אומגה 3: מה כדאי? אומגה 3 חומצות שומן מאשר התכונות השימושיות, במה מזונות מכילים

אופנה עבור אורח חיים בריא - זה טוב מאוד, אבל לא יותר מדי קנאי. לדוגמא, רודף בית מרקחת לקנות את כל ויטמינים האפשריים. במיוחד המכונה לעתים קרובות אומגה 3 שנקרא כך, -6, -9 בשנים האחרונות. האם הם כל כך הדרושים לגוף שלנו, כמו אומגה 3? מה כדאי לקחת חומצות שומן ולמי?

מה הן חומצות שומן בלתי רוויות?

כולנו יודעים כי המוצרים מכילים שלושה סוגים עיקריים של חומרים מזינים: חלבונים, שומנים ופחמימות. אבל לא כולם יודעים מה הם מועילים או מזיקים. חלבונים ופחמימות הם אבני הבניין של רוב התאים בגוף שלנו, מה שהופך אותם חיוניים. אבל שומנים שאנחנו תופסים כמשהו מיותר לחלוטין, ואף מזיקים (overweight, טרשת עורקים, וכן הלאה.) יופי ובריאות. אבל למה, אם כן, אנו ממליצים הרופאים תרופות כגון שמן דגים או אומגה 3? המחיר שלהם הוא נמוך, ואנחנו לעתים קרובות להתעלם מהם.

קודם כל, בגלל השומן - זה המילואים האנרגיה של הגוף. מספרם בתזונה של אדם בריא לא צריך להיות פחות מ 40%. וחוץ מזה, הם מדיום מזין עבור התאים, על הבסיס שלהם מסונתזים תרכובות רבות הכרחיות לתפקוד תקין של כל האיברים והמערכות.

אבל ההשפעה שלהם על שומן הגוף הם מאוד שונים. באופן מוגזם של חומצות שומן רוויות הכלול במזונות מן החי, מוביל למחלות של מערכת לב וכלי הדם והשמנת יתר, וחוסר אותם - לשיער יבש עור, עייפות ועצבנות כללית, דיכאון.

חומצות שומן רב בלתי רוויות כגון אומגה 3, אומגה 6 ו -9, חיוניים לבריאות שלנו. הם מעורבים הרבה תהליכים כימיים בגוף. אבל הכי יקר כמו רוב החסר, זה נחשב אומגה 3. מה כדאי להשתמש בהם - עדיף לדעת את הנשים בהריון ואמהות צעירות.

מהם היתרונות של אומגה 3?

חומצות שומן רב בלתי רוויות אומגה 3 את ההשפעה המשמעותית ביותר על המבצע של פונקציות ומערכות כאלה של הגוף:

• מערכת לב וכלי דם. מספיק עם החומר הזה מבטיח רמה נורמלית של כולסטרול בדם, כלומר, מוריד "רע", אשר מופקד על דפנות כלי הדם. כמו כן, השימוש של אומגה 3 בטיפול בבעיות לב מפחית את הסיכון להיווצרות קריש דם, ממיס יותר עמיד וגמיש.
• מערכת השלד והשרירים. חומצות שומן בלתי רוויות הם אומגה 3, אומגה 6 לקדם נעכלות טובה יותר של סידן, ובכך לחזק את העצמות, להגנה מפני אוסטיאופורוזיס. אומגה 3 גם מגנה על המפרקים, מה שהופך אותם יותר נייד, כלומר, מונעת דלקת גרסותיה.
• מערכת העצבים. ההשבתה הממושכת של אומגה 3 בתזונה האנושית מופר תקשורת בין תאי עצב במוח שגורם להתפתחות של מחלות כגון עייפות כרונית, דיכאון, סכיזופרניה, הפרעה דו קוטבית ואחרים.
• עור, שיער, הציפורניים ראשונות משקפים חוסר באומגה 3. מה כדאי לקחת כמוסות ויטמין זה? אז אתה יכול לקבל את האפקט החיצוני המהירה: הפסקת השיער לקלף, חלקה ומבריקה, פצעונים על הפנים נעלמים, ומסמרים הם חזקים וחלקות.
• אונקולוגים רבים טוענים כי חוסר של אומגה 3 עלול לגרום להתפתחות של סרטן השד, הערמונית והמעי הגס.

אומגה 3 נשים בהריון וילדים

חומצות שומן רב בלתי רוויות החיוניות ביותר לנשים במהלך ההריון וההנקה. במהלך ההריון, הם מעורבים באופן פעיל היווצרות של המוח ומערכת העצבים ההיקפית של התינוק, כך הגוף הנשי על בסיס יומי כדי לשלוח את ילדיהם על 2 גרם של אומגה 3. קפסולות עם שמן דגים טבעי או סינטטי חומצה במקרה זה תהיינה יעילות מאוד, שכן להבטיח כי הסכום הדרוש של ויטמינים הוא בעייתי עם אוכל, במיוחד כאשר רעלת.

אם אתם לא מספקים נשים בהריון צריכות להיות הנורמה של אומגה 3, זה יהיה בסיכון של רעלת מאוחר, לידה מוקדמת, ודיכאון.

תסמינים של חומצות שומן מסוג אומגה 3 חסר

הסימן הברור ביותר של חוסר-3 אומגה חומצות שומן רב בלתי רווי הוא ההידרדרות של השיער העור והציפורניים. השיער הופך קצוות משעממים ויבש, לפצל קשקשים. פצעונים על הפנים, הפריחה הקלופה של העור יכולים גם לדבר על חוסר החומצה בגוף. מסמר להתחיל לקלף ונשברת, הפך עמום ומחוספס.

סימנים אחרים עשויים לכלול דיכאון, עצירות, כאבי פרקים, יתר לחץ דם.

שיעור יומי

בקביעת הצריכה היומית של תקנים-3 ואומגה (הקפסולה היא להיות או תזונה - לא משנה) יש צורך לזכור כי הגוף, חומצות אלה לא יכולים להיות מופקים, בהתאמה, אנחנו צריכים לקבל כל זמן את מלאי ספרים מבחוץ. אדם בריא יומי צריך לקבל מ -1 עד 2.5 גרם חומצות שומן רב בלתי רוויות מסוג אומגה 3 ו -4 עד 8 גרם של אומגה 6.

במהלך ההריון ונשים מיניקות את הצורך של הילד אומגה 3 מגביר עד 4-5 גרם ליום. בנוסף, המינון המומלץ של תרופות על בסיס אומגה 3 (במדריך ההוראות חייב להיחקר בזהירות) מגביר במקרים הבאים:

• במהלך העונה הקרה;
• מחלות לב וכלי דם (יתר לחץ דם, טרשת עורקים);
• עם דיכאון פסיכולוגי, דיכאון;
• בטיפול בסרטן.

בתקופת הקיץ עם לחץ דם נמוך, מומלץ להגביל את המוצרים המכילים אומגה 3.

מזונות עשירים-3 ואומגה

ישנם שלושה סוגים עיקריים של מוצרים המכילים את הכמות המקסימלית של חומצות שומן רב בלתי רוויות. שמן, דגים ואגוזים ירק זה. כמובן, האומגה 3 במזונות אחרים, אבל בכמויות הרבה יותר קטנות. לקבלת מידע נוסף בנוגע לתוכן של אומגה 3 חומצות שומן רב בלתי רווי לכל 100 גרם של מזון זמין לנו לספר השולחן.

מאוד שימושי תוכן וחומרים מזינים במזונות שונים בהתאם למצב שלהם טיפוח, כנה וצריכים. לדוגמה, עם מלוחים או דג מעושן האספקה שלה של אומגה 3 הולך לאיבוד, אבל לשמר בשמן משמר חומצות שומן.

לכן זה מאוד חשוב כדי לפקח לא רק על הדיאטה, אלא גם עבור הבישול הנכון.

אומגה 3: אופן השימוש

אם אתם מחליטים לפצות על מחסור בחומצות שומן בגוף בעזרת מוצרים פרמצבטיים, עדיף להתייעץ עם הרופא שלך ולקרוא את הוראות התרופה המומלצת.

השיטה המקובלת כיום שימוש בתכשירים המכילים אומגה 3 (מחירם תלוי באיכות של חומרי גלם ומתחיל עם סימן 120 רובל עבור אריזה), כרוכה שתי אפשרויות - טיפול ומניעה.

כאשר הליקויים שזוהו של חומצות שומן אלה בהכנת הגוף צריך לקחת 2-3 כמוסות ביום לאחר הארוחות במשך חודש. המלצת רופא עשויה להיות שונה הוראות המינונים הצבועים תלויים במצבו של החולה.

כמו מניעת אתה יכול לקחת את כל המשפחה במהלך תקופת ההכנה לעונה הקרה עם אומגה 3, אשר הוא שימושי עבור ילדים מעל 12 ומבוגרים, לקחת 1 כמוסה ליום במשך שלושה חודשים. ילד צעיר מינון צריך למנות רופא ילדים.

התוויות נגד

בזהירות ותחת השגחה רפואית צריכה לקחת תרופות עם אומגת 3 עבור אנשים עם מחלת כליות, כבד וקיבה, כמו גם בקרב הקשישים.

לא מומלץ תרופות אלה:

• אם אתה אלרגי שמן דגים;
• ב אבני כישלון ואת כיס המרת כליות או שלפוחית שתן;
• במהלך הצורה הפעילה של שחפת;
• מחלות בלוטת התריס.

כיצד להשתמש בחומצות שומן?

כמובן, הכי הרבה חומרים מזינים וויטמינים המצויים במוצרים טריים או נתון עיבוד מינימלי. הדבר אמור גם לגבי מוצרים עם תכולה גבוהה של אומגה 3, אשר הוא שימושי כדי לשמור על הכללים הבאים:

• שמנים צמחיים להשתמש בסלטים, כאשר הטיגון ביותר של חומצות השומן יושמד. אגב, את השמן יש לאחסן הרחק מהשמש - בבקבוקי זכוכית כהה.
• זרעי פשתן הם גם עדיף להוסיף בצורה גלם סלטים או כמו תבלין של מנות מוכנות.
• הדג צריך לבחור גלם, לא קפוא.
• אכילת אגוזי מלך הקרנל 5-10, שתספק את עצמך שיעור יומי של אומגה 3.

זכור כי באיכות גבוהה מזונות בריאים יכול לספק לנו באופן מלא עם חומצות שומן רב בלתי רווי. כל תרופות נוספות שאתה לא צריך אם תוכנן דיאטה כראוי.