פיצה הוואי: מתכון וריאציות של סתימות

הפיצה הראשונה, אשר באה לעולם, הייתה מנה צנועה של טורטיות, רוטב עגבניות ושמן זית. זה היה אוכל לעניים, אשר היה נוח לאכול ברחוב. עם זאת, הזמן עבר, המסורות השתנו, וכיום פיצה - פינוק טעים לכולם, ללא קשר למקצוע, הכנסה וארץ מגורים. מבחר של תוספות גם הרחיב מאוד לאורך השנים. כנראה, אין טעמים ושילובים כאלה שלא תורגמו המנה הזו. אחד המעניין ביותר הוא פיצה הוואי מתכון אשר ילמד מן המאמר הזה.

פיצה אבולוציה: מן "מרגריטה" אל הוואי

השינוי הראשון של תוספות לפיצה התרחש ליד השולחן המלכותי, כשזה התחיל הוספת גבינה "מוצרלה" לפי בקשתו המיוחדת של המלכה מרגריטה. זה לכבוד שלה ואחד הפיצות הפופולריות ביותר בעולם נקרא. בעתיד, המנה השתנתה, מתפשטת ברחבי העולם ולמידת המוזרויות של מאכלים לאומיים ממדינות שונות. מקום להכין את המלית בשימוש, אי שם פרותי ים, אחד שנוסף לו מגוון של ירקות, ואחרים משולב מתכון אחד מספר סוגים של בשר. ומה ההבדל בין פיצה הוואי? המתכון יש טעם שלה, שהינה אננס. זהו המרכיב הזה, ונתן את השם של המנה. השילוב של מרכיבים אותו קצת שונים, אבל מאוד רזים.

פיצה סוד הוואי

הכנת המנה הזו היא לא תמיד זהה, אבל האופציה הפופולרית ביותר - הוואי פיצה עם עוף. מתכון שלה הוא מאוד פופולרי באמריקה, כמו גם בקנדה, שוודיה ואוסטרליה. בשר עוף במכרז Juicy אננס חמוץ מתוק בשילוב מושלם ומשלימים זה את הטעמים של אחרים. להכנתו, ומרכיבים אחרים משמשים, אבל בל נקדים את המאוחר.

איפה מתחילה פיצה או בישול בצק

נתחיל עם הדברים הבסיסיים, כי הוא, מן בצק פיצה. כדי לעשות זאת, אתה צריך להתמוסס במים חמים (חצי כוס), כפית של שמרים יבשים עם אותה כמות של סוכר. מערבבים במשך 10 דקות, עד לפני השטח של קצף לא. לאחר מכן, תוכל ללוש את הבצק, מוסיפים שליש כפית מלח, כף שמן זית 200 גרם קמח מנופה. עכשיו הבצק צריך לקום להירגע במשך 30 דקות. ואנו נטפלים מלית.

אנו להעלות מעל המלית

במדינות שונות (ואפילו משפחות שונות) מכין פיצה הוואי משלה. מתכון זה יכול להשתנות במידה רבה בהתאם להעדפות של מי לעשות. נשתמש למילוי המרכיבים הבאים: פילה עוף (מבושל וחותכים לפרוסות דקות), אננס טרי או משומר (פרוס לפרוסות קטנות), פטריות (פטריות או אחרים, לפי טעמכם), וגבינת "פרמזן" והירוקים.

שלב סופי: לאסוף פיצה

כשהבצק לבוא, אתה יכול להתחיל לבשל פיצה. מרדדי עוגה דקה ושטוח (אם אפשרי, אתה יכול למתוח את הידות שלה) ופרשת על תבנית אפייה משומנת עם סיבוב שמן צמחי (או מיוחד טופס פיצה). משמן את הבסיס של רסק עגבניות, להניח את חתיכות העוף ואת אננס, ומפזרים עשבי תיבול קצוצים מלח, במידת הצורך. מלית לחץ בעדינות בידיים. ואז להוסיף דק פטריות קצוצות ומפזרים גבינה מגוררת. שים אפייה בתנור שחומם מראש ל 200 מעלות ואופים 20 דקות עד להזהבה בצבע. פיצה הוואי עם עוף מוכן. טעם, כמו גם את הטעם והמראה, לא ישאיר אף אחד אדיש.

אפשרויות אחרות להכין פיצה הוואי

מעל הוצע היא הגרסה הנפוצה ביותר של המנות הפופולריות. עם זאת, הוא לא היה יחיד. בדרך כלל מוכנים מעט שונה לפסטה, לפיצה הרכב הוואי. המתכונים שלה כוללים בייקון במקום עוף, אשר בשילוב עם אננס, גבינה "מוצרלה" ובצל. לפעמים הוא משמש נקניק בישול ולהוסיף שומשום רכיבים קלים אחרים. כולם מפנטזים כפי שהוא יכול. בחר את האפשרות שאתה אוהב, או להמציא משלך. בְּתֵאָבוֹן.