כתוב היטב תפריט משתה - המפתח להצלחת החגיגה

היבט חשוב של כל אירוע חגיגי הוא משתה. לאורחים היו מרוצים, והערב היה הצלחה, חשוב לשקול את כל בזהירות. והנה זה שווה חושב לא רק על בחירת חדר מתאים לאירוע, אלא גם על הרכב וכמות המזון, אשר ייכלל בתפריט המשתה. אם אתה לא לוקח ברצינות בעניין זה, ניתן להשיג כתוצאה ערב מפונק.

במקרה של משתה תבחר קפה או מסעדה, אתה יכול לסמוך על המומחיות של אנשי מקצוע עם הכנת התפריט. בדרך כלל, מנהלים או מנהלים שמחים לעזור לך לבחור את הכלים, כמו גם לחשב את הסכום הנדרש. עם זאת, אם אתם מתכננים חגיגה משפחתית, אנחנו לא צריכים להסיט לגמרי את כל האחריות על צוות של המסעדה. אחרי הכל, אף אחד לא יודע טוב יותר את ההעדפות של האורחים, מזו שהזמין אותם.

בתהליך הבחירה של המנות כי תיכללנה בתפריט המשתה, חשוב לקחת בחשבון את כמות ניואנסים הענקית. אורחים בקומה זו וגילם, וכיצד פעילים הם בדרך כלל מתנהגים בתקופת החגים.

כולם יודעים כי גברים בדרך כלל אוכלים יותר ולשתות יותר משקאות חריפים, נשים מעדיפות יינות קלים וחטיפים. אנשי קשישים נוטים לאכול מאכלים מסורתיים, בני הנוער אינו מסרב לנסות משהו טעים. אם האורחים שלך מעדיפים לחגוג באופן פעיל, לא צריך לשים על השולחן הרבה אוכל - הם אוכלים את זה סביר להצליח.

הקשה ביותר מבחינה זו תגרום משתה תפריט לחתונה. ואכן, במקרה זה מוזמן בכל הגילים. לכן חשוב עבור חגיגה כזאת למצוא תפריט מסורתי יותר.

רכב תפריט המשתה

זה, מה מנות יהיה על שולחן החג, כמובן, זה תלוי אם שכולל את משה במסעדת תפריט או קפה. אבל לעתים קרובות, מוסדות אלה מציעים מבחר של די מגוון של מאכלים. והדבר העיקרי כאן הוא לא לטעות.

באופן מסורתי, כל תפריט משתה צריך לכלול את הפריטים הבאים:

- בדרך כלל כלי שולחן כולל מתאבנים וסלטים קרים. מתאבנים קרים מורכב כריכונים, ירקות, דגים נתחי בשר. סלטים יכולים להיות כל דבר, חשוב כי היו לפחות שלושה או ארבעה, הרכב שלהם חייב להיות שונה. נראה נחמד על סלט מנות לשולחן, ולכן, יכול להיות נושא אחד בדרך זו.

- כשעה וחצי לאחר תחילת המשתה מוגש חם. מומלץ לאורחים לבחירת שתי מנות - בשר או דגים. רגעים חגיגיים מיוחדים לתת את הכלים הנפוצים כגון דג או עוף אפוי כולו.

- המשתה האחרון הוא בדרך כלל קינוח. זה יכול להיות עוגות, פירות סלט ועוגה.

שאלה חשובה, אשר אמור להיות מוגדרת בהכנת התפריט, מבחר של משקאות. לעתים קרובות מומלץ לכלול בתפריט משה משקאות קלסיים: שמפניה, יין (אדום ולבן) וודקה. אל תשכחו על המשקאות הקלים. יתכן משקאות פירות, מים מינרליים, מיצים. חשוב לקחת בחשבון כי בקיץ או בחדר חם משקאות קלים צריכים יותר.

בכל מקרה, על מנת להפוך את חג הצלחה, חשוב לגשת ברצינות ההכנה בענייני התפריט.