מזון ומשקאות, מנה עיקרית
תרד - הוא לא רק יעיל אלא גם טעים! סלטים עם תרד
חסה ותרד הופיע בתזונה שלנו יחסית לאחרונה. מתכונים של מאכלים הגיעו אלינו מהמזרח התיכון - או ליתר דיוק, מפרס. ישנו צמח נפוץ מאוד. תרד, שתכונותיו מוערכות על ידי העם העתיק כמה רחוק לא היה כל כך פופולרי במדינה שלנו, כמו באמריקה או באירופה. אבל בזמן האחרון, יותר ויותר עקרות בית הפנה את תשומת הלב למוצר זה. תרד - מחסן של ויטמינים ומינרלים. הוא עשיר במגנזיום, ברזל וחלבון צמחי. במאמר זה, נספר לכם מתכונים לסלטים עם הצמח הזה.
סלט עם תרד וצנון
הכנת המנה הזו בעוד עשרים דקות. מבוסס על ארבע מנות, אנחנו צריכים לקחת מאתיים גרם של עלי תרד, שתיים או שלוש חבילות של צנון, תפוז אחד וחמישים גרם של מיץ תפוזים. תרד - צמח הגדל סמוך לקרקע. לכן, זה צריך למיין בקפידה, לשטוף ויבש בעזרת מגבת נייר. צנון גם צריך לשטוף ולחתוך לפרוסות. קליפה ולחלק למקטעים אורנג. בשנת קערת סלט, למקם תרד, צנון וכתום. מלא את המיץ ושמן צמחי. הסלט מוכן!
סלט עם בייקון ועגבניות
תרד - מוצר תכליתי, כך שזה יכול להיות בטוח בשילוב עם בשר ודגים, ושאר ירקות. לסלט, אנחנו צריכים ארבע מאות גרם של תרד (יכול להתפרש קפוא או טרי), מאתיים גרם בייקון, שתי עגבניות שרי, עשרים גרם של רוטב סויה, וחמישים גרם של שמן צמחי, מיץ לימון או ליים, מלח ופלפל לפי הטעם. אם אתה משתמש תרד קפוא, אז זה צריך להיות מופשר לסחוט את המים. תרד טרי יש לשטוף, לחתוך ולשים לתוך מחבת עם שמן חם. הבא, פרוס דק בייקון לשלוח לאותו וממשיכים לטגן על אש נמוכה. בינתיים, צריך לשטוף את העגבניות, חותכים אותם לפרוסות, לשים בקערה סלט ושופכים את רוטב סויה. כאשר ירדו לרכוש גוון ברקת, ניתן להסיר מהאש. מערבבים את מיץ לימון או ליים ורוטב סויה, כמו גם להוסיף מלח ופלפל שחור טחון טרי. מסדרים את העגבניות על תרד ובייקון, שופכים רוטב מוכן על גבי, ומצננים. כל יכול להיות מוגש סלט על השולחן!
סלט עם תרד וגבינה
תרד - מוצר שימושי מאוד, עשיר וטעים. וזה הופך קומפוזיציה יפה בשילוב עם גבינה! אז, אנחנו צריכים מאתיים וחמישים גרם של תרד, מאתיים גרם גבינה suluguni או מוצרלה, ארבע ביצים, שלוש כפות שמנת חמוצה, ארבע כפיות של מיץ לימון, מלח ופלפל לפי הטעם. הכן את התרד, לשטוף, יבש להפריד את העלים מן הגבעולים. עלים גדולים צריכים לשבור את ידיו. מרתיחים ביצים קשות ולהפריד את החלמונים מן הלבנים, לחתוך לשניים. קוצצים דק את החלבון, והוא יכול להתפורר את החלמונים בקערה עם תרד באופן ידני. גבינות גם לחתוך לקוביות ומוסיפים את החומרים מוכנים. בנפרד, מכינים את המילוי. שמנת חמוצה מעורבבת עם מיץ לימון, מלח ופלפל שחור. מתבלים את הסלט עם תערובת ולתת לו לשבת במשך חצי שעה לארבעים דקות. בתיאבון!
לדעת איך להכין סלט עם תרד, אתה רק לא תפתיע את המשפחה ואורחים עם כישורי הבישול שלו, אלא גם לספק להם ארוחות מלאות, בריאות.
Similar articles
Trending Now