מיץ חמוציות. מתכון.

מאז ימי מיץ חמוציות הסבים שלנו נחשב לא רק משקה מרווה צימאון, אלא גם תרופה יעילה מאוד. המתכון של הכנתו פשוטה למדי, אך בסופו של דבר הגיע עם כמה אפשרויות גורמה יוצאת דופן, לא פחות טעים ובריא. החמוציות מכילות ויטמינים רבים שימושיים ומינרלים, כך עוזר בריפוי ומחזק את המערכת החיסונית. אז, איך לעשות מיץ חמוציות?

מיץ חמוציות. מתכון № 1. תקן

אחת וחצי ליטרים של מים יצטרכו:

- כוס אוכמניות;

- גרגירי סוכר לפי הטעם שלך (מי שהוא אוהב).

חמוציות יש בזהירות לעבור ולשטוף במסננת תחת מים זורמים, ואז הגרגרים צריכים להיות מאודה למשך שתיים עד שלוש דקות במים רותחים, ואז מחית אוכמניות בכף עץ ולהשאיר על חום למשך חמש עד עשר דקות אחר.

הבא אתה צריך לקבל הוא כל פירות יער ולשפשף אותם דרך מסננת או גזה. מיץ לנקז לתוך המחבת. כאשר כל זה מגיע לרתיחה, מוסיפים סוכר לפי הטעם. אתה יכול להשתמש כמה כפיות של דבש במקום סוכר - הוא גם מאוד טעים ובריא. כתיבת מורס לחלוט עד שתיים, וזה מוכן.

מיץ חמוציות. מספר מתכון 2. מקציפים עד

בשעה 2 ליטרים של מים חייב להיות:

- 2 כוסות חמוציות טריות הסתובבו במטחנת בשר;

- גרגירי סוכר לפי הטעם.

כיצד מיץ חמוציות במקרה הזה? כן, קל יותר לשום מקום! טוחנים חמוציות לשפוך מים טריים מבושלים ולהוסיף לפי הטעם סוכר.

אפשרות זו טובה כי פירות יער אינם חשופים טיפול בחום ממושך, ובהתאם לכך, כל אחד להתמיד תכונות מועילות.

מיץ חמוציות. מתכון № 3. ויטמינים Kladez

מה שדרוש 4 כוסות מים:

- 2 כוסות חמוציות טריות;

- 2 כפות דבש עם מגלשה.

ראשית עלינו למיין לשטוף חמוציות, אז שפשף דרך מסננת בעזרת כף עץ במחבת. בשלב הבא, העיסה שנותרה במסננת חייבת להיות הדרך להתגבר הגזה מקופלת לארבעה בחלק מנות אחרות. בסיר ושופכים ארבע כוסות של מים, ואחרי ירתחו - לבשל על אש נמוכה במשך חמש עד עשר דקות. עכשיו אנחנו צריכים לנקז הכל ולהוסיף דבש, ואז לשפוך את המיץ שהתקבל סחוט בעבר מיץ חמוציות. מורס מוכן. מגישים זה יכול להיות גם חם וגם קר. זה טוב כי המיץ הטרי של פרותי יער יתווספו לסוף הבישול, לא להפסיד בישול המזין שלהם.

מיץ חמוציות. מתכון № 4. ילדים

מצרכים עבור ליטר וחצי של מים:

- 100 חמוציות טריות או מופשר גרם;

- 3-5 כפות סירופ סוכר.

כדי להתחיל את התותים צריכים להיות בזהירות לעבור ולשטוף, אז - לסחוט מיץ חמוציות, וכי יישארו אחרי הספין - לשפוך מים רק מבושלים. מרתיחים את המרק צריך להיות במשך עשרים דקות, ואז את תוכן זן דרך גזה. כאשר המיץ מתקרר, יש צורך למלא את מיץ חמוציות הסחוט בעבר סירופ סוכר. מורס מוכן לשימוש, וכל הויטמינים שלו נשאר איתו.

מיץ חמוציות. מספר מתכון 5. מורס - מיץ

מרכיבים:

- חמוציות המופשרת (המספר לא משנה);

- סוכר, סירופ סוכר או דבש לפי הטעם;

- המים (במידת הצורך).

חמוציות במסננת אתה צריך לשפוך מים רותחים, ואז לסחוט את המיץ לתוך המחבת. עכשיו יש צורך מסננים דרך מסננת או גזה ולהוסיף סוכר סירופ, דבש או חול. אם המיץ מרוכז מדי, ניתן עקף את המים כדי לטעום, זה נתון לשיקול שלך. מיץ כזה יכול לשתות כל יום ופעם אחד לשני למניעה לטיפול הצטננות.

מיץ חמוציות. מתכון № 6. עם Multivarki

אתה צריך לשתות:

- שני ליטרים של מים;

- שתי כוסות פירות יער אוכמניות;

- כוס אחת של סוכר.

כדי להפעיל את הטנק Multivarki לשפוך מים, עורר עם סוכר, ולהגדיר את מצב "מהביל" עבור 50 דקות (זה יש צורך להרתיח את המים). תוך כדי עבודה multivarka עסוק, יש להביאו חמוציות לצורה הרצויה ללכת, לשטוף, לשפשף דרך מסננת.

עכשיו multivarka יאותה סוף העסקה נתונה - זה יכול להיות מבוטל. זה ישמש תרמוס. בשנת Multivarki צריך להוסיף קיבולת ומיץ סחוט מ פירות יער עוגת עצמו. כל זה הוא מעורב באופן יסודי, לכסות להשרות למשך ארבע או חמש שעות. כאשר poostynet מיץ המוגמר צריך לסנן אותם. כדי לטעום, אתה יכול להוסיף עוד ודבש, וסוכר יכול להחליף אותם בתחילת הדרך. זה נתונה לשיקול דעתו של השף. מורס יכול לשתות!

המחומם לבין שיכור ממש לפני השינה כל מיץ יהיה מרפא רב עוצמה. תיהנו ואל לחלות!