המילוי של תפוחי אדמה. המילוי של תפוחי אדמה עבור פשטידות

המילוי של תפוחי אדמה כדי מטוגנות פשטידות אפויות עשוי לכלול מרכיבים שונים. היום אנו מציגים בפניכם מספר אפשרויות עבור מנות כאלה שאינם דורשים מוצרים יקרים בחו"ל.

המילוי הקלאסי של תפוחי אדמה עבור פשטידות

פירה - זה לא רק תוספת טעימה, אבל גם מילוי מצוין אפויות או פשטידות מטוגנות. כדי להכין את המאכל הזה לבד, אנחנו צריכים:

• מלח גדול - כפית קינוח;
• תפוחי אדמה גדולים - 5 יח ';.
• בצל ירוק טרי - כמה חיצים;
• פלפל ריחני כתוש - כמה צובט גדול;
• חמאה טבעית (ללא מלח) - 70 גרם;
• חלב טרי גדול ושמן - על 1.5 סנט;.
• עוף וביצים בינוניות (רצוי כפריים) - 2 חתיכות.

עיבוד תרמי של ירקות

המילוי הקלאסי של תפוחי אדמה (עבור הכנת פשטידות) נעשה די מהר. הצעד הראשון הוא לנקות את הפקעות הגדולות הם קלופים ואז לחתוך אותם לשתיים ולשים אותו במים רותחים מומלחים מאוד. ירקות כדאי לבשל 30 דקות כדי להשלים את הרכות של המוצר.

pureeing

על מנת לקבל התברר מילוי טעים מאוד של תפוחי אדמה, פירה צריך להיעשות בתוספת מרכיבים שונים. לפיכך, לאחר רתיחת הפקעות כדי לנקז את כל המים הדרושים, ולאחר מכן לשבור את הביצים ולשים את כל המוצרים באמצעות tolkushkoy. במהלך תהליך זה, אתה צריך להוסיף תפוחי האדמה מבושלים בחלב, פלפל אנגלי קרקע ושמן בישול מומס.

המרכיבים שצוינו ללוש צריך להיות כאורך עד שמתקבל רוטב הומוגני ללא גושים. במילוי הקלאסי הזה של תפוחי אדמה נחשב מוכן ומזומן. אם תרצו, בנוסף הרכיבים הנ"ל, הוא נדרש להוסיף קצוץ חיצים בצל ירוק. הם יתנו את הפשטידות טעם וארומה מיוחדים.

הפוך מלית תפוחי אדמה טעימה עם פטריות

מלית פטריות עם תפוחי אדמה היא יותר מזינה וטעים מזו מתבצעת ללא כל מרכיבים נוספים. כדי ללמוד כיצד לבשל מרק ירקות, דיברנו בפירוט לעיל. לכן, בחלק זה של המאמר, החלטנו רק כדי לתאר את תהליך הצלייה של פטריות יער או נרכש.

לפיכך, את המרכיבים:

• פטריות אויסטר טריות - 500 גרם;
• מקסימום גזר עסיסי גדול - 1 PC;.
• בצל לבן אינו גדול מריר - 1 ראש;
• פלפל ומלח מתוק כתוש קטן - המיושמות בהתאם לשיקול דעתם;
• שמן חמניות מזוכך - כ 35 מ"ל.

מוצרי עיבוד

כיצד ליצור חנות פאי מילוי טעים? תפוח אדמה עם פטריות - זה באמת שילוב מושלם. זו הסיבה איתם מאפים תוצרת בית מתברר מאוד לבבי וטעים. לאחר מחית הירקות מוכנה, אתה צריך להתחיל עיבוד החומרים הנותרים. לשם כך, בזהירות לשטוף צדפה, ולאחר מכן לנקות אותם מן האלמנטים הלא אכיל קוצצים דק. זה גם דורש בנפרד לטחון נרכש וכל הירקות. נורות (נורה לבן) צריכות להיות חתוכות לקוביות (קטן) וגזר טרי - לא מגררה באח גדולה.

טיגון מרכיבים על הצלחת

המילוי של קציצות תפוחות אדמה להכנת מוצרי קמח אפילו יותר עתירות קלוריות ומספקות. אבל אם אתה רוצה לקבל בצק ריחני, אז מחית, גידול פטריות מוקפצות הוסף נוספת. לשם כך, המחבת צריכה להיות שמן חום מפיג מאוד, ולאחר מכן לשים צדפה ולחכות אידוי מוחלט של כל הנוזל. הבא, אתה חייב להוסיף את הפטריות אל בצל וגזר טריים לבן. מטגנים את כל המרכיבים יחד צריך להיות כ ¼ שעה על אש בינונית. במקרה זה, הם צריכים להיות מכוסים בגוון חום זהוב בהיר.

לאחר הפטריות משחימות עם בצל וגזר, הם צריכים טעם עם פלפל ומלח בסדר ואז להוסיף myatomu תפוח אדמה ומערבבים בכף גדולה. הבא, המילוי ניתן להשתמש בבטחה לייעודן המקורי.

בשר טחון של תפוחי אדמה ובשר טחון

איך בכל זאת, לפעמים רוצה לטפל ביתו טעים ועוגות תוצרת בית עתירות קלוריות. לשם כך, אנו ממליצים לבצע טעימת עוגה מהירה עם מילוי של תפוחי אדמת מלית. כדי ללמוד כיצד לבשל פירה ירקות, תיארנו בתחילת מאמר זה. ובאשר הבשר, מה שהופך אותו הצורך לבצע את כל הדרישות הספציפיות הבאות. בשביל זה אנחנו צריכים:

• בלי בשר ושומן - 200 גרם;
• חזיר ללא שומן ועצמות - 200 גרם;
• בצל סלט מריר - 2 ראשים;
• פלפל ומלח מתוק כתוש קטן - המיושמות בהתאם לשיקול דעתם;
• שמן חמניות מזוכך - כ 35 מ"ל.

תהליך הכנת טחון ארומטיים

כיצד להפוך את התוספות הנדיבות והטעימות ביותר? תפוחי אדמה עם פטריות, כפי שכבר הזכרנו, לשלב היטב אחד עם השני. אבל אין שום דבר פירה ירקות טעים עם בשר טחון. לכן בחלק זה של המאמר החלטנו לספר לכם על איך לעשות מלית כראוי.

כדי להתחיל אתה רוצה לשטוף את חלקי בשר ואז קוצצים גסים אותם. לאחר חזיר זה בשר בקר יש צורך לטחון באמצעות מטחנת יחד ראשי קשת מריר. כדי מלח טחון וכתוצאה יש להוסיף את הקנס הסתובב ופלפל, ואז לערבב היטב עד זרועות אחידות.

טיפול בחום

הכנת בשר בקר מעורב ריחני, יש צורך להמשיך עיבוד תרמי. לשם כך, יש לשים בסיר, יוצקים מעט מים ומבשלים, מכוסה על ¼ שעה. אחרי הכל את הלחות מתאדה מן המנות אל מוצרי הבשר יש צורך להוסיף שמן צמחי מפיג ו שילוב טוב. מטגנים מרכיבים כגון הנדרש עד גולדן סטייט ומתפורר. באותו סיר סוף יש להוציא את הצלחת ולתת לעמוד בצד עד בשר מגניב.

כעבור חצי שעה קלויה מוצרי בשר להוסיף פירה ומערבבים בכף גדולה. לאחר מכן, המלית המוגמרת עם בשר טחון יכולה לשמש בבטחה לייעודן המקורי. מתוך זה אתה יכול לעשות עוגות נהדרות, אפויות בתנור, או מעט עוגות מטוגנות בשמן.