Pangasius קלוריות: מזון תזונה

במשך היום, בחנויות יותר דגי מים מתוקים נפוצים יותר בשם Pangasius. זה מתייחס הצו somoobraznyh. pangasius קלוריות נמוך. לכן, הביקוש לדגים גדל בהתמדה.

הוא כולל את הסוג של כשלושים מינים. וזה עוד יותר תת-מין. הם נבדלים בגודל ובצורה. בכל מקרה, התכולה הקלורית של pangasius לא יכול לרצות את האוהדים של דיאטות. הדבר אינו מפתיע.

pangasius קלוריות - דגים למאכל קל

אז יותר. מאכלים תזונתיים הוא וונטון נפלא. איזה סוג של דג זה, יודע, כנראה, כמעט כל אדם דואג לבריאות שלהם. בשלב הנוכחי בשוק קיימים שני סוגים עיקריים של זה. זה Pangasius pangasius Bokorta וסיאם. ערכו הקלורי של רק 90 קלוריות לכל 100 גרם.

בית הגידול העיקרי של דגים - נהרות Chauphrai ו המקונג התחתונים זורמים בהודו-סין. הנה אנשים לגדול עד שישה מטרים. ההיכר העיקרי - צבע אפור-פלדה. הוא ניזון דגים אצות, רכיכות, שאריות אורגניות, וכן הלאה. ד גירושין, היא גם משקים מתמחים. היצואנית הגדולה ביותר - היא וייטנאם. מיליוני טונות בשנה לשוק בעולם מסופק מכאן Pangasius. איזה סוג של דגים יגיב לך בכל גורמה אמיתי. לטעום פעם, אתה לא תוכל לסרב לה.

טעים דל שומן

דג זה דורש טיפול זהיר מאוד. בתחילה שומן תת עורי מוסר, שלאחריו דג קפוא, ארוז בצורה מיוחדת לייצוא. פילה יכול להיות לבן, ורוד, צהוב ואפילו אדום. הכל תלוי מה את הדגים אכלו.

המוצר צבר פופולריות עצומה בשל הבשר הטעים דל שומן לחלוטין ובעלות נמוכה למדי. פילה משמש להכנת מגוון רחב של מנות ראשונות, סלטים, ומנות א קרוש. pangasius בגריל יכול להיות מטוגן או אפוי.

במשך זמן רב היבואנים העיקריים היו דגי קנדה וארצות הברית. נכון להיום, מספר רכישות ממדינות אלה ירד במידה ניכרת. הלקוחות הפעילים ביותר להפוך מדינות האיחוד האירופי, אוקראינה ורוסיה.

יתרונות של דגים

pangasius קלוריות נמוכה - היא לא המעלה היחידה שלו. דגים גדלים מבחינת איכות, יש הרבה תכונות שימושיות לאדם. ההרכב שלה מכיל ויטמינים A, E ו- C, כמו גם ויטמינים, נתרן, אשלגן, ברזל, סידן, אבץ ומגנזיום. בנוסף, מכיל גם חומצות אמינו חיוניות בבשר ודגים. זה מביא לב Pangasius יתרון גדול, כלי דם ואיברים של מערכת העיכול. מומלץ דגים ועוד אנשים עם בעיות של מערכת השלד והשרירים.

הוא האמין כי את התועלת המרבית מן הדגים ניתן להשיג רק במקרה של הצמיחה שלה בסביבה הטבעית. עם זאת, עם פיקוח המתאים של הייצור בחווה כל האיכויות השימושיות שלו נשמרים.

תוצאות

כמובן, pangasius דל קלוריות ביודעין מאפשר את הדג כדי לתפוס מקום מיוחד הדיאטות. קלוריות 90 לכל 100 גרם של פילה - זה מאוד קטן. בגלל הדג הוא לעתים קרובות מרכיב של דיאטות שונות לירידה במשקל. לאכול זה יכול להיות כמעט כל יום.

התוויות נגד נעדרים. ניזק תוכל רק במקרה של תגובה שלילית למוצר ספציפי. או ביטוי של תגובות אלרגיות לדוג מנות בכלל.

נותר רק לתת כמה טיפים אחרונים. אם אתה הולך לבשל קציצות של pangasius, ככלל, אנשים קונים פילה. שים לב כי הוא מוזרק בייצור תרכובת מיוחדת. הדבר נעשה כדי להגדיל את המשקל של המוצר. לדברי היצרנים, זה איננו מזיק. עם זאת, כדי לשלם את הכסף הנוסף הוא מישהו סביר ירצה. בנוסף, כדי להגדיל את המשקל בשימוש יותר gleyzing. כלומר דגים קפואים מכוסים שכבת קרח. זה רעיון טוב אם זה הוא הקרום הדק. המוצר מוגן היטב מפני chapping. עם זאת, כמה יצרנים מרשים לעצמם gleyzingom התעללות.

תשומת הלב שלהם היא הטובה ביותר לעצור סטייק או פגר. על פי הטכנולוגיה של מוזרק אותם הוא פשוט בלתי אפשרי. לכן, המחיר של המוצר תואם. תסתכל היטב את כמות הקרח. אל תשכחו כי יקרים יותר הם הדגים, זה יותר טוב. עצם הזרוע של הפגר חייבת להיעדר. צלייה קלה יותר לשימוש סטייק. זה נראה מאוד מעורר תיאבון. פרוס לאחר ההקפאה הופכת מראה אטרקטיבי במיוחד. בתיאבון!