Utyatnitsu ברווז בתנור: בישול כולל את המתכונים הטובים ביקורות

מנות ברווז הם לעתים נדירות נוכחיות בתפריט היומי, הרוסיות, ולכן לא כל אישה תוכל לבשל זה ציפור כראוי. המפתח להצלחה טמון לעתים קרובות לא במתכון, וגם במיכל מיוחד, אשר נועד למטרה זו. Utyatnitsu - צורה סגלגלה עם דפנות גבוהות וקירות עבים, זכוכית, קרמיקה או אלומיניום. עם זה אתה יכול להכין מאכל טעים ועסיסי עבור שולחן היומיום או חגיגי. והיום אנחנו רוצים לספר לכם איך לבשל ברווז ב עצות שימושיות נתח utyatnitsu ואת המתכונים המעניינים ביותר.

ברווז "ראש השנה"

עופות, אפויים עם תפוזים, יהיו לקשט כל חג.

מרכיבים:

• ברווז - שני קילוגרמים.
• תפוזים - שתי חתיכות.
• תפוח חמוץ.
• חצי לימון.
• בורגול (דגנים מחיטה) - כוס וחצי.
• שום - שלוש פרוסות.
• מיונז.
• פלפל שחור טחון (שחור ואדום), קארי ומלח - לפי הטעם.

ברווז utyatnitsu מבושל מאוד פשוט:

• ראשית, ליהנות מילוי. אפל קליפה וחותכים לפרוסות. אחד כתום חתוך לפרוסות, ואת נקי השני וגם לחלק למקטעים.
• מכינים רוטב מחצי לימון, כמות קטנה של מיץ תפוזים, שום כתוש, מיונז ותבלינים. לאחר מכן לטבול לתוכה עם פרוסות הפרי, להוסיף גריסים.
• לשפשף עופות מעובדים מבפנים ומבחוץ עם פלפל, ואז מכניסים פנימה את המילוי. אתה צריך לשמן שאריות רוטב ברווז. לתפור חוטי בישול פגר.
• בתחתית utyatnitsu לשים את פרוסות התפוז ולשים אותם על גבי ברווז. ציפור חייבת לשקר עד רגליים.

אופים שעה וחצי צלחת בתנור שחומם מראש. לפקוח עין על האוכל שלך יותר! לאחר הערב להשחמה, להפחית את הטמפרטורה של התנור.

ברווז על האש utyatnitsu

כידוע, ציפור זו היא מפורסמת הבשר מספיק הקשוח שלה. עם זאת, אם אתה יודע את הסוד של הכנה ראויה, אתה יכול להכין ארוחה טעימה בקלות עבור המשפחה או האורחים שלכם.

את המוצרים הנכונים:

• ברווז - קילו אחד.
• גזר - בחתיכה אחת.
• בצל - שתי חתיכות.
• שום - ארבע שיניים.
• שמן צמחי - שתי כפות.
• פלפל שחור, בזיליקום מיובש המיובש אג'יקה - כפית אחת.
• מלח ופלפל - לפי הטעם.
• אפל.

הבא, אנחנו נראה לך איך לבשל ברווז utyatnitsu על הצלחת:

• לשטוף דאק וחותכים לחתיכות בגודל בינוני.
• Utyatnitsu לשים על האש ועל להדליק את האש. כאשר כלי הבישול מתחמם, לשפוך לתוכו שמן צמחי מעט.
• אחרי כמה דקות ומטגנים את הציפור בה עד לקבלת גוון זהוב. ואז לסגור את המכסה ומבשלים utyatnitsu צלחת רבע שעה.
• נקה את הירקות ואת התפוח, ואז לחתוך לתוך מזונות רצועות (שום, לקצוץ דק).
• מסנני utyatnitsu משוחררת משומן ולמלא אותו עם מים. הנוזל צריך לכסות את הציפור במלואה. כאשר התבשיל רותח, מסירים קצף ולשים את המוצרים מוכנים בה.
• מוסיפים את התבלינים ברווז, מלח ועשבי תיבול.

מבשלים הציפור עדיין חצי שעה על אש נמוכה.

דאק ב utyatnitsu בתנור

בשלב זה, אנו מציעים לך לבשל את העוף בבירה.

