אופציות אפשריות: פסטה עם עוף

המטבח האיטלקי הוא פשוט ייחודי טעמו והארומה מעולה. אחת המנות הפופולריות ביותר הוא מגוון של משחות, אשר ניתן להוסיף שילובים שונים של מוצרים. ישנן מספר המלצות לבישול מאכל - פסטה עם עוף.

ראשית, הכלל העיקרי הוא כי המרכיבים משולבים ו מתואם עם שני.

שנית, הצורך להרתיח את הפסטה על פי כללים נוקשים. ליתר דיוק, אתה צריך לבשל עוד קצת שהם לא היו כמה דקות. פסטה צריכה להיות "אל דנטה", מתורגמת "בעל פה", כי הוא כהוי מעט (אך בכל מקרה לא גלם!).

המאמר מתמקד באופן שבו מכין פסטה עם עוף וירקות שונים. מנה דשנה זו מושלמת לארוחת צהריים או ארוחת ערב משפחתיים.

פסטה עם עוף ופלפלים

יש צורך להרתיח את הפסטה, לקצוץ את העוף לרצועות ומטגנים אותו במחבת; להוסיף קש פלפל. להביא למצב מוכן, מוסיפים פלפל ומלח. בסוף מאוד להוסיף קצת רסק עגבניות, מדולל במים. בסך הכל יש לרתיחה מעט, ומפזרים תערובת של עשבי תיבול איטלקי. עכשיו אתה יכול להוסיף את הפסטה ושופך את שמן הזית.

פסטה עם עוף ופטריות, לבוש עם רוטב שמנת

הבישול נעשה מאוד מהר, אבל הטעם שלה הוא פשוט ייחודי. כל פסטה צריכה להיות מבושלת על פי הוראות. הפוך חתיכות קטנות של עוף, משרים אותו בתערובת של פלפל, קארי ומלחים; לטגן אותם במחבת. ההרחבה הבאה קצוץ דק קוביות הבצל ואת צלחת פטריות. כל התוכן לכבות היטב, מוסיפים את תערובת השמנת שחיממו לעבות מעט. בסוף, מוסיפים את הפסטה המבושלת ומפזרים גבינת פרמזן בעת החלת.

פסטה עם עוף וחצילים

כדי להכין את המאכל הזה, אנו ממליצים על חצילים קש בזוק במלח, משמאל מרירות מיותרת. הבאים, חצילים מטוגנים עם בצל, עגבניות, גזר חתיכות גדולות עלובות של עוף. האם בסופו של דבר, מוסיפים את השמנת ואת לאדות אותם קצת. בסוף מתווספים מבושלים תבשיל פסטה זרועים כל גבינה.

פסטה עם עוף ועגבניות

יש צורך להרתיח את הפסטה ומערבבים אותם עם שמן זית. עוף חתוך לרצועות ומטגנים אותו עם שום. אחרי כמה זמן בסיר ומוסיפים את הפסטה, עגבניות וזיתים. מגישים על השולחן יחד עם פטה.

פסטה עם עוף ברוטב עגבניות עם ירקות

יש פסטה זה טעם וארומה מדהימה. להכנתו באמצעות מגוון של ירקות (עגבניות, פלפלים, גזר, בצל, שום ופלפל חריף), אשר אמור להיות כתוש היטב. עוף פריי. הפסטה הייתה טעימה במיוחד אם אתה משתמש לבבות עוף. הם צריכים לטגן במחבת עמוקה עם בצל, פלפלים חריפים ושום. הבא, לשים את הגזר, פלפלים, עגבניות ומוסיפים את רוטב העגבניות. הוספת כספים עם מים, טעם מעט עם תבלינים ומלח. בשלב זה, מוסיף את הפסטה המבושלת קצת חמה. אין אפשרות אחרת של איך לשרת את המאכל הזה. כדי לעשות זאת, לשפוך את הפסטה עם שמן זית, לשים בצורת קינים על הצלחת ובמרכז לשים מילוי הבשר שלה. מומלץ מנה של הראשון ובמקרה השני, ומפזרים גבינת פרמזן.

דבק - זהו מאכל אשר מציע הזדמנויות אדירות עבור הביטוי של פנטזיה, אבל בכל מקרה, המארחת חייבת לציית לחוקי ההרמוניה של טעם תאימות של מוצרים. בכפוף שלה ניתן לקבל שילובים ייחודיים מאוד מקוריים. לדוגמה, להדביק עם עוף, רוטב שמנת ופירות ים; פסטה עם ברוקולי או כרובית וכן הלאה.

בתיאבון!