מתאבן שטויות. מתכון

מתכון מחורבן חטיפי הבשר הוא פשוט יכול לעזור לך להכין התיבול הפיקנטי הזה עם טעם בהיר כדי להגיש אותו לשולחן החג. בואו נתחיל, ואז לעשות כמה מאכלים עם תוספת של צמח זה.

מתאבן שטויות. מתכון

הוא, כמובן, אתה יכול לקנות בחנות או בשוק. אבל עדיין עדיף לבשל במו ידיהם. אז מובטח לך להגן על עצמך מפני אכילת מרכיבים מעופשים ולא טבעיים. מתאבן חרא עם עגבניות - העוסקת במסיק פשוט מאוד. יהיה עליך קילו תהום עגבניות בשלות. מ המרכיב הזה ואיכותו תלויה מאוד את הטעם של המנה המוגמרת. וזה הוא משתמש בו, אתה יכול להתאים חדות, אשר יהיה חטיף חסר ערך. מתכון מאפשר לך לקחת עד שני ק"ג של עגבניות - אז הטעם יהיה מאוד רך. אבל יש לזכור כי עגבניות החממה בחורף, שהן כמעט חסרות טעם, לא תהיינה כשירות.

מי שאוהב חדות קיצונית, יכול לקחת יותר חזרת ושום מ ניתן במתכון זה. כמו כן, זה עשוי להיות כדאי לערוך ניסוי ולהכין כמה סירים עם יחסים שונים של חזרת ועגבניות. יוצקים מים רותחים על העבר וגם להסיר את הקליפה. מגניב לחתוך את הגבעול, אז נחלק כל לארבע חתיכות עם סכין חד. שטוף את השורש חזר על מאתיים גרם במשקל. משרים למשך שעתיים, מוחצת עול. נקה את הסכין, או באמצעות מכשיר מיוחד. בשר טחון. ניתן לגרר, אבל בתהליך של שחיקה דוכן חזרה כלולה בו שמני אתריים די קרום רירי ריחני ומאכל של העיניים ודרכי נשימה. לכן, אם אתה עדיין צריך לשפשף את החזרת, להיות מוכן לעובדה כי כל מה שאתה צריך לעשות במהירות להיזהר.

300 גרם של שיני קליפת ופשטי- שום טרי, מדי, יחד עם עגבניות קלופות. ואז, להוסיף קמצוץ של מלח שלוש כפות סוכר. צנצנת עליונה מדי לשפוך 50 גרם של שמן חמניות לא מזוקק ואת אותה כמות של חומץ תפוחים. כיסוי ולאחסן במקרר.

אחסון וניפוק

אתה יכול להשתמש למחרת, לאחר מתאבן שטויות (מתכון גם מאפשר לך לגלגל אותו לצנצנות לחורף) תעמוד קצת טעמו יהפוך מאוזן יותר. יש צורך תמיד לשמור את המכסה סגור היטב, כך שהוא אינו מותש, ולא לאבד חדות (זה יכול להיות בגלל התאדות של שמנים אתריים כאשר נחשף לחמצן). מתכון למנה ראשונה Crap שתיארנו, הוא גם מתאים למנות בשר חם, דגים, הקריש. אנשים רבים אוהבים לאכול את זה ככה סתם, למרוח על לחם קלוי. יש צורך להזכיר את התכונות המועילות של חזרת. שורש הצמח הזה - immunomodulator יעיל, אשר יסייע לשמור על בריאות במהלך הצטננות. ערבוב חזרת חטיף מוכן עם ביצים קשות מבושלים קצוצות, סלרי פרוס, פלפל ובייקון צלוי, אתה מקבל סלט טעים ומקורי. מיטב שירתו היטב מצונן ופיזר עם עשבי תיבול.