Brizol של בשר טחון - חביתה ממולאת

Brizol - ליתר דיוק, זה לא מנה קולינרית, ואת הדרך שבה את המוצר הספציפי ומטגנים חביתה. אז בקלות ובמהירות מבושלת בשר, דגים, עוף או בשר חזיר. חביתה עם מילוי - זה מה Brizol.

Brizol של בשר טחון (מתכון בסיסי)

ביצים לשבור, להוסיף מלח לנצח. מחממים מחבת קטנה עם שמן צמחי ושופכים אותו על הביצה. על חצי אחד של החביתה בעדינות לשים את מלית וסוגרים במחצית השנייה, כמו כופתה. מטגנים משני הצדדים.

Brizol של בשר טחון - דרך שנייה

יהיה עליך: מאה וחמישים גרם של בשר, שתי ביצים, חצי כוס חלב, מלח, פלפל ותבלינים לבשר, מזון פוליאתילן, מיונז, ירקות וגבינה.

הכנת Brizol. מאת מלית לעשות מסה הומוגנית פלסטיק: להוסיף מלח, פלפל, תבלינים, ללוש ולהדוף. מחלקים לשלושה חלקים. חותכים את התפרים של כיס פוליאתילן. על חצי אחד של השימוש בשקיות הפלסטיק מכניס את החלק הראשון של המלית ומכסים במחצית השנייה של התיק. מלית למרוח בתוך תבניות אפיית פוליאתילן דקות בקוטר מעט יותר, אשר יהיה מטוגנת Brizol. מקציפים ביצים עם חלב ומלח. מחבת הקרה משומנת בחמאה, יוצקים מעל את זה שליש מהמסה ביצה. הסר את השכבה העליונה של עוגות טחונות ולהפוך במחבת תצפית טחונה פוליאתילן. הסר את שכבת פוליאתילן השנייה. מכניס את התבנית על אש קטנה, ואחרי חמש דקות לטגן חביתה, ואז להעיף את המרית, נזהר שלא לקרוע אותו. מורחים על צלחת של עד הבשר. כמו כן לטגן עוד שני Brizol. טחון טוב לרדד טורטיות מראש, כי אין להם זמן במהלך הטיגון. בעוד צלייה, עדיף לסיים omletny פנקייק הראשון. ישירות על השמן בשר בקלילות עם מיונז, מצד אחד להפיץ את המילוי (גבינה וירקות), לעטוף את הלחמניות, ומפזרים גבינה. ההליך אותו ומצפה פנקייק השני והשלישי - זה מוכן Brizol של בשר טחון! עכשיו אתה יכול לאכול ארוחת בוקר, לא? השווה את התמונה Brizol שלנו. תמונה לא מעבירה ריחות, כך שלנו התבררו טוב! וכל זה באותה מהירות! אבל איך טעים, אנחנו פשוט לומדים.

עוף Brizol - שיטה שלישית

יהיה עליך: עוף, מאתיים גרם של פטריות, בצל, שלוש ביצים, חצי כוס חלב, מלח, תבלינים או צמחי מרפא, ירוק שומר, שתי כפות של מיונז, שתי שיני שום, מאתיים גרם גבינה קשה.

הכנת Brizol עוף. פילת עוף לעשות מלית, להוסיף תיבול, מלח, פלפל, מבוהל. מטגנים במחבת את הבצל והפטריות עד שהם רכים. מוצרים בשלוש Brizol שלנו. לכן יש צורך לאפות שלושה פנקייק omletnyh. ביצה אחת ושתי כפות של חלב קצת להוסיף קצת מלח, להוסיף תבלינים, להקציף ומטגנים בחמאה משני הצדדים. עוד שתי פעמים גם כן. מערבב את המיונז, שום ושמיר קצוץ. סוך כל פנקייק עם תערובת זו, להפיץ את השליש העליון של עוף טחון עם שכבה דקה של מלית - פטריות ובצל. עוטפים ומניחים בתבנית אפייה. אותו דבר עם פנקייק האחר. Brizol מפזרים גבינה מגוררת ואופים במשך עשרים דקות בתנור מגניב.

Brizol דיונון - הדרך הרביעית (טוב)

יהיה עליך: קילו, מלח דיונון מעט, פלפל, שלוש כפות קמח, ירקות קצוץ דק, שתי ביצים, חצי כוס חלב, שמן צמחי.

הכנת Brizol. בשר טחון היה קשה לטגן לביבות. קלמארי קל. הבעייתי הנקי שלהם בלבד. אבל יש צורך. לחלק לשניים וסילק את פגר דרך המזון היטב כדי להדוף סרט פטיש עץ. יש להכפיל את הפגר. עכשיו את הביצים, החלב, הקמח, מלח ופלפל להכין בצק כמו פנקייק. טובל אותו צלעות משני צידי הבצק סקר דיונון לחלוטין ומטגן במחבת חמה מאוד מהר, מהר! מכניסים לסייר, הם ספרו עד עשר - פנו; לספור עד חמש - ערוכים קערה עם מכסה, ומפזרים עשבי תיבול. אבל קרום זהוב צריך להיות! כלומר על טמפרטורות pobespokoytes. כאשר כל Brizol יהיה מוכן, ולהפוך אותם צינורות, לקשט כרצונך, מוגש עם שולחן וליהנות!