מרכיבים:

• דאק.
• מנדרינות - שלוש.
• אפל.
• בירה כהה - חצי ליטר.
• תבלינים, פלפל ומלח - לפי הטעם.
• מיונז - 150 גרם.

דאק ב utyatnitsu בתנור מוכן כדלקמן:

• מגררים מטופלים גוויית מלח, תבלינים ואת מיונז. ואז לשלוח אותו במקרר כדי לכבוש.
• יום ברווז nafarshiruyte קלוף קלמנטינות לתפור. ניתן גם להדק את זה עם קיסמים.
• שים את הפגר בצורה ולמלא אותו עם בירה.

כן שעת מנה אחת ולאחר מכן פתח את המכסה. רבע שעה מאוחר יותר, להפוך את העוף ואופה אותו עבור 20 דקות אחרות. מגיש ברווז כל לקישוט או סלט.

ברווז עם תפוחים

מנה פשוטה וטעימה תהיה להרשים את האורחים שלכם. בנוסף, אתם יכולים להכין אותה לארוחת ערב יום ראשון במשפחה.

יהיה עליך:

• ברווז אחד.
• קילו תפוחים חמוצים.
• ארבע או חמש שיני שום.
• תבלינים ומלח.

איך לבשל ברווז utyatnitsu? מתכון מאכל טעים לארוחת ערב משפחתי, לראות כאן:

• בירד, לשטוף, מגבת יבשה, ולאחר מכן לשפשף עם מלח ופלפל.
• תפוחים לחתוך לפרוסות להסיר את הליבה. מלאו את הברווז פרי.
• התפוחים הנותרים להניח בתחתית הטופס, ולשים אותם על גבי ציפור.

אופים 02:00 ארוחה מבלי לסגור כיסוי utyatnitsu. בדקו את הנכונות של המנות פשוטות מאוד - יש צורך קיסם ציפור פירס. אם תבחר מיץ צלול, הברווז יכול לשמש בבטחה.

ברווז עם תפוחי אדמה ופטריות

בשר עופות שמשתלב היטב עם מוצרים רבים. אם אתה רוצה לבשל ארוחת ערב טעימה ולבבית, אז להשלים ברווז התפוח אדמה חדשה ופטריות ריחניות. אתה יכול לשנות את המתכון מעט אם רוצים. לדוגמה, כדי למלא את הירקות האהובים ציפור או פירות ותפוחי אדמה עם פטריות לשים utyatnitsu.

את המוצרים הנכונים:

• פטריות יער טריות או פטריות - 500 גרם.
• דאק.
• בצל.
• תפוחי אדמה - חמש חתיכות.
• דבש - כף.
• תבלינים ומלח.

ברווז utyatnitsu עם פטריות ותפוחי אדמה הכנת די פשוט:

• עופות רוקן, לשטוף ומייבשים במגבות נייר.
• הפטריות ומטגנים בשמן צמחי נקי. כאשר הנוזלים מתאדים, מוסיפים אותם בצל, חתיכות קצוצות.
• מקלפים את תפוחי האדמה, חותכים לארבעה חלקים ומרתיחים עד שהם רכים.
• פגר עוף לשפשף במלח ופלפל, מברשת עם חמאה ודבש. מלאו חלק המלית ולתפור.
• שים בצורת ציפור, וסביב זה להניח את תפוחי האדמה.

ברווז אופים עד מוכן, מבלי לשכוח אותו להשקות מעת לעת זירז במהלך מיץ הבישול.

ביקורות

פילגש מנוסית חושבת כי ברווז utyatnitsu מתברר מאוד עסיסי וטעים. בנוסף, בשר עופות מאבד הנוקשות שלה הופכות רכות ומתפורר. הם מייעצים למתחילים להשתמש מנות המסוימות הזה כדי למנוע אכזבה ממזון מבושל היטב. חובבי בשר ברווז מומלץ לנסות מתכונים שונים. עופות קוק עם ירקות, פירות, פטריות, להשתמש במגוון של מרינדות, תבלינים ועשבי תיבול ארומטיים. אז אתה יכול למצוא את הטעם המושלם ובכל פעם להפתיע המשפחה ואורחים עם מנות חדשות.