סלט של צנון וביצים: מתכונים

למרות העובדה כי כיום אין שפע הפתעה על המדפים כל השנה ירקות טריים, עשבי תיבול ופירות, המראה על השולחנות שלנו סלט פשוט, אבל טעים מאוד של צנון תמיד מסמל את בואו של האביב. אבל מה לומר, איך אתה יכול להשוות את הטעם של צעירים, שנתלש הצנון עם טעם בחו"ל, אם כי ארוז יפה בתוך ירק אריזה אטרקטיבי. אני חייב לומר כי ירקות שורש זה יש מסה של כל מיני תכונות חיוביות. הבשר העסיסי הפריך שלו מכיל כמות גדולה למדי של מלחים, פקטין, סיבים והרבה ברזל, אשר ידוע להעלות את רמת ההמוגלובין בדם. יש בו ויטמינים - PP, B1, B2 ו- C. אגב, המספר של הקרן האחרונה, צנוניות ניתן להשוות עם חצי לימון, עשרה שזיפים שלוש עגבניות. הנה ירק שימושי כי הוא טוב ואת סלט כמו המתנע כתוספת למנות בשריות, ופשוט שימש לשולחן בכללותו. אנחנו מדברים על כבר הפכה לקלאסיקה, המנה הזו היא סלט של צנון וביצים. וגם לנסות להשתנות במקצת מנה על ידי הוספת מרכיבים שונים. אגב, לבשל אותו, לא צריך שום כישורים קולינריים מיוחדים. אז, איך לעשות סלט של צנון וביצים?

אנחנו צריכים את המרכיבים הבאים:

• קרן צנוניות;
• 3-4 ביצים קשות;
• 200 גרם שמנת חמוצה שומן;
• עירית;
• מלח.

אגב, קצת מידע שימושי כי הוא מועיל לאדם שעבורם סלט של צנון וביצים - בכורה קולינרית. העיקר - הוא לבחור את הירקות התקינים. צמח צריך להיות בטוח יש מראה חדש ורענן צנונית טעימה ועסיסית יהיה מוצקה בלבד. אם אתם מתכננים לקצוץ את הירקות לפרוסות או קוביות, עדיף לקחת צנוניות קטנות, אם באח - גדול. אבל בחזרה איך להכין סלט של צנון וביצים. לשם הירק הזה הוא ללא עלים, לשטוף, לקצוץ את (שרירותי), להוסיף קצוץ בצל ירוק וביצה, מלח ושמנת חמוצה. אם מישהו מודאג בנוגע לגזרתה, אפשר להכין רוטב של יוגורט דל שומן. עם זאת, בגלל סלט זה של צנון וביצים יהיה פחות טעים, אבל לא כמו מזינה.

ועכשיו כמה מילים על איך ומה יכול לגוון את המאכל הזה. לאחר צנון עם ביצים - זה לא רק שילוב, וכפי מילוי אינם רק משמש שמנת או יוגורט חמוץ. אז, מוסיפים מלפפונים לסלט הקלאסי שלנו, אתה יכול לקבל ארוחה עם טעם שונה לחלוטין. אל תקלקל אותו, ועל חסה, שמיר, פטרוזיליה, כרובית. יש אפילו הרבה מרשמים, לפיה הצנוניות יכולות להתפורר בתוך סלט עם צמרות. עם זאת, בסופו של דבר אני רוצה להציע מתכון, שנוצר במיוחד עבור החצי הגברי, בטן אשר ידועה עדיין מעדיף שלא דשא ומספוא.

אז, סלט של צנון וביצים, אבל עם תוספת של מרכיבים חיוניים יותר. בשנת צנון 300 גרם בנוסף, שלוש ביצים ובצל ירוק תצטרכנה:

• 300 גרם של נקניקיות מבושלות (נקניקיות או);
• אריזה של מקלות סרטנים;
• תפוחי אדמה מבושלים (3 דברים);
• כמה מלפפונים;
• בנק תירס מתוק;
• מיונז.

כל הרכיבים יש לחתוך לחתיכות קטנות, לשלב בקערה עם תירס משומר, מעט מלח ומיונז. Fast, טעים, משביע רצון.