מתכון מעניין: טרייפל באנגלית

אנגלייה, כפי שהתברר, עקרת בית חסכן מאוד. לא רק להמציא אותם הפך עולם פודינג מפורסם של לחם מעופש, הם ושאריות אחרות לצוף. והקינוחים הם טעימים! אף אחד לא יודע עוגת-הלפתן המתכון המקורי, אך פתח הרבה חדש, אשר כוללות את העובדה זרוקה בארון המקרר והמטבח.

פעילים יכולים לאפות את העוגה עצמך. עם זאת, בפועל מראה כי הוא לא גרוע יותר מאשר הקינוח שהושג באמצעות עוגה זמינה מסחרי או אפילו מגוון של עוגיות. רק אל תשכחו להפיץ את השכבות היפות: מעדן אנגלי צריכים להיראות מפתה.

Trifle תות: צעד אחר צעד מתכון

אחד הפירות הראשונים על המדפים של תותים מופיעים בסוף האביב. באופן לא מפתיע, משועמם בלי "ויטמינים חיים" אורגניזמים נמשכים אליה עם כל התשוקה. אז מתכון Trifle ההצעה הראשון עם ברי הנס הזה. הכנת קינוח מהר מאוד אם כבר קנית ביסקוויט.

שליש ליטר של השמנת המתוקה ביותר מקוררת כראוי (כמו גם כלי כדי להצליף שלהם).

החל מהירות איטית ובהדרגה להגדיל אותם לנצח עד שמתקבלת תערובת קרמית אוורירית.

באמצע התהליך הוסיף שלוש כפיות של אבקת סוכר. כאשר הפסגות תקיימנה היטב, מומנטום תרד בהדרגה עד לעצירה, ואת הקרם מוסט בתוך שקית זילוף.

שלוש מאות גרם של תותים לשטוף בעדינות וחותכים פרוסות או קוביות יפות.

עוגה או עוגייה להתפורר לחתיכות קטנות.

בכוס גבוהה השכבות פרושות עוגה, פירות יער, שמנת. גישות צריכות להיות לפחות שתי.

קינוח לפחות שעה מושם בקור, וכאשר החלים זרועים שבבי שוקולד או ריבת תות מוזג, מעוטר עלים של נענע טריים.

מטעמים אנגלים

למען האמת, מתכון Trifle עם מרשמלו המציאו כבר, המארחת שלנו, שילדיהם אינם אדישים זה מעדן. ביסקוויט, שוב, לקח גנב או אפוי על מתכון אהוב, ואז לחתוך לקוביות, כמו גם קיטור Zephirin. במקום קרם המשמש שמנת, אשר ממוקמים בסיר כוס חלב, שתי ביצים, וניל מעט, שלושת רבעי כוס סוכר ושתי כפות קמח.

אחרי הכתבה של צלחת להקצפה ראשונית לשים על אש נמוכה, בלי להרתיח מבושל שמנת. משקפיים או כוסות מלאים כדלקמן: ביסקוויט, טיפטף גשם קל עם ליקר דובדבנים; דובדבנים, מגולענים; שכבת שמנת; חתיכות ביסקוויט שוב; קרם שוב; חתיכות מרשמלו; שוקולד מגורר. Trifle הבא צריך ללכת למקרר ל קינוח מתנה.

יוגורט בתוספת חמוציות

טרייפל המתכון הזה ימשוך את אלה שאוהבים חומציות קלה וקינוחים. השמנת המוקצפת הרכה אך עמידה חץ כוס יוגורט ושמנת עם ארבע כפות של אבקת סוכר. שמונה חתיכות של עוגיות שוקולד צ'יפס לשבור לפרוסות, פיסה קטנה של חלווה להתפורר עם אצבעות או סכין. קערות הגלידה או כוסות יין על התחתונה היא ערוכות בפקק חמוציות עבה מעט. הוא הניח את שכבת בצק ופיזר על תמיסת וניל קוניאק. הוא ממוקם קרם חצי מכוסה חלבה. פעולות אלו יש לחזור שוב ומיקום שלם על גבי פירות יער עם פירורים שנשאר מן העוגייה. שעות - ואתה יכול לחגוג על!

קינוח בננה-קפה

מאוד מעודן מתכון. Trifle, המבושל בו, יהיה נהנה הוא על ידי ילדים ונשים. כוס המעבדה דקת דופן (200 מיליליטר) מחוממת כדי חלב רותח, מחסנית הוא מעורב עם שתי כפות עמילן (מומלץ תירס), שלושה חלמונים וסוכר בסך של שתי כפות. תערובת זו היא שפכה לתוך החלב הרותח ומרתיחים עד מעובה, עם ערבוב מתמיד. עד השמנת מקררת, לבנים נדחות שזעמו קצף. כאשר הוא הופך להיות יציב, התהליך ממשיך בתוספת 150 מ"ל של שמנת מתוקה.

שתי דק בננה לחתוך, שתי כפות ליקר שקדים מעורבב עם חצי כוס קפה, ספוגה ההרכב הזה קוביות עוגת ספוג. סדר החישובים בכוסות, גלידת קערות או כוסות כדלקמן:

• ביסקוויט;
• קרם;
• בננות;
• קרם.

חזרות צריכות להיות כמה, את השכבה האחרונה צריכה להיות שמנת. לאחר קירור פתיתי שקדים מעוטרים איכות קינוח.

טעים ובריא

עוד מתכון Trifle מצוין בגביע מבוסס על שימוש גבינת קוטג '. הקילוגרם בחלק החמישי של המוצר הפסקות (רצוי פרטנית) בבלנדר עד שהתערובת חלקה עם הכרך השלישי הוא לא קרם מדי שמנוני, שתי כפות דבש חלמוני משתי ביציות. בשנת מכל אחר מועברים מיקסר עם התוספת של פסגות חלבון כפית גרגרי סוכר ומלח של מספר (כפי יהיה משקל חזק). חלבונים מאוד מדויק בכפית מלמטה למעלה הציג לתוך המסה ביוגורט.

כוס פרי כלשהו, מגולען או פטור מהם מחולקת לשני חלקים לא שווים. פחות pyuriruetsya; חמאה מתפוררת חבילה. מחצית פירורי ערוכי כוס, מזג ערימה קטנה של לייקר אגוז מכוסה משקל בר. היא הניחה לפניה פירות יער שלם, ואחריו גבינה הולך. זה עשה כמה שכבות לפי הסדר הבא. קח לפחות חצי שעה עזבו עומדת פירות יער קינוח קר, אז מקושטים או קוקוס (ניתן לשלב, ניתן להשלים עם שוקולד) ושירת ליד השולחן.