בירה כמו לרטבים. טיגון בשר שומר כל טעם העסיסיות שלה, אתה מקבל מאוד, מאוד עדין.

כנפי עוף מתובל על הגריל

אנשים רבים אוהבים את העוף בשילוב עם החדות של פלפל. להכנת כנפיים פיקנטיות צריכים לקחת 50 גרם חמאה, 30 גרם של רוטב טבסקו, שום טחון מעט, ופלפל. כל זה כדי לערבב לחמם במחבת. רוטב מוכן דשים. בקערה נפרדת, להכין את הבלילה. מערבבים 100 גרם קמח, 10 גרם של פפריקה הקרקע, מעט פלפל אדום קמצוץ של מלח. מגלגלים את העוף בפירורי לחם ולהשאיר למשך עשר דקות בצל. לאחר מכן, ומטגנים את כנפי העוף על הגריל או במחבת עד שהם לא יופיעו קרום. כשהבשר מוכן, ומגישים מיד עם הרוטב החריף שהוכן מראש. מיטב חטיף בירה לפיקניק לא לבוא.

כנפיים ברוטב עדינות

קח כחמש מאות גרמים של כנפיים, לחתוך אותם לשניים ולקפל בקערה עמוקה. בקערה, להקציף יחד 100 גרם שמנת, 100 גרם של חלב, להוסיף פלפל אדום, כפית מלח ללא שקופיות ועשבי תיבול טריים. מערבבים היטב ויוצקים את העוף בתערובת. אחרי חצי שעה הכנפיים יכולות להיות מטוגנות. עבור המנגל בכושר הזה או גריל עבור צלייה, ואפייה. כשמבשלים בתנור עדיף להמשיך כדלקמן. משמנים תבנית אפייה ומניחים אותו פרוס טבעות בצל סגול ועגבניות קצוצות. ב, ירקות מתובלים בשמן זית, לשים כנפיים ושופכים את הרוטב. מכניסים לתנור למשך עשרים דקות, ואז לשרת עוף עסיסי לשולחן. צלחת ומקשטים טובים זה תשמש אורז מבושל או ירקות טריים.