מאכלי עוף

מאכלי עוף מאופייני הטעם האישי שלהם נעים לאנשים רבים מגוון מדהים. שהוכן בשר כזה יכול להיות קשה: כמות המנות. המילה "ירך" נועדה לבן שימושי עוף בשר חזה, אשר לא רק בעל כל המאפיינים תזונתיים הידועים, אך הוא ניחן רשימה ניכרת של תכונות שימושיות. זה רזה, לעיכול והוא מכיל כמעט ללא כולסטרול, מה שהופך אותו אידיאלי עבור אנשים שומרים על המשקל שלהם.

כפי שהוזכר קודם לכן, הפילה של מנות עוף מגוונת וזה לא מפתיע. קשה אפילו להגיד בערך כמה שנים כבר, עשרות או מאות שנים, אנשים יודעים טעם מיוחד של שד לבן. בשר מטוגן, מבושל, אפוי, פניר, ממולא, מבושל, במרינדה, וכו ' לעתים קרובות לטעום את זה מוסיף סלטי הנוכחות שלה, מרקים, מנות חמות, חטיפים, ואפילו עוגות.

אחד היתרונות הגדולים נהנה מנות של עוף - הפשטות ומהירות הכנה. עכשיו אתה לא צריך להשקיע פגר זמן razdelyvanie, מספיק כדי לקנות שד כבר גזוז. מזון מבושל עם בשר, יכול להיות כקישוט נפלא של השולחן החגיגי, וחלק בתזונה היומית. יתכן צריכת מזון המורכבת פילה בפרט, למטרות תזונתיות.

הבה נבחנו כמה מן המנות הטעימות והמקוריות ביותר של עוף ובשר לבן.

פילה "תחת מעיל פרווה"

עבור ההיערכות הנדרשת:

• בצל - 4 יח ';.
• עוף (פילה) - 60 גרם;
• לימון או מיץ סחוט של הפרות;
• גבינות (גאודה פתרון) - 200 גרם;
• מיונז;
• גזר - 2 יח ';.
• מלח ופלפל.

פילה חתוכה קטן פרוסים יפה. מלח, פלפל, יוצקים את מיץ הלימון ואת המעיל עם מיונז. מערבבים ומשאירים כדי לכבוש במצב זה במשך 30-40 דקות. גזר וגבינה שפשף על פומפיה דקה, בצל גם קוצצים דק. להיקלות שכבות הניחו מרכיבים: הראשון העוף, אז בצל, אז גזר, ולכסות את כל הגבינה. שכבה דקה של מיונז גריז מילואים אפוי בתנור במשך 30 דקות.

מאכלי העוף מושלמים לשמר את המראה לאחר בישול, והוא אמר כי בשר לבן הוא אידיאלי גם עבור כל מיני חטיפים.

אם כבר מדבר על מזונות דיאטה, אנחנו צריכים גם להזכיר את בימינו מאוד סביר בשר הודו. יש לו את אותן תכונות כמו העוף, אבל קצת קשה. כדי להתמודד עם ניואנס זה, אפילו מספיק כדי לבשל קציצות של חזה הודו. אגב, דיאטת המנה הזו. המבורגרים דלי קלוריות מן הבשר האמיתי. האם זה לא נס? אבל כדי להכין משהו מיוחד אין צורך. בשר עם קשת ביחס של 3: 4 טחון או בלנדר. מוסיפים את הלחם מראש ספוגה בחלב. מערבבים, מוסיפים מלח, פלפל, עשבי תיבול וכל - למחבת! קציצות מן פילה טורקיה רזה, חטובה, אבל מאוד לבבי.

משך הנושא של מאכלים טעימים ובריאים. בחלק זה של הפילה של מנות בקלה הם סוג של ריחוק. ויש לכך סיבה טובה. תן הדגים אינו ציפור, אבל polznyh נכסים היא אינה יכולה לסרב. להכנת מנות מעניינות שיש לנו:

• בננות - 1-2 יח ';.
• פילה בקלה - 500 גרם;
• בצל - 1 PC;.
• פלפל בולגרי - 1 PC;.
• שום - 2 שיניים;
• רוהם - 10 גרם;
• שמן חמניות;
• מלח.

בננות נחתכות מטוגנות כמה דקות במחבת. נקה את הזרעים מן פלפל, קוצצים ומטגנים עם הבצל הקצוץ והשום. בהמשך שמן חום fileechku. מלח ופלפל לפי הטעם דגים. שים את הירקות הקלויים במחבת אחרת. מבשל, ללא ערבוב במשך 5 דקות. יוצקי הרום להצית מנה ... במילה אחת, מדהים!

המנה מוכנה כאשר הלהבה כבתה לחלוטין. על צלחת לשים דגים, ומספר בננות מטוגנות. מפזרים פטרוזיליה וכל זה - בצלחת פילה בקלה מוכן. מעניין, מקורי, טעים. במיוחד, הגיע הזמן להתרחק מן השורה. בתיאבון!