כיצד לכבות את סקווש תפוחי אדמה בצורות שונות? מתכונים מקוריים

מאמר זה מתמקד רגילים, סבירים בעת ובעונה אחת שימושי מאוד טעים בצלחת - ירק מאכל של קישואים ותפוחי אדמה. אגב, ירקות מוגשים עם תוספת או בתור מנות עצמאיות. מתכון מותיר מרחב עשיר בדמיון שלכם. אמנם, זה יכול להתפרש ממוצרים שונים לגמרי, כגון חצילים, בשר, הפטריות, ושאר המרכיבים. עבור מתן חדות ותבלינים להוסיף תבלינים ריחניים, עשבי תיבול טריים או תבלינים. האם לא יהיה נאום ארוך ולהסביר כיצד לכבות את סקווש ותפוחי אדמה בווריאציות שונות.

ירקות בתנור

הרכב: קילו תפוחי אדמה וקישואים, שני כפות גדולות חומץ היין (אפשר לקחת תפוח), כמו גם פלפל שחור, מלח ושום, את התערובת תבלינים איטלקיים מתובלים (כפית), שמן זיתים (50 גרם), גבינת (מאה גרם) הכוסברה , שמיר.

לנקות את הירקות קלופים, שטופים וחתוכים טבעות קטנות. קלף אפייה היה מכוסה וסכות בשמן להתפשט שכבות של תפוחי אדמה וקישואים. מפזרים תבלינים ותבלינים רשום. יוצקים על גבי ענבים או חומץ תפוחים ,. הוא ייתן טעם נעים וירומה ריחניים. אחרי הכל המניפולציות צריכות להיות ושמן זית וטעם. גם שומשום או פשתן מתאימות.

שים צורה לתנור ואופים ב -200 ג ⁰ כ בשעה. דקה אחת לפני ומפזרים כיבוי עם גבינה מגוררת ולתת לו להינמס. קישואים ותפוחי אדמה לתנור כדי לקשט עשבי תיבול טריים. המנה הזאת תמיד נראית חגיגית ונעימה לכל ללא יוצא מן הכלל.

תבשיל צלי

המצרכים: קילו קישוא צעיר, שני גזרים, חצי קילו תפוחי אדמה, ובצל, עגבניות טריות (שני החלקים), פלפל מתוק שמיר, כוסברה, שום (שני פרוסות), פלפל אדום, פלפל שחור ומלח.

מטגנים שמן זית ובצל קצוצים או בשמן חמניות, להוסיף גזר מגורד, פלפל מתוק. tomim קצת על אש בינונית, לשים את העגבנייה קלופים ופרוסים, להתבשל חמש דקות.

בקדרה עמוקה לתפוחי אדמה חתוכים לקוביות הניח פילאף עליו - קישואים, לבשל עד וחצי. אחר כך להוסיף ירקות ותבלינים הקלויים - תבשיל ירקות תבשיל עם קישואים, תפוחי אדמת עשר דקות. כאשר אתם מגישים, בוזקי עשבים קצוצים.

מתכון עם בשר

מרכיבים דרושים: בשר בקר-קרקע חזיר - קילו תפוחי האדמה (1 הק"ג), קישוא (חמש יחידות), גזר, בצל, שום, שמנת חמוצה (g 100) ועשבי תיבול טריים לפי שיקול דעתך.

בשנת ומטגנים utyatnitsu בצל קצוץ עד שהוא חום, לשים אותו את הבשר הטחון ומרתיחים במשך כמה דקות שבע. להוסיף גזר מגורר, לשפוך כוס מים רותחים, מכסים ומבשלים על חמש דקות. אחר כך הניח ותפוחי אדמה קישואים קוביות ומבשלים כחצי שעה.

לפני הכיבוי של השום הקצוצות put, ירקות ושופכים שמנת חמוצה. גז בייטס המיוסרת למשך מספר דקות. הנה כמה לשים את הדלעת ותפוחי אדמה ב רוטב שמנת. המנה הולכת טוב עם ירקות כבושים וסלט טרי.

קישואים ותפוחי אדמה ב multivarka

מנמיכים זמן הבישול יהיה multivarka. בשל משלבים מנות שלך שומרים כל אבות המזון, ויהיה אפילו יותר טעים. מצרכים: כמה קישואים צעירים חמש ותפוחים אדמה, 500 גר ' חזה טורקיה, בצל גזר. גם חמלי סונלי תיבול, שום מלח, פלפל וקמח (20 גרם).

לפני שאתם מוציאים את הדלורית ותפוחי אדמה, יש מטוגן בקערה לשלב בצל קצוץ וגזר מגורדים נתחי הבשר בשמן זית עשרים דקות "אפייה". שנעור ב 50 מ"ל מים קמח נמזג בזרם דק למוצרים, ולערבב היטב ולהשאיר להינמק.

סקווש ותפוחי אדמה וחותכי עיגולים או קוביות, להעביר לקערת Multivarki יחד עם כל התבלינים. העמוד עם הנוזל במידת הצורך, לאפשר "מרווה", ומבשלים כשעה. לפני סיום הבישול לשים שום ועשבי תיבול. Dish היא קלוריה-נמוכה.

מתכון עם פטריות ברוטב שמנת

כדי להכין את הדרוש: שני קישואים, פטריות (מאתיים גרם), תפוחי אדמה (300 גרם), בצל סגול, שום (שני zubochka), מים מטוהרים - polstakana, קרם חמוצה (100 גרם), עשבי תיבול, שום תיבול.

בצל להשחמה, פרוסים לקוביות קטנות ואז לשים פטריות עם קישואים (פרוס). פריי עד חצי לעשר דקות, מוסיפים שמנת חמוצה, מגררים את תפוחי ויוצקים במים. בזמן בישול משוער - כעשרים דקות. עבור צפיפות הרוטב, אתה יכול להוסיף קמח. לפי דקה עד שהוא מוכן לסחוט החוצה את השום, מוסיף עשבי תיבול ותבלינים קצוצים.

תיארנו בהרחבה כיצד לכבות את סקווש ותפוחי אדמה, עדיין תבחר אוטומטיות המתכון. לאלתר עם מזון, לחלוק חוויות וליהנות ממנות טעימות. צלוי טעים, לבבי וטעים הוא בטוח בבקשה שכולם. לקבל השראה מ- תענוגות קולינריים.