יום הולדת חטיפים: מה להתייחס אורחים בפסטיבל

חטיפים נחשבים ארוחות מוגשות לפני העיקריות. הם יכולים להיות חמים וקרים, בשר וירקות, פירות ודגים - סט של אפשרויות. טעימים וקלים חטיפי ההולדת עשויים אפילו להיות הנושא המרכזי של השולחן, אם אתה מחליט לארגן מעין מזנון שבו חשוב להשקיע זמן יחסי נעים, ולא להקדיש ערב מלא בבטן חזקה. חגי חטיפים קלים צריכים להיות לא רק טעימים, אלא גם מקוריים. אורחים מפתיעים משהו שהם לא ניסו. הכן שולחן מראש הוא הכרחי, פירקו כל דבר הוא הרמוני ויפה.

שבבי תפוחי אדמה עם סלמון

זה מתאבן קל ליום הולדת או אירוע מיוחד אחר עשוי מעיסת גבינה להחיל את השבבי. זה נוח וטעים, מלבד כאלה מבט יוצא דופן מאוד כריכים נחמדים. להכנה תצטרך 110 גרם של גבינת שמנת, חבורה של עשבי תיבול טריים, 120 גרם סלמון מעושן, אריזות צ'יפס ללא טעם או הטעם האהוב עליך, כף צלפים. אז, המשכנו ההכנה. פרוש על צלחת הגשה יפה של צ'יפס. לשטוף ירקות, יבש עם מגבת נייר, וקוצצים דק, לערבב עם גבינת שמנת. חתיכת סלמון חתוך לרצועות דקות. על שבבי מורחים תערובת הגבינה ומניחים את הדגים גליל מקופל. לחץ כלפי מטה מעט, הרכב לא אבד צורה. להוסיף על גבי כמה צלפים ומפזרים עשבי תיבול טריים ומגישים.

לחמניות דלעת

יום הולדת חטיף זה אפילו מתאים שאינו צמחוני. תצטרך שלושה קישואים, שמן זית, גבינת אריזה "פילדלפיה", תבלינים, שום שיפודים לקיבוע כריכונים. יש לשטוף ומייבשים את הקישואים, לחתוך לרצועות דקות, גירוד בעור. ומטפטפים שמן ומתבלים במלח ולהשאיר למשך זמן קצר, ולאחר מכן ומטגנים משני הצדדים במחבת או על גריל. Ready-רצועה שכבה על מטלית כדי להסיר את עודפי שמן. מקלפים את השום, קוצצים אותו ומערבבים עם גבינה ועשבי תיבול. אם ירצה, "פילדלפיה" יכולה להיות מוחלפת על ידי מעורבות עם גבינת קוטג 'או גבינה מלוחה. ניתן להוסיף לעדינות יותר רוטב שמנת חמוצה או מיונז מעט. סוך כל קישואים רצועה עם גבינה ושום, גליל טוויסט, ואיך שיפוד. יום הולדת חטיפים כמעט מוכנה, נותר רק לזמן קצר כדי לשים אותו במקום קריר, המנה הייתה ריחנית.

אפרסקים פיין

הפתעה ליום הולדת חטיף זה אפילו את החיך האנין ביותר. קח צנצנת אפרסקים משומרים, פחית טונה, גבינה מעובד, אחוז גבוה כף כף שמנת חמוצה של שומן, כף מיונז, מלפפון אחד, קרן שומר, מלח, פלפל. מערבבים את הגבינה ורטבים, מוסיפים את הטונה ומערבבים היטב. קוצצים דק את הירקות לחתוך מלפפונים. מסדרים חצאי אפרסק על צלחת יפה ולמלא את נבכי וכתוצאה מילוי. השילוב המקורי של טעמים אף אחד לא לאכזב!.