סלט "קאפ של Monomakh ": זה בהחלט צריך לנסות

יש מגוון עצום של סלטים. כולם אז אתה לא יהיה pereprobuesh, ובכל זאת במשך החיים אישה צריכה ללמוד איך לבשל סוגים שונים של אותו. לדוגמה, אני מציע לך לנסות להכין סלט, "שווי של Monomakh". מאוד טעים ופשוט, אורחים ובני המשפחה שלך יאהבו את זה.

למה הוא השם של סלט

סלט מוקצה שם ספציפי, כך לחפש אותו קל יותר, וכדי לבלבל עם כל סלט אחר לא יצליח. מהו השווי של Monomakh, אתה יודע. סלט קיבלה את שמה מן העובדה שהוא מייצג עמיתו הקולינרי שלה. במילים אחרות, הוא נראה כמו מה לבש בעת ביותר Monomakh.

איך להכין סלט "שווי של Monomakh"

באינטרנט תוכלו למצוא דרכים שונות של הכנת סלט נפלא זה בלי שום בעיות. כאן אביא את "שווי של Monomakh" מתכון הנכון יחיד, שבו אתה בהחלט צריך לקחת פתק מנטלי, גם, כדי להציג את מגוון יותר עם ההפקה של אותו הסלט, אבל רק עם התוספת של שזיפים.

מתכון 1

הכן את המוצרים הבאים:

• סלק אחד
• 3 תפוחי אדמה
• 150 גר 'גבינות קשות
• 3-4 ביצים
• 1 גזר
• 300 גרם בשר (חזיר, עוף)
• רימון אחד
• 50 גרם של אגוזי מלך
• מיונז
• קַרפּוֹל
• מלח
• אפונה ירוקה לקישוט

אופן הכנה:

1. מרתיחים מראש בשר, תפוחי אדמה, סלק וביצים.
2. בשר Otsuzhennye לחתוך לרצועות, או פשוט מדמיע.
3. ירקות גם הם מראש מקוררים, לגרר, אבל לא לערבב אחד עם השני.
4. ביצים הן נקיות, לשפשף על הלבן וחלמון בנפרד.
5. קוצצים את האגוזים, אך לא לאבקה.
6. שום לעבור chesnodavku, לערבב עם מיונז.
7. למרוח על גבינה מגוררת סלק.

תחילה ערוכה בשכבות של הסלט שלנו. מורחים על צלחת שטוחה לפי הסדר הבא:

• חלק תפוחי אדמה מגורד (כמחצית);
• סלק מגורד;
• חצי גזר (גם לגרר, אבל לא להרתיח);
• של אגוזי מלך (לא חובה, אם לא הרבה כמוהם, אז לא לשים הרבה);
• מחצית הבשר;
• את תפוחי האדמה הנותרים;
• חלמונים;
• חלק גבינה מגוררת;
• שאר הבשר;
• שאר גזר מגורר.

חובה בכל שכבה מצופית מיונז, כולל הלבשה עליונה.

שים לב שכל שכבה צריכה להיות מעט צר יותר שעבר. כלומר יצרת סלט צריך ללבוש צורה של חרוט עם גג בצורת חצי עיגול.

הגבינה הנותרת מעורבבת עם מיונז מעט ומקום הסלט שלו סביב הקצה (כמו כובע). אז אתה צריך לחול על קצה מגוררת הלבן מפזר עליה את כל מעט אגוזי מלך.

לסלט שלך "השווי של Monomakh" להיראות יותר יפה באמת היה כמו כובע, לקשט אותו עם גרעיני רימון, מגולף דמוי של סלק. האכלה על השולחן, אלא אם כן אתה כל כך אוהב, אתה יכול לקשט את הסלט אפילו אפונה.

איך להכין סלט "שווי של Monomakh" עם שזיפים

נסה לעשות סלט, "שווי של Monomakh" ו למתכון הזה. מה אם אתה אוהב את זה ככה יותר. לדוגמה, שלי החבר הכי פשוט אוהב את זה.

מוצרים: מאה גרם של שזיפים, משמש מיובש, אגוזי המל, גבינה קשה, גזר מבושל 4, 2 סלק, זרעי רימונים, ירק קטן, מיונז.

אופן הכנה:

מגררים את הירקות בנפרד, כמו גם חלבונים. קוצצים דק את משמשים יבשים, שזיפים, קוצצים ירוק עם סכין. חבר חלבון מיובש וחצי. שים את שכבות הסלט כדלקמן:

• גזר, מעורבב עם משמשים מיובשים;
• חלבון;
• סלק, מעורבב עם שזיפים ואגוזי מלך;
• חלמוני.

אתה יכול לשים שקופית סלט. בשולי הקצה לעשות קצת חלבון מעורבב עם עשבי תיבול. מקשטים את הסלט עם רצועות גבינה, שזיפים שעועית. בחלקו העליון אתה יכול לשים כל חלקים של אגוז.