מאפי Nesdobnoe: צעד אחר צעד מתכונים עם תמונות

רבים מעניין לראות מה nesdobnoe מאפים, במה הוא שונה מן הבצק. במאמר זה ננסה לענות על שאלות אלו ואחרות. כמו כן לתת דוגמאות של מוצרים כאלה. כי אז אתה לא רק ללמוד מה nesdobnoe ומאפים. מתכונים עבור מוצרים שונים גם ניתן למצוא בסקירה שלנו. מטעמים אלה אתה יכול לבשל בבית במהירות וללא בעיות.

מאפי Nesdobnoe. מה זה? זוּלָתִיוּת

אפיית חמאה יפה יותר שופע מ nesdobnoe. גם האחרון לא להוסיף חמאה, מרגרינה, ביצים וחלב. בשל כך היא נחשבת רזה. Nesdobnoe מתכוני אפייה הכנה אשר יידון בהמשך, את המצית. בדיקה זו משמשת להכנה:

• לחם;
• קרום פיצה;
• כופתאות.

כמו כן, עוגות רזה מבצק זה (לחמניות ועוגיות). זה יותר שימושי לגוף, ופחות קלוריות.

אז גילינו מה קורה אפיית nesdobnoe של בצק. מתכונים זה מוצגים להלן.

עוגיות

ביסקוויט טעים זה מתקבל על אף העובדה כי הוא אינו מכיל ביצים, חמאה ושמנת חמוצה. במהלך תענית כך מתוק מוצר יהיה מאוד מבורך.

מתברר עוגיות טעימות מאוד, ובנוסף, יש לו טעם לימון קל. מאפי nesdobnoe זו, אשר מיוצג על ידי תמונה הנ"ל, בשילוב מושלם עם תה צמחים או ירוק.

להכנה תצטרך:

• מאתיים גרם קמח;
• סוכר ומי דובדבן (3 כפות.);
• לצבוט מלח;
• שתי אמנות. שמן צמחי כפות;
• קמצוץ של סודה לשתייה;
• ½ st. כפות קליפת לימון;
• ונילין (צביטה).

תהליך הכנת ביסקוויטים nesdobnoe

1. ראשית, לשטוף את הלימונים. על פומפייה דקה מגררים את הגרידה.
2. ואז, מוסיף האבקה.
3. יוצקים שמן צמחי, מים. לאחר מלח vsypte. מערבבים.
4. כבו סודה עם מיץ לימון. ואז להוסיף אותו הרכיבים האחרים.
5. ואז להוסיף קמח. ואז ללוש את הבצק.
6. אז על פני השטח של השולחן, שופכים את הקמח. צרים מהבצק שכבת בעובי של חצי סנטימטר.
7. לאחר תבניות בצק עוגיות לגזור. ואז להפוך את זה על גבי תבנית אפייה. שלח בתנור שחומם מראש למשך חצי שעה. במהלך תקופה זו, את העוגיות צריכות להאדים.

לחם

מאפי nesdobnoe פופולריים - הוא, כמובן, לחם. כחלק מוצרים כאלה לא שמרים, ללא חלב, ללא חמאה. מתברר המוצר המוגמר בצורתו המוכרת לנו "לבנים". אבל בזכות המאפים הדומים במבנה התקין אינה פוגעת הדמות. לחם זה יכול להיאכל למי לסרב מן מאפינס טרי וטעים.

במשך הבישול תצטרך:

• כפית של מלח וסודה;
• כוס יוגורט;
• קמצוץ של סוכר;
• שתי אמנות. כפות שומשום;
• שתיים וחצי כוסות קמח.

הכנת הלחם: צעד אחר צעד מדריך

1. קח דלי מכונת לחם. יוצקים את היוגורט לתוך זה. הוסף סוכר, סודה לשתייה ומלח.
2. ואז מוסיפים את הקמח המנופה על גבי.
3. לאחר מכן מוסיפים את זרעי שומשום.
4. ואז לשלוח בחזרה את הטופס היצרני הלחם. ואז לבחור את המצב "ערבוב" במשך עשר דקות. אחרי זה לשים במצב "אפייה" ארבעים דקות.
5. לאחר לבדוק את המוכנות של המוצר. כדי לעשות זאת, השתמש במקל עץ או קיסם אותו. אם המוצר אינו מוכן, ולאחר מכן בחר "אפייה" עוד עשר דקות.

מן

אם אתם מעוניינים מאפים מתוקים nesdobnoe, אז לשים לב המן. מוצר זה הופך בירק ועדין. כמו מן הילדים ומבוגרים כאחד.

כדי להכין שאתה צריך:

• כוס מי סולת;
• חצי כוס סוכר, צימוקים ואגוזי מלך;
• מאה גרם של קמח;
• שמן צמחי (כ 150 מ"ל);
• קקאו 3 כפות;
• ¼ h. כפית של סוכר וניל.

המתכון של מניקה

1. קח מיכל עמוק, לערבב אותו סוכר, סוכר וניל, סולת.
2. התערובת המתקבלת הייתה לשפוך מים. מערבבים היטב. לאחר לעזוב לעמוד במשך כחצי שעה. הדבר נעשה כדי להבטיח שתפח דגנים.
3. לאחר מכן מוסיפים את מסת שמן. ואז לערבב את כל להקציף.
4. ואז לנפות קמח.
5. מוסיפים אותה הבלילה. יש גם מוסיפים קקאו. מערבבים את המסה. הבצק שהתקבל לא אמור להכיל גושים. עקביות היא צריכה להידמות קרם נוזלי חמוץ.
6. לאחר שהבצק להוסיף צימוקים ואגוזים (קרקע). אז הרבה ומערבבים.
7. קח תבנית אפייה. יש להלביש אותה עם שמן. מכניסים את הבצק בחזרה. להחליק בצורה מסודרת. לאחר לשים בתנור, אשר להתחמם מראש. כחמישים דקות.
8. המוצר המוגמר, להסיר מהתבנית. ומצננים על רשת תיל. מפזרים סוכר. ואז לשרת. בתיאבון!

דבש עוגה

אפיית nesdobnoe זו מופיעה לרוב על השולחן. אחרי הכל, להכין אותה פשוט. לאכול זה יכול להיות במהלך הצום. כמו כן, זה לא יפגע דמות עוגה מתוקה.

באופן כללי, זה נחשב-עוגות בצק Gingerbread. אבל המתכון הזה, אנחנו נראה לך איך לבשל מוצר nesdobnoe. אבל, למרות העובדה כי העוגה הזו אינה כוללת ביצים, שמנת חמוצה, כאן עדיין הוסיפו פרות יבשים, תבלינים, כמובן, אגוזים.

להכין עוגה זה יכול כל אישה לא משנה כמה הוא איש מקצוע בתחום הקולינרי.

להכנה תצטרך:

• שתי אמנות. l. קקאו ואותו דבש (במאי);
• שיניים;
• כוס סוכר ומים;
• צימוקים, אגוזים (חץ כוס);
• קינמון;
• שתי כוסות קמח;
• שמן צמחי (1 כפות שימון + בצק polstakana ..);
• ח כף של סודה;
• וניל.

התהליך של יצירת Gingerbread

1. מים בחום ראשית בקערה קטנה. לאחר מכן מוסיפים את הסוכר והדבש.
2. לאחר לשפוך שמן צמחי. מחמם את ההרכב. בתהליך להפריע. לחמם עד הרגע שבו שהסוכר נמס לחלוטין.
3. בעוד קולז בסיס למלא צימוקים עם מים (חם). זאת על מנת לוודא שהוא מאודה.
4. לאחר אגוזים לקצוץ.
5. ואז תבלינים vsypte בתפזורת, סודה קקאו. מערבבים היטב את הבצק.
6. עכשיו להתחיל להוסיף את הקמח (מנופה). עשה זאת בהדרגה.
7. ואז להתחבר בלילה עם אגוזים, צימוקים.
8. אז קח את הטופס משומן בחמאה. יוצקים את הבלילה בחזרה.
9. שים לאפות במשך ארבעים דקות. נכון לבדוק את מקל העץ.
10. אם ריבת גריז מוצר מוגמר רצויה. אתה גם יכול ומפזרי סוכר Gingerbread אבקה, לכסות עם זיגוג.

כְּרוּכִית

מה האורחים nesdobnoe אחרים נהנים אפייה? לדוגמא, שטרודל ללא חמאה וביצים. המוצר יהיה מאוד עסיסי, בזכות תפוח, טעים. nesdobnoe זה מאפים מושלמים למסיבות תה. הכנת שטרודל. אבל התהליך של פיתוח המוצר ייקח כשעתיים.

כדי להכין שאתה צריך:

• חמישה תפוחים;
• 220 גר 'קמח;
• 150 מ"ל מים;
• לצבוט מלח;
• אגוזים (אופציונלי);
• סעיף ארבע. l. שמן צמחי (אחד מהם הוא בבצק);
• קינמון;
• כף אחת של מיץ לימון (לקראת המבחן) + שתי כפות (עבור תפוחים);
• אבקת סוכר;
• חמישה גרם של קליפת לימון.

הכנת השטרודל: צעד אחר צעד מדריך

1. קח קערה גדולה. זה לנפות את הקמח. יוצקים במים. מוסיפים מיץ לימון (1 כף. L.), מלח ושמן צמחי.
2. ואז ללוש את הבצק. זה צריך להגיע רך. אם הבצק דביק, מוסיפים כמות קטנה של קמח.
3. ואז לעטוף את המזון לעטוף את הבצק. שים שעה אחת במקרר. ואז, את הבצק יהיה גמיש יותר.
4. עשרים דקות לפני שאתה מקבל מהמקרר את הבצק, להתחיל לבשל את המלית. כדי לעשות זאת, לשטוף תחת מים זורמים תפוחים. מנותקי העור שלהם. ואז לחתוך את הליבה ואת הגבעול. ואז לחתוך את הפירות לפרוסות דקות.
5. לאחר מכן מוסיפים את מיץ הלימון לתפוחים. יש גם מפזרים את הקינמון וקליפת. אם לא עשית זאת תפוחים מתוקים, מפזר את הפרוסות עם סוכר. ואז לערבב את החומרים. אם תרצו, להוסיף אגוזים מלית (קצוץ בבלנדר).
6. לאחר ומוריד את הבצק מהמקרר. מחלקים לשני חלקים.
7. ואז לרדד עם מערוך.
8. שים חצי מילוי המאגר.
9. ואז נפט באזור החופשי. ואז למשעי לקפל את הגליל.
10. ואז לצחצח עם שמן.
11. ואז לשים את השטרודל על תבנית אפייה, הקלף הניח. שלח בתנור. אופים במשך חמישים דקות. מפזרים את הסוכר המוצר המוגמר.

מסקנה

עכשיו שאתה יודע מה nesdobnoe מאפים, ודוגמאות שקלו במאמר זה. אנו מתארים בפרוטרוט את הכנת מתכוני מוצרים כאלה. אנו מקווים כי המידע היה מועיל ומעניין. מזל טוב בבישול אפטי בון!