איך לבשל כרעי תרנגולת ברוטב חרדל ודבש?

עוף ניתן לבשל הרבה מנות מעניינות וטעימות. בשר לעיכול הציפור הזאת מבושל, מטוגן, אפוי. זה מייצר מרקים טעימים, סלטים והמבורגרים. וזה לא רשימה ממצה של מה יכול להיעשות של מוצר זה. לאחר קריאת הפרסום של היום, תוכל ללמוד יותר מאחד מקורית כרעי תרנגולת מתכון ברוטב חרדל ודבש.

אפשרות בתנור

להכנת מאכל טעים וריחני זה, אתה יכול להשתמש בכל חלקי עוף מרוט. אבל עדיף לקבל את הרגליים. יתר על כן, הם צריכים להיות קפוא, וצינן. רוטב חרדל ודבש, במתכון של אשר ניתנת בהמשך, להפוך את הבשר יותר עסיסי ורך. לפני שאתם מתחילים את התהליך, הקפד לבדוק אם קיימים כל המרכיבים הדרושים במקרר. בקצות אצבעותיך צריכות להיות:

• עשרה כרעי תרנגולת.
• ארבע כפות של דבש, חרדל וחמאה.

זה אתה מבושל כרעי תרנגולת ברוטב חרדל ודבש לא עבד טרי וחסר טעם, ברשימה לעיל יש צורך להגדיל מעט. בנוסף, הוא עשוי פלפל שחור טרי. ובאשר המלח, רוטב הסויה משמש במקום.

תיאור של התהליך

כדי החמאה המומסת ostyvshemu בקלילות להוסיף דבש, חרדל, פלפל ורוטב סויה. השלם היה נרגש ביסודיות, מצופה המרינדה שהושגה בעבר ורחץ חלקי עופות obsushennye ושליחה אותם במקרר למשך כשעה. הפעם צריך להיות מספיק כי הבשר הוא ומוצף הריח של תבלינים. זה אתה כרעי תרנגולת מבושלים ברוטב חרדל ודבש יותר עסיסיים ורכים, הם צריכים להישאר במקרר למשך לילה.

במרינדת בשר במרווח על תבנית אפייה ונשלח בתנור, שחומם מראש ל מאתיים מעלות. זה סיר כארבעים דקות בתנור ומוגש לשולחן. כמנה צדדית בדרך כלל משמשת סלטים טריים, אורז מבושל או פירה.

multivarka אופציה

אתה יכול במהירות וללא טרחה גדולה מדי כדי להכין מכרז ובשר טעים להפליא על טכנולוגיה זו. דבש-חרדל רוטב, את המתכון של אשר ניתן למצוא במאמר של היום נותן את הבשר טעם מתוק נחמד. לפני שתתחיל בישול, לבדוק את תכולת המקרר שלך בנוכחות של כל המוצרים הנדרשים. בשלב זה במטבח שלך חייב להיות נוכח:

• כפות זוג של דבש נוזלי טבעי.
• שמונה כרעי תרנגולת.
• כף של חרדל, שמן וחומץ.

כמו תבלינים כדי לשמש מלח ופלפל שחור טחון.

רצף של פעולות

יצוין כי פולקע שנעשה על פי המתכון ברוטב דבש חרדל אכל הרבה יותר מהר מאשר אפוי. למשפחה שלך היו מסוגלים להעריך את הטעם של המאכל הזה, אתה צריך להקפיד על יחס מומלץ של מרכיבים.

בשלב הראשוני יש צורך לעשות את הרוטב. כדי לבשל כלי בתוך שמן צמחי יחיד משולב, חומץ, חרדל, דבש נוזלי, מלח ופלפל. על פי בקשה, זה מתווסף עשבי תיבול יבשים. הכל מעורבב היטב. ואז בקערה עם המרינדה המוכנה לשלוח חלק העוף. אבל לפני זה ציפור נשטפת תחת מים זורמים, מטוהרים מן הנוצות שנותרו ועור צהבהב.

לאחר כחצי שעה כרעי תרנגולת במרינדה ברוטב חרדל ודבש בקערה להפיץ Multivarki ולהפעיל במצב "אפייה". הכן אותם מאה שישים מעלות במשך ארבעים וחמש דקות.

אפשרות נוספת

בהתבסס על כל המקרים הקודמים, לפני שמתחילים לבשל, הקפד לבדוק את תכולת ארונות המטבח שלכם. כדי לפנק את הבשר עסיסי ורך יקירם עם טעם מתקתק, תצטרך:

• כף דבש.
• ששת כרעי תרנגולת.
• שתי כפות חרדל יבש ושמן צמחי.

בנוסף, יש לך בהישג היד צריכה להיות כמות קטנה של מלח, פלפל ותבלינים. טרום שטף מתחלק לשני כרעי תרנגולת להפיץ בקערה עם המרינדה המורכב דבש, חרדל, שמן ותבלינים. הכל מעורבב היטב ונשלח במקרר. לאחר כ הרגל שעות התפשטות רוטב דבש חרדל בתבנית אפייה ומכניס מחומם מראש תנור ל מאתיים מעלות. חמישים דקות מאוחר יותר, הם לקוחים מתוך מהתנור ומוגש לשולחן.