בקר בתוך סיר עם תפוחי אדמה: את המתכונים הטובים ביותר

מלית ביתית היא בסיס מצוין להכנת ארומטיים לבבי. היא מייצרת המבורגרים טעימים, כדורי בשר, כרוב ממולא ועוד. ממאמרו של היום תוכלו ללמוד כיצד לאפות וכמה בשר טחון עם תפוחי אדמה בסיר.

מתכון עם גבינה מותכת

יצוין כי מדוברת בארוחה גדולה אופציה טעימה ומשביעה כי המשפחה תעריך. כדי להכין את המאכל הזה, חביב לבחון את תוכנו של המקרר שלהם כדי לרכוש את כל הרכיבים החסרים במידת הצורך. לפני תחילת התהליך, לוודא שיש לך בהישג ידך כולל:

• 300 גרם בשר טחון.
• תריסר של תפוחי אדמה.
• זוג גבינה מותכת.
• חצי כוס חלב.
• פלפל מתוק אחת.

כדי לבשל באמת בשר בקר טעים בתוך סיר עם תפוחי אדמה, ברשימה לעיל מוצרים רצוי להשלים שמן צמחי, שולחן מלח ותבלינים.

תיאור של התהליך

קודם כל אתה צריך להתחיל להכין ירקות. תפוחי אדמה ופלפלים נשטפים תחת מים זורמים, נקיים חתוכות לקוביות קטנות. לאחר מכן, המרכיב הראשון מושם בסיר מים רותחים מבושל עד שהם רכים ולאחר מכן מטוגנים עד להזהבה ונשלח בתחתית סיר חרס. התפשטות השכבה העליונה בעבר קלויים בשר טחון, פלפל קצוץ וגבינה מגורדת. כל מלח, פלפל הזה, מתובל בתבלינים, לשפוך את החלב ומניחים על תבנית אפייה.

הוכן בתוך תפוחי אדמה בסיר מלית בצורה נשלח בתנור, שחומם מראש על מאה ושמונים מעלות. לאחר כחצי שעה הוסרה מן התבשיל לתנור, בזוק עשבי תיבול קצוצים דק ומוגש לשולחן.

מתכון עם פטריות

אפשרות זו טובה בכך שהוא מניח את השימוש בכמה סוגי ירקות. כתוצאה מכך, יהיה לך מנה עסיסית וטעימה להפליא. זה לא היה הכרחי כדי להפסיק את הבישול בחיפוש המרכיבים החסרים, חביב לוודא כי במטבח שלכם יש את כל מה שאתם צריכים. יהיה עליך:

• 200 גרם בשר טחון מכל.
• ארבעה תפוחי אדמה בינוניים.
• בצל.
• פיסה קטנה של בייקון מלוח.
• גבינה קשה.
• שמנת חמוצה.

זה המשפחה שלך הייתה מסוגלת לנסות בשר בטעם בתוך סיר עם תפוחי אדמה, להכין 150 גרם נוסף של פטריות, כרובית או ברוקולי, אפונה ירוקה קפואה וגזר. כמו כן על המטבח שלך חייב להיות שמן צמחי, עשבי תיבול, מלח ופלפל.

רצף של פעולות

יצוין כי תהליך זה הוא כל כך פשוט, כי איתו בלי הטרחה להתמודד אפילו הטבח טירון. על מנת לקבל התבררו תפוחי אדמה עסיסיות ורכות עם בשר בסיר בתנור, אתה צריך להקפיד על יחס הערבוב המומלץ.

תפוחי אדמה נשטפים במים זורמים, מקולפות וחתוכות לטבעות לא עבה מדי, מלח ולערבב עם חצי בצל קצוץ.

בקערה נפרדת לשים את המילוי. במסגרת תפקידו באותו נשלחים תבלינים ומלח, ואת שרידי בצל. בייקון לחתוך לחתיכות קטנות מאוד. לאחר מכן תוכל להמשיך אל כרטיסיית מוצר סירים לאפייה. בשכבה התחתונה של בשר טחון מושם. שומן השכבה העליונה הניחו, פטריות חתוכות תפוחי אדמה, אפונה וגזר. כל זה מכוסה כמות קטנה של שומן, שלאחריו יש ברוקולי או כרובית ושאריות של בשר.

בשר וירקות להשקות עם מעט חלב ושמנת חמוצה. לאחר מכן, מלית בסיר עם תפוחי אדמה מתובלים גבינה מגוררת ולשלוח אותו בתנור, שחומם מראש ל מאה ושמונים מעלות. ארבעים דקות מאוחר יותר, אותו ניתן להסיר מהתנור ובדקה נכונה. אם השכבה התחתונה של תפוחי אדמה התרככו, המנה יכולה להיות מוגשת לשולחן.