איך לבשל פנקייק עם גבינת קוטג '? לביבות של גבינת קוטג ': המתכון עם תמונה

לביבות גבינה רכה להתברר מאוד לבביות וטעימות. עם זאת, כדי להפוך את פנקייק כזה לא יכול רק עם השימוש במוצר בעודה עוסק בכיוונו עדין או גס גרגר, אבל גם עם שימוש יוגורט, שמנת חמוצה, תפוחים, ואפילו דלעת. כל האפשרויות נשקול כעת.

לביבות של גבינת קוטג ': המתכון עם תמונה של קינוח המוגמר

קינוח, מבוסס על מוצר גרגרי המתקבל הוא לא רק טעים, אלא גם שימושי. אחרי הכל, עבור אף אחד לא סוד כי הקוטג '- מחסן של ויטמינים ומינרלים.

אז איך לעשות פנקייק גבינת קוטג '? לשם כך, אנו זקוקים מוצרים כגון:

• קנס ביוגורט טרי - כ 250 גרם;
• ביצה טרייה גדולה - 1 PC;.
• חמאה רכה - כף גדולה;
• חול-סוכר - כף גדולה (להוסיף לפי הטעם);
• וניל - קמצוץ;
• מלח ים - קמצוץ;
• בחדר אוכל סודה - קמצוץ;
• קמח לבן - 3 כפות גדולות;
• שמן חמניות - משמש מוצרי טיגון;
• שומן חלב טרי - כ 140 מ"ל.

הכנת הבצק

לביבות גבינה רכה עשו די מהר. כדי להתחיל מוצרים מפורטים צריכים להיות מעורבים באופן יסודי עם חמאה (רכה), ולאחר מכן מוסיף את הסוכר, וניל, מלח, סודה לשתייה ויוצקת פנימה את החלב. לאחר מכן, את החומרים הדרושים להוסיף קמח ומערבבים היטב עד הומוגניות רקיע.

תהליך הטיגון

לביבות גבינה רכה צריכות לטגן בתוך גדולת מחבת ברזל יצוק. לשם כך יש צורך לטפטף מעט שמן ומחממים אותו ביסודיות. בהמשך, בשנת המנה צריכה לשים כמה כפות של הבסיס ומטגנים אותם עד העליון יבש. לאחר מכן להיות פנקייק להפוך ולהכין באופן מקביל בצד התחתון של אדמומיות.

איך להציג את הטבלה?

לביבות של גבינת קוטג ', מתכון עם תמונות של המוצרים שהוצגו במאמר זה צריך להיות נוכח במשק הבית חם או חמים. במקביל הם צריכים לשמן בחמאה מומסת בנדיבות. בנוסף קינוח זה יכול להיות מוזן חלב או דבש מרוכז. אז תיהנו!!

הפוך קינוח המבוסס על קפיר

פנקייק מבקתת גבינה ויוגורט הוא יותר רך פלאפי מאלו מוכנים רק עם התוספת של המוצר הפרטני. עבור מוצרים אלה שאנחנו צריכים:

• קנס ביוגורט טרי - כ 150 גרם;
• ביצה טרייה גדולה - 1 PC;.
• חמאה מומסת - לשמן oladushek;
• חול-סוכר - כף גדולה (להוסיף לפי הטעם);
• וניל - קמצוץ;
• מלח ים - קמצוץ;
• בחדר אוכל סודה - קמצוץ;
• קמח לבן - 3 כפות גדולות;
• שמן חמניות - משמש מוצרי טיגון;
• שמן בינוני מגזין יוגורט - 2 כוסות.

הכנת הבצק

כדי להפוך לביבות מן גבינת קוטג 'ויוגורט, משקה חלב צריך לשפוך לתוך קערה קצת ממנה לחמם במיקרוגל. יתר על כן, הוא נדרש לפרוע את הסודה בקנטינה. לאחר מכן, קפיר יש צורך לשבור את הביצה, מוסיפים את הווניל, הסוכר, סודה לשתייה ומלח, ולהוסיף גבינות משובחות. בסוף הבסיס צריך להיות לשים קמח מנופה. כתוצאה מכך, אתה צריך בסיס עבה עם דגנים גלויים של מוצר חלב.

טיפול בחום על הצלחת

לאחר בצק גבינת קפיר קוטג מוכן, הוא צריך להתחיל צלייה. כדי לעשות זאת, אתה צריך מחבת עבה מחממת את השמן הצמחי, ולאחר מכן לפרוס את התשתית בעזרת כף. מטגנים מעל אש בינונית מוצר מומלץ אדמומיות משני הצדדים.

מגישים לשולחן

עכשיו שאתה יודע איך לבשל פנקייק עם גבינת קוטג '. לאחר שכל הפריטים מטוגנים, הם צריכים להיות משומנים בנדיבות בחמאה מומסת ולהציג את הטבלה יחד עם תה או קקאו. בנוסף קינוח כזה יכול להיות מוזן ריבה או ריבה.

הפיכת הלביבות התפוחות

לביבות גבינת קוטג ותפוחים תשמשנה ארוחת בוקר מצוינת עבור המשפחה שלך. ככל שהופך אותם מאוד קל ופשוט.

מרכיבים:

• קנס ביוגורט טרי - כ 200 גרם;
• ביצה טרייה גדולה - 3 יח ';.
• תפוחים ירוקים עסיסיים - 3 יח ';.
• מנפים קמח - 3 כפות גדולות;
• שמן בישול - לשימון מוצרים מוגמרים;
• בחדר אוכל מיץ לימון וסודה - כמה טיפות צובטות;
• מלח וסוכר - להפעיל שיקול דעת.

הכנת הבצק

כדי להכין כזה פנקייק עבות, אתה צריך להפריד את הלבנים מן החלמונים. על ידי המרכיב הסופי צורך להוסיף פרטני גבינת קוטג ', סוכר ומלח. יש גם צורך לשים אותם על פומפייה גדולה שפשפה עם תפוחים עסיסיים סודה לשתיית כף, slaked עם מיץ לימון. כל המרכיבים צריכים להיות מעורבים באופן יסודי ושופכים לתוכה את הקמח המנופה. לסיכום, בקערה נפרדת מקציפים את החלבונים הדרושים מקורר ובזהירות לשים אותם לתוך הבצק. כתוצאה מכך, אתה צריך ליצור מסה עבה ודשנה מאוד עם ארומה נעימה של פירות.

מוצרי מטגנים במחבת

לשים את הבצק התפוח oladushek צריך להמשיך עם צלייה שלהם. לשם כך, לחמם את השמן במחבת, ואז להניח את היסודות, בעזרת כף גדולה. אחרי המוצר להשחמה באופן שווה על שני הצדדים, הם צריכים להיות ממוקמים על הצלחת ומייד לשמן את שמן בישול. באשר לשאר oladushek, הם צריכים לטגן בדיוק באותו אופן, אך ללא תוספת של שמן לסיר.

ארוחת בוקר כהלכה

בשונה ממוצרים קודמים, באגטים מתקבלים הרבה יותר ריחני ועסיסי. מגיש אותם לארוחת בוקר מומלץ חם, יחד עם קפה או תה. בנוסף הם צריכים להיות נוכחים ריבה תפוחים או ריבה. אז תיהנו!!

אנו עושים פנקייק עם שמנת חמוצה וגבינת קוטג '

לביבות גבינת קוטג 'ושמנת חמוצה מתקבלים מאוד עדין ורך. הם טובים לשרת תה עם חלב מרוכז. עבור הכנת הקינוח הזה אתה חייב לרכוש מוצרים כגון:

• קנס ביוגורט טרי - כ 100 גרם;
• ביצה טרייה גדולה - 1 PC;.
• סחיבת קרם סמיך - כמה כפות גדולות;
• קמח מנופה - 3 כפות גדולות;
• חלב טרי - 70 מ"ל;
• שמן בישול - לשימון מוצרים מוגמרים;
• סודה חדר אוכל - כמה צובט;
• מלח וסוכר - הוסיפו על פי שיקול דעתו של.

הפיכת הבסיס

מיקסר פודינג הבצק חייב להיות לנצח את הביצה בחום, מוסיפים את גבינת פרטנית דק, מלח, כף סודה לשתיה, סוכר ושמנת חמוצה. כדי לדלל את המסה וכתוצאה מכך, זה צריך לשפוך מעט חלב טרי. לאחר מכן, המבוסס על הצורך להוסיף את הקמח המנופה. כתוצאה מכך, אתה צריך צמיג יכול להיות בצק לא אחיד.

איך לטגן במחבת?

בגלל הבצק במשך oladushek הוסיף שמנת חמוצה, במהלך הצלייה, זה עלול לתקוע לסיר. בהקשר זה, חום רב נדרש במחבת עם כמות קטנה של שמן (חמניות). הבסיס הבא צורך להוציא בעזרת כף גדולה ולאחר מכן מטוגן משני הצדדים עד אדמומיות. בסוף כל פנקייק החם מומלץ גריז ושמן בישול להציג לאורחים עם תה חלב מרוכז.

פנקייק של גבינת דלעת קוטג: מתכון צעד

הפוך פנקייק מתוך דלעת - תענוג. יצוין כי מוצרים אלה מתקבלים לא רק טעימים ויפים, אבל גם די שימושיים. אחרי הכל, עבור אף אחד לא סוד כי דלעת מכילה הרבה חומרים שימושיים.

אז כדי להפוך לביבות דלעת, אתה צריך להכין מספר המוצרים. הם:

• דלעת טריה - פיסת 400 גרם;
• גבינה חמוצה - 2 כפות גדולות;
• קמח מנופה - כ 5 כפות גדולות;
• ביצים טריות הם קטנים - 2 יח ';.
• G - schepotochka הממוצע;
• סודה - קמצוץ קטן;
• שמן חמניות - עבור מוצרי טיגון.

יסודות הבישול

בצק דלעת לשת oladushek די בקלות. כדי לעשות זאת יש צורך חתיכה קטנה של ירקות קליפות גרעינים, אז לגרר. לצד זה יש צורך להוסיף את הביצים הטרופות, גבינת קוטג ', כמו גם סודה ומלח. בסוף המרכיבים הנדרשים כדי לשפוך את הקמח המנופה. לאחר תקופה קצרה ערבוב כל החומרים שאתה צריך בסיס תפוזים צמיג ובהיר.

איך לטגן לביבות ירקות?

לביבות דלעת בישול חייבות להיות בדיוק באותו אופן כמו רגיל פנקייק עם קפיר. כדי שזה יהיה שמן חמניות חם מאוד במחבת ולאחר מכן לשים בצק ירקות. מוצרי פריי המליצו על אש בינונית עד ששני הצדדים מהם אינם הופכים אדומים. עליה לוודא כי הדלעת היא לגמרי מוכן, ופנקייק - גם propeklis.

מוגש לשולחן

אחרי כל פנקייק הדלעת מבושל, הם צריכים להיות ממוקמים על צלחת משותפת ובהווה מייד אל בני המשפחה (החמה). בנוסף, יש צורך להגיש תה מתוק חזק, ורוטב עגבניות ושמנת עבה. אם אתה רוצה קרפים טעימים יותר, את הבצק מומלץ להוסיף ראש קטן של בצלים, מגוררת על פומפייה קטנה. אז תיהנו!!