כופתאות בתנור

רביולי תוצרת בית - הוא מאוד מאכל טעים כי הוא אהב במשפחות רבות, אך, למרבה הצער, כדי להיצמד רביולי, יצטרך הרבה זמן. לכן, לעתים קרובות אנו לקנות כופתות מוכנות בחנות. עם זאת, הם לא תמיד כפי טעימים כמו תוצרת בית. האם זה לשפר את הטעם שרכשנו כופתאות? מתברר כי לא מן הנמנע, אם הרביולי לבשל בתנור. נסו להכין את התבשיל הזה - והתוצאה תהיה לרצות אותך. ובאשר כלי בישול כגון רביולי חריג יכול להשתמש במחבת, תבנית אפייה, אך התוצאות המדהימות ביותר שניתן להשיג אם אתה לוקח את הסירים המיוחדים. הם כמעט כל מזון במרחק טעים במיוחד, לא להיות חריג וכופתאות.

כופתאות בתנור, מתכון של אשר היא כדלקמן - זה מאוד טעים. כמובן, את הצורך להתעסק קצת, אבל התוצאה שווה את זה!

על מנת למנוע הידבקות של כופתאות, תחילה עליך בקלילות לטגן אותם בחמאה. יש צורך להמיס את החמאה במחבת גדולה, מוסיפים עד כופתאות ברצף, תוך בחישה מתמדת, ומטגנים אותם עד שהם מזהיבים קלות.

הנורה נקה וחותכים לקוביות בגודל בינוני שלה. גזר מטוהר לגרר. ירקות הוכן בשלו עד שהם רכים במעט שמן. בסיר או ירקות מעורבים מגש גדול וכופתאות. מרתיחים מים מומלחים קלות עם עלה דפנה, עשבי תיבול מיובשים, גרגירי פלפל אנגלי (אפונה). ירקות מפורקים עם כופתות בסירים, להוסיף 2/3 כוס ממילוי בכל סיר, הסרת תוספים פיקנטיים ראשונה. שים סירים עליונים תבשיל קרם לשים בתנור ב 40-45 דקות בטמפרטורה של כ 200 מעלות.

משוך סירים, ומפזרים רביולי גבינה מגוררת ושוב להכניס לתנור ללא כיסוי המכסה (עד הרגע שהגבינה נמסה ומופיע חום זהוב).

כופתאות בתנור מתקבל צבע זהוב נפלא, מאוד ארומטי, עם שמץ של גבינה ברוטב שמנת טעימה.

מרכיבים:

בבית 4 סירים תצטרך: 1 רביולי ק"ג, 2 גזרים, 200 גרם שמנת, 1 בצל, גבינה 150 גרם, טיגון בחמאה.

כדי למלא דורש 5 אפונה פלפל אנגלי, עשבי תיבול מיובשים, עלה דפנה 3.

ישנן מספר אפשרויות על איך לבשל את הכופתאות בתנור.

במחבת לכבות כמה דקות יחד עם עגבניות, בצל, פלפל (כדי לחסוך זמן ומאמץ, אתה יכול לקחת תערובת ירקות קפואה כגון "לצ'ו" או משהו דומה, כדי להיות חלק העגבניות והפלפלים). שים את הירקות במחבת, מוסיפים כמות קטנה מאוד של שמן, כמה דקות כדי לכבות, ואז מוסיפים את הכופתאות ומבשלים עוד קצת עד ארוחות מבושלות. מאוד טעים עם מיונז או שמנת חמוצה.

האפשרות השנייה. זה יכול להיות כופתאות מבושלים מעט לשים בכושר, למשוח העליון עם שמנת חמוצה, ומפזרים גבינה מגוררת מעט ומניחים את תבנית אפייה בתנור. כופתות בתנור תהיינה מוכנות בעוד מספר דקות.

האפשרות השלישית. אתה יכול לבשל משהו כמו תבשיל, תלוי בדמיון שלך ואת הטעם. כדי לעשות זאת אתה צריך לשים את השכבות בתבנית אפייה בכל רצף. לדוגמה - ירקות, כופתאות, ירקות ... יותר מדי לא צריך להיעשות עבה. מפזרים גבינה בין שכבות, כל כך טוב יותר "לתפוס", קצפת עם מיונז או שמנת חמוצה או קטשופ (לפי הטעם). Topsheet תמיד צריך זרועי גבינה.

יש עוד מתכון פשוט מאוד עבור איך לבשל כופתאות בתנור. זה צריך להיות קל להקציף את הביצים עם השמנת החמוצה, יוצקים את התערובת הזאת של כופתאות, ומפזרים גבינה ומכניסים לתנור. זה נותן קרום מאוד טעים טעים.

באופן כללי, אם אתה רוצה לבשל את הרביולי בתנור, העוזר הראשי במקרה זה תוכל רוצה להפתיע ולרצות הבית (ואורחים) כמו גם הדמיון שלך.

בתיאבון